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基酒最新娱乐体验_基酒与原浆酒的区别(2024年11月深度解析)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：话题更新日期：2024-11-28

酒吧必备！三款基酒推荐，畅饮无忧！姐妹们，你们去酒吧的时候是不是经常被各种各样的酒诱惑得眼花缭乱呀？𐟤馈‘今天就来给大家揭秘一下，那些在酒吧里受欢迎的酒到底有哪些！都是我亲自尝试过的，绝对不吹牛哦～ 𐟍𙦜—姆酒：调酒必备口感：甜润芬芳，适合调出各种色彩鲜艳的鸡尾酒，为酒吧增添了热带风情。调制：可以和任何软饮料调和，直接加果汁或者放方如冰块后饮用，口感更佳。推荐：黑朗姆酒，带有浓郁的香草和焦糖味，还有一丝果香和辛辣，非常适合喜欢重口味的朋友。 𐟍𗧙𝥅𐥜𐯼š葡萄酒的灵魂口感：白兰地作为六大基酒之一，可以调制很多鸡尾酒，口感丰富多变。搭配：搭配葡萄苏打气泡水、薄荷糖浆和苏打水等，都能带来意想不到的美味。推荐：轩尼诗VSOP，口感和谐含蓄，香醇甘美，闻香有淡淡的橡木和肉桂香气，是我个人非常喜欢的一款。 𐟥ƒ伏特加：清爽口感口感：伏特加口感清爽，带有微微的苦涩和酒精的烈味，非常适合喜欢清爽口感的人群。调制：可以搭配各种果汁和饮料，调制出各种经典的鸡尾酒。推荐：咸狗和螺丝起子都是非常受欢迎的伏特加鸡尾酒，口感酸甜爽口，清爽宜人。在酒吧里，朗姆酒、白兰地和伏特加都是非常受欢迎的基酒选择。而白兰地作为葡萄酒的灵魂，更是可以搭配出各种美味鸡尾酒的好手。我个人最推荐的是轩尼诗VSOP和白兰地搭配葡萄苏打气泡水的组合，口感丰富又清新，绝对是你在酒吧里不能错过的选择哦！𐟥‚快来试试吧～

白酒的“基酒”到底有多重要？𐟍𖊧™𝩅’的基酒，简单来说，就是在酿造过程中经过发酵和蒸馏后得到的原酒。它还没经过勾兑和调味，所以味道和质感都特别原始。基酒的质量和口感直接影响最终白酒的品质和风味。基酒的生产过程基酒的生产其实挺复杂的，主要包括以下几个步骤：原料处理：选择适合酿酒的谷物或其他原料，比如高粱、小麦等，然后进行清洗、浸泡和蒸煮，去除杂质，提高原料的利用率。糖化发酵：把处理好的原料和糖化剂、发酵剂混合，进行糖化和发酵反应，把淀粉转化为糖分，同时产生酒精和二氧化碳。蒸馏：发酵后的醪液进行蒸馏，得到高度数的白酒原酒。蒸馏过程中，可以根据需要截取不同酒精度的馏分，用于调配不同口感和风味的白酒。贮存：蒸馏后的基酒需要进行贮存，使其在贮存过程中逐渐陈化和稳定。贮存时间和条件会影响基酒的质量和口感。基酒的作用基酒在白酒生产中可是个“大功臣”，它不仅提供了白酒的基础风味，还直接影响酒质和稳定性。优质的基酒通常具有纯净的口感、协调的香气和良好的酒体结构，能让最终产品更加醇厚、柔和、顺滑。此外，基酒还便于调配和勾兑，以达到特定的口感、香气和酒精度要求。一些知名白酒品牌通过使用特定类型或产地的基酒，来塑造其独特的品牌风格和口感特征。基酒成为了品牌形象的重要组成部分，让消费者在品尝时感受到品牌的独特魅力。总的来说，基酒的稳定性和一致性对于保证白酒产品的质量稳定性至关重要。通过使用相同或相似的基酒，可以确保每一批产品都具有相似的口感和风味特征。而且，基酒的选择和调配可以根据市场需求进行调整，以生产出适合不同地区和消费者口味的白酒产品。所以，白酒的基酒真的是酿酒过程中的“黄金”，它不仅影响着白酒的口感、质量和稳定性，还体现了品牌的风格和特色。对于白酒生产者来说，选择合适的基酒并进行精心调配，是打造优质白酒产品的关键之一。对于消费者来说，了解基酒的作用可以帮助他们更好地选择和欣赏白酒。𐟍𗀀

威士忌鸡尾酒推荐，经典款大盘点！家人们，威士忌爱好者来集合啦𐟥ƒ！今天给大家盘点几款以威士忌为基酒的经典鸡尾酒，都是我喝过觉得非常值得一试的，快来看看有没有你的心头好吧~ 𐟥ƒ教父(The Godfather)：男人的圣经口感：教父的口感层次丰富，威士忌的芬芳与杏仁利口酒的独特香气完美融合，冰的调和下达到了平衡点，入口苦涩，回味微甜𐟍죀‚ 评价：这款鸡尾酒度数适中，非常适合男士饮用。喝起来回味无穷，是经典中的经典。虽然叫教父，但女士们也可以尝试哦~ 调制方法：将苏格兰威士忌和杏仁利口酒按照一定比例倒入搅拌杯中，加入冰块搅拌均匀后倒入古典杯中即可享用𐟥ƒ。 𐟥ƒ纽约酸(New York Sour)：威士忌酸中的佼佼者口感：纽约酸的口感酸甜适中，威士忌的醇厚芳香与柠檬的酸味完美融合，让人一喝就停不下来𐟍‹。评价：这款鸡尾酒制作简单，味道均衡复杂，是经典威士忌酸配方中最受欢迎的即兴表演之一。喝起来非常清爽，是夏日解暑的好选择。调制方法：将威士忌、柠檬汁和糖浆按照一定比例倒入摇酒壶中，加入冰块摇匀后倒入高脚杯中，用红葡萄酒漂浮装饰即可享用𐟍𗣀‚ 𐟥ƒ威士忌酸(Whiskey Sour)：酸甜黄金比例口感：威士忌酸的口感酸甜黄金比例，清爽酸甜中带着威士忌谷物的醇厚芳香，让人回味无穷𐟥ƒ。评价：这款鸡尾酒不仅味道独特美味，而且非常适合下班后来一杯精神马杀鸡！喝起来口感曼妙多变，让人欲罢不能。调制方法：将威士忌、柠檬汁和糖浆倒入摇酒壶中搅拌均匀后倒入高脚杯中即可享用𐟍𙣀‚如果喜欢