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瑰夏咖啡豆前沿信息_瑰夏咖啡豆属于什么品种(2024年11月实时热点)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：教程更新日期：2024-11-27

瑰夏咖啡豆

2023年瑰夏咖啡豆推荐：三款必试！ 2023年喝过的咖啡豆，无论是自己买的还是外面咖啡店喝的，粗算也有上百款了（大部分是瑰夏，确实有点费钱）。自从被黄老板安利了巴拿马艾力达庄园的瑰夏三剑客后，我就不断回购。以下是这三款豆子的详细介绍： ✅ 艾力达水洗：loma地块茉莉花佛手柑油桃甜橙这款豆子的香气较为柔和，典型的巴拿马瑰夏水洗味道，茉莉花、佛手柑和甜橙的香气明显，喝起来非常干净，酸度较高但活泼而不刺激，是水洗豆中的佼佼者。 ✅ 艾力达蜜处理：loma地块茉莉花蜜桃葡萄柚香橙这款豆子的香气也很突出，茉莉和葡萄柚的味道明显，酸甜感平衡，果汁感很强，成为了我无限复购的豆子。 ✅ 艾力达日晒：loma地块玫瑰荔枝香橙石榴这款豆子的香气非常明显，玫瑰、荔枝和香橙的味道突出，喝起来果汁感很好，酸度较低，甜感很高。我只是个玩手冲不到一年的人，手冲手法也不稳定，但这三款豆子基本可以做到夏季八冲都能好喝，翻车几率很低，值得安利。虽然价格有点小贵，但性价比很高，我觉得比翡翠红标还要好。封了这个为2023年度豆子，期待2024年能有更多好喝的豆子。继续喝，继续冲吧！☕️

三款咖啡豆推荐，风味各异家人们，是不是每次买咖啡豆都纠结该选哪款呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款我亲自尝试过、味道超赞的咖啡豆！绝对让你一喝就停不下来哦～ 𐟌𐨋门答腊曼特宁咖啡豆：浓郁低酸口感：这款咖啡豆真的太好喝了！入口就能感受到它浓郁的口感和低酸度，简直是喜欢浓郁咖啡的宝子们的不二之选。它的风味层次也非常丰富，花香和柠檬酸交织在一起，让人回味无穷。𐟘‹ 优点：曼特宁咖啡豆的质量也非常稳定，虽然挑选起来有点麻烦，但每一颗都保证了品质，真的非常值得！缺点：因为它的果胶层处理得比较特别，所以酸味相对较低。但对我来说，这正是它的魅力所在，喜欢低酸度咖啡的姐妹们可以冲！ 𐟌𐥷𔦋🩩집𐥤咖啡豆：明亮酸度口感：说到瑰夏咖啡豆，我真的要好好夸一夸！它拥有明亮的酸度和丰富的香气，每一口都能感受到它的层次分明和回味悠长。而且，它的甜度也非常高，真的是让人欲罢不能！𐟍슩㎥‘𓯼š瑰夏咖啡豆的风味特征也非常独特，浓郁的果香和花香交织在一起，仿佛置身于热带雨林中。有时候，它还会有一些红酒般的味道，真的非常神奇！ 𐟌𐧉™买加蓝山咖啡豆：柔顺高口感口感：蓝山咖啡豆真的是我近期的心头好！它的水洗处理法让入口的口感特别柔顺，圆滑而平衡稳定。虽然苦涩味少了一些，但正是这种处理法让它的风味更加浓郁和持久。𐟘Œ 性价比：虽然蓝山咖啡豆的价格有点高，但它的品质真的没话说。每一颗都经过了精心的挑选和处理，确保了它们的品质和口感。虽然性价比不高，但偶尔也可以来一杯享受一下哦！说了这么多款咖啡豆，其实每一款都有它独特的魅力和风味。但如果你问我最推荐哪一款？那我肯定会毫不犹豫地告诉你——巴拿马瑰夏咖啡豆！𐟌𐠥𘍤𛅦‹妜‰明亮的酸度和丰富的香气，还有那让人难以忘怀的甜度和层次感。每次品尝都是一次全新的体验，真的是让人欲罢不能啊！姐妹们快来试试吧～

厦门Galaxy Cafe创意咖啡大盘点探索Galaxy Cafe的咖啡世界，这里不仅有精选的SOE瑰夏咖啡豆，还有与水果特调的完美结合，带来多重口味的享受。 𐟍𙥈›意特调 𐟌ˆ少年锦时：乳酸菌苏打与咖啡的奇妙碰撞，层次感十足。 𐟍‡迷情红宝石：红石榴与咖啡的完美搭配，果香四溢。 𐟍栀言梨语：花果香基调，搭配栀子花和梨花，蜂蜜的甜味增添风味。 𐟍𚥾𚦗𖥈†：埃塞瑰夏咖啡豆与麦芽啤酒花的清新组合，热带风情十足。 𐟌𜥼€心茉莉：开心果奶盖、燕麦的谷物香和茉莉花的清香，口感丰富。 𐟍‘心生雀跃：山楂和草莓汁的酸甜，与SOE咖啡浓缩的碰撞，趣味十足。 𐟍楈›意DIRTY 𐟍먍‰莓Dirty：草莓汁与鲜奶咖啡的惊艳分层，酸甜后留有淡淡苦涩。 𐟥妤𐥲›Dirty：椰奶与咖啡的交织，清新椰香唤醒愉悦回忆。 𐟍ƒ守望麦田：浓缩咖啡与特调牛乳的组合，燕麦和坚果风味奶饮的精妙比例，带来冰火两重天的体验。 Galaxy Cafe，不仅提供咖啡，还有下午茶和甜品，让你的感官在这里造梦，唇齿留甜。

耶加雪菲和瑰夏区别最近一直在研究精品咖啡豆，发现耶加雪菲和瑰夏这两款豆子真是各有千秋。今天就来和大家聊聊它们的区别，看看哪款更适合你。历史与产区𐟌 耶加雪菲（Yirgacheffe）是埃塞俄比亚的一个产区，有着非常优越的地理条件。这里海拔1700-2100米，常年雾气缭绕，温度较低，四季如春。这种环境对于咖啡树的种植非常有利，使得耶加雪菲成为了非洲最负盛名的咖啡产区之一。瑰夏（Geisha）则是咖啡豆的品种，起源于埃塞俄比亚的Geisha森林。Geisha意为“艺伎”，这个名字在日语中也有，代表了一种美丽的艺术形象。瑰夏咖啡豆不仅风味独特，而且由于其产量低、植株高、难采摘，因此在咖啡界备受推崇。风味与香气𐟍ƒ 耶加雪菲咖啡入口时仿佛百花盛开，香气浓郁，带有柠檬、花香、橙子、杏仁、茶香等多种香气。口感上，耶加雪菲非常细腻，触感如丝绸在嘴里按摩，非常奇妙。瑰夏则以花果香和茉莉香为主，带有焦糖和芒果的甜美。瑰夏的香气非常清新明亮，常常带有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息。喝起来口感顺滑浓郁，回甘悠长，让人回味无穷。等级与烘焙程度𐟔动€𖥊 雪菲采用中浅度烘焙，这样可以更好地保留咖啡豆的自然风味。通常分为不同等级，从数字上看，数字越小等级越高，生豆品质越好。瑰夏则有多种国际标准和种类，像巴拿马瑰夏和埃塞俄比亚瑰夏。巴拿马瑰夏更是在2004年翡翠庄园的比赛中一举成名，身价飙升。它的等级制度也非常严格，从红标到蓝标都有明确的分级标准。喝耶加雪菲的时候，那种清新明亮的香气总是让我放松；而瑰夏的甜美和丰富的层次感则总是让我欲罢不能。你更喜欢哪款呢？欢迎在评论区和我分享你的体验和看法哦！

瑰夏咖啡大比拼：哪款最值得入手？最近两个月，我尝试了各种品牌的瑰夏咖啡豆，真是大开眼界！平时我都是用最简单的三段流冲泡法，结果发现【IRIS COFFEE】的红标日晒款简直是瑰夏中的极品，175元/100g的价格虽然有点小贵，但味道绝对值得。红标水洗和绿标款也不错，它们家的瑰夏味道特别纯净，甜味明显，酸味适中，苦味和焦味几乎可以忽略不计，目前是我最爱的瑰夏豆之一。唯一的遗憾是之前做活动时囤少了，真是后悔莫及啊！【黑钻咖啡】的瑰夏豆也是我常喝的，168元/100g的价格稍微便宜一点。虽然它们家的口感不如IRIS COFFEE那样干净清甜，酸味正常，苦味稍重，但香气依旧浓郁，还是很值得一试的。之前做活动时囤了好多包，真是赚到了！【咖啡小镇】的水洗瑰夏豆，128元/100g，因为买的时间比较早，我现在有点记不清味道了。因为之后没有复购，估计味道一般般吧。【前街咖啡】的瑰夏村瑰夏豆，金标155元/100g，是我尝试的第一款埃塞俄比亚的瑰夏。之前一直喝巴拿马的瑰夏，因为巴拿马的翡翠庄园让瑰夏一举成名，奠定了它在咖啡中的地位。所以巴拿马的瑰夏这几年都很受欢迎。这款金标瑰夏口感均匀，但没有特别突出的地方。作为口粮豆来说有点贵，有点遗憾。【咖啡小小家】的瑰夏豆性价比最高了！它们家主要卖生豆，300元左右/500g的生豆，还可以加钱让店家帮忙烘培。我特别喜欢哥伦比亚米卡瓦庄园这款，味道干净不酸，微苦。巴拿马安娜妮尔庄园这款太酸了，我喜欢用它来做椰青咖啡，225元/500g的价格相当有优势，做椰青咖啡再也不用心疼咖啡豆了！今天我还尝试了最新学的四段流冲泡法冲哥伦比亚这款豆子，真的增加了甜度、减少了酸度，效果绝了！分享给大家：16g咖啡粉，第一段注水12秒（不要超过15秒）冲到70g，第二段注水20秒冲到160g并用棍翻动咖啡粉，第三段注水10秒冲到210g，第四段最后注水至目标水量240g（我今天冲到了270g，咖啡味淡点，甜味更突出了）。目前我喝的这几款瑰夏豆，大多都会不停复购。大家有没有更好的推荐呢？欢迎分享哦！

三款咖啡豆推荐，让你不纠结！姐妹们，是不是每次买咖啡豆都纠结该选哪款呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款我亲自尝试过、味道超赞的咖啡豆！绝对让你一喝就停不下来哦～ 𐟫˜牙买加蓝山咖啡豆：柔和甜美口感：蓝山咖啡的风味真的超柔和甜美，甜、酸、苦味平衡得恰到好处，还有巧克力和坚果的香气，喝完之后回甘特别明显，真的是让人欲罢不能！𐟘‹ 优点：作为享誉世界的牙买加蓝山咖啡的主要原料，它的品质自然是没话说。而且，包装也很环保，无论是自饮还是送礼都是个不错的选择。缺点：就是产量有点低，只有大约6000公顷的土地面积能产出高品质的咖啡豆，所以这款咖啡豆的价格相对较高一些。不过，一分钱一分货嘛，它的味道绝对值得你入手！购买建议：适合喜欢柔和甜美口感的家人们，虽然价格稍高，但品质绝对让你满意。 𐟫˜巴拿马瑰夏咖啡豆：花香四溢口感：瑰夏咖啡豆的味道真的太独特了！它的花香和果酸味特别浓郁，喝起来口感柔滑，带有水果和巧克力的味道，每一口都是一种享受。𐟌𚰟Ž𐟍늤𜘧‚𙯼š这款咖啡豆的干净度和口感顺滑度都超级高，甜感也很明显，真的是咖啡爱好者的一大福音！购买建议：如果你喜欢花香和果酸味浓郁的咖啡豆，那么巴拿马瑰夏绝对是你的不二之选！ 𐟫˜苏门答腊曼特宁咖啡豆：浓郁醇厚口感：说到苏门答腊曼特宁咖啡豆的味道，那就真的是太浓郁了！有令人愉悦的微酸，还有果木和焦糖的甜味，喝起来口感非常独特。真的是让人一喝就难以忘怀！𐟌𐰟스𜘧‚𙯼š它的风味浓郁醇厚，香气扑鼻，无论是自己喝还是送给朋友都是个非常不错的选择。购买建议：适合喜欢浓郁醇厚口感的家人们入手尝试哦！保证让你一喝就爱上这款咖啡豆！在寻找好喝的咖啡豆时我可是费了不少心思呢𐟒ᣀ‚如果让我推荐一款的话我会倾向于巴拿马瑰夏咖啡豆哦！它的花香和果酸味真的太赞了每次喝都能让我仿佛置身于巴拿马的瑰夏之地感受着那里的阳光和微风简直不要太惬意呀~ 当然啦这只是我的个人看法大家最好还是根据自己的口味去选择适合自己的咖啡豆哦~

瑰夏新体验！Aroma Nativo 最近入手了一支来自瑞典Standout Coffee的瑰夏咖啡豆，产区是哥伦比亚的Quind㭯，庄园由Luis Marcelino经营，豆种是瑰夏，处理法是72小时厌氧日晒。这支豆子真是让人眼前一亮，尤其是看到豆盒上的Luis Marcelino名字时，我就决定试试。去年他在MAME烘焙的那支Aroma Nativo可是相当exotic，这次他又能带来什么新奇的风味呢？相比那些同质化严重的巴拿马瑰夏，哥伦比亚的瑰夏豆子总是能带给你不一样的惊喜。每一杯都能感受到它独特的个性，时而刺激，时而温和。 𐟌𑠥䖥ž‹：豆子大小不一，大个的居多，看起来非常“奔放”。豆子的颜色也不太统一，有点斑驳的感觉。 𐟑ƒ 香气：研磨后的干香有点像黄杏、橘子和甜巧克力块，还有淡淡的果酒味。冲煮时的湿香则让人联想到炖水果、橙花、橙子和白桃，后半段香气变得淡雅。刚开袋时，巧克力和酒香类的发酵味很重，养了两周后气息清新了许多。 𐟍Š 风味：入口的口感饱满、干净顺滑，有一定的酵感。整杯咖啡呈现出强烈的橙花和柠檬草的气味，柠檬硬糖和橘子般的活泼酸甜感，伴随淡淡的巧克力余韵。有趣的是，这支豆子的酸质明亮而不失清爽，甜感相对较弱。这支豆子从开袋到喝完间隔较久，充分感知到了时间对于风味的影响。刚开袋时强烈的柠檬草和巧克力等调性在后期变得越发不明显，前后期仿佛是在喝两支不同的豆子。总的来说，这支瑰夏咖啡豆确实没有让人失望，每一杯都能感受到它独特的魔法。如果你也喜欢探索新奇的风味，不妨试试这支来自哥伦比亚的瑰夏咖啡吧！

咖啡豆推荐：多款口味，品质之选！姐妹们，是不是每次买咖啡豆都纠结该选哪款呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款适合各种口味、品质超赞的咖啡豆！都是我亲自品尝过的，绝对不吹牛哦～ 𐟌𐥷𔦋🩩집𐥤咖啡豆：甜感爆表口感：真的太惊艳了！甜感超级棒，喝起来有桃子、橙子的味道，还有爆炸的茉莉花香，每一口都是满满的幸福感。𐟌𚊩㎥‘𓯼š它的口感非常细腻，风味复杂且层次丰富，有亮丽的酸度、丰富的香气和独特的花香和果香，真的是让人一喝就爱上！𐟒• 杯测表现：无论是手冲还是美式，都能轻松驾驭，简直是杯测天花板级别的存在！购买建议：适合喜欢甜感和丰富风味的家人们，这款瑰夏咖啡豆绝对不会让你失望！ ☕️苏门答腊曼特宁咖啡豆：醇厚浓郁风味：这款咖啡豆真的太好喝了！风味浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的酸味，还有可可、香料和坚果的香气，真的是让人欲罢不能！𐟌𐊧ƒ˜焙度：中深度烘焙最合适，海拔约1500米左右，保证了咖啡豆的生长环境，每一滴都是精华。口感：无论是黑咖还是风味奶咖，都能突出其浓香醇厚的特点，让人回味无穷。购买建议：适合喜欢醇厚浓郁口感的家人们，这款曼特宁咖啡豆绝对是你的不二之选！ 𐟌‹牙买加蓝山咖啡豆：世界之选口感：作为世界上最好的咖啡豆之一，牙买加蓝山咖啡豆的口感真的名不虚传！醇厚浓郁，带有轻微的酸味和浓郁的芳香，每一口都是享受。𐟘‹ 风味：它的香气浓郁，让人一闻就爱上！无论是中深度烘焙还是其他烘焙度，都能保留更多的天然香气和风味。便携性：做成挂耳咖啡后更加方便携带，适合上班族和商务人员随时随地享受一杯美味咖啡。𐟑颀𐟒𜊨𔭤𙰥𛺨𜚩€‚合追求高品质生活的家人们，这款蓝山咖啡豆绝对值得你拥有！在寻找适合自己口味的咖啡豆时，不妨试试我推荐的这几款哦☕️。巴拿马瑰夏咖啡豆甜感爆表、风味独特；苏门答腊曼特宁咖啡豆醇厚浓郁、香气扑鼻；牙买加蓝山咖啡豆则是世界之选、品质上乘。每款都有自己独特的魅力，相信总有一款会让你爱不释手的~大家可以根据自己的口味喜好来选择哦！𐟘‰

耶加雪菲咖啡豆：水洗和日晒的区别在瑰夏咖啡豆崛起之前，耶加雪菲以其独特的花香果调成为了精品咖啡的“入门款”。但你知道吗？耶加雪菲的处理方法其实有两种：水洗和日晒。今天我们就来聊聊这两种处理法的区别。日晒处理法 𐟌ž 日晒处理法是最初的耶加雪菲处理方式。简单来说，就是在咖啡豆采摘后，直接放在太阳下晒干。这个过程通常需要4周左右，果皮和果肉会自然脱落，得到咖啡豆。不过，这种方法有个大问题——咖啡豆上会沾上泥土，导致咖啡带有杂质的味道。水洗处理法 𐟌Š 水洗处理法则复杂得多。采摘咖啡豆后，通过水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，得到光滑洁净的咖啡豆。这个过程完成后，咖啡豆还包在内果皮里，含水量高达50%，需要进一步干燥到12%的含水量。最好的方法就是用阳光晾晒，这个过程需要1到3个星期。这样处理后的咖啡豆，风味特佳。风味口感差异 𐟌ž𐟌Š 日晒的耶加雪菲口感浓郁，有淡淡的发酵酒香，焦苦味较重，蜜糖甜、可可韵带些许香料，body厚实且余韵持久，质感丰厚且花香独特。水洗的耶加雪菲则更加清新，酸度更高，柑橘香明显，后段有些红茶的茶感。颜色差异 𐟌🊊水洗的生豆呈青绿色，颜色明亮。而日晒的生豆是黄绿色的，外表较为光滑暗淡。烘焙差异 𐟔劊由于水洗咖啡豆保留了酸度，所以在烘焙时需要留意保留这个特点，建议浅度或中度烘焙。选择建议 𐟤” 如果你第一次尝试耶加雪菲，可以先尝试水洗的耶加雪菲，有助于形成产区风味的认知。之后再尝试日晒处理法的耶加雪菲，就能有一个对比的方向。总的来说，水洗处理法的耶加雪菲在品质和风味上更胜一筹，而日晒处理法则带有一些独特的挑战。无论你选择哪种，都能体验到耶加雪菲的独特魅力。

三款咖啡豆推荐，香浓好味！姐妹们，是不是每次买咖啡豆都纠结该选哪款呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款我亲自尝试过、味道超正宗的咖啡豆！绝对让你一喝就停不下来哦～ 𐟌𐧉™买加蓝山咖啡豆：经典之选味道：蓝山咖啡的味道真的是最标准的咖啡味，香浓醇厚而干净，酸甜苦平衡得恰到好处，喝起来超级舒服𐟘Œ。外观：蓝山咖啡豆种是Typica，豆粒较大且身尖，看起来就很有品质感。冲泡方法：冲调后香气浓郁，淡果香、奶油和坚果味都充分展现，微酸不苦涩，回甘无穷。购买建议：如果你喜欢经典的咖啡味道，蓝山绝对是你的不二之选！ 𐟌𐥷𔦋🩩집𐥤咖啡豆：入门首选味道：瑰夏咖啡豆的味道真的太赞了！豆种好，有茉莉花、柑橘、黑莓等风味，喝起来酸甜平衡，让人回味无穷𐟘。香气：从磨豆的一刻就开始满屋飘香，这种酱香、发酵感、重口味让人一开始可能受不了，但喝进去的一刻，酸角味儿开胃极了！购买建议：如果你喜欢尝试新口味或者入门咖啡，瑰夏绝对是个不错的选择！ 𐟌𐨋拉威西托拉雅咖啡豆：水果香浓郁味道：托拉雅咖啡豆的味道真的太特别了！具有浓郁的水果香和质朴的甜味，喝起来口感厚实又柔和绵长，真的让人欲罢不能𐟍Ž𐟍‡。处理方式：一般采用中度烘焙和中深度烘焙的方式处理，保留了豆子的原味和风味。购买建议：如果你喜欢水果香浓郁的咖啡，托拉雅绝对值得一试！在寻找好喝的咖啡时，味道和风味可是不小的考量点呢𐟒ᣀ‚如果让我推荐一款最值得尝试的咖啡豆的话，我会毫不犹豫地选择牙买加蓝山咖啡豆！它经典的味道和恰到好处的酸甜苦平衡真的让人欲罢不能。当然啦，这只是我的个人看法哦~大家最好还是亲自尝试一下看看哪款最适合自己的口味吧~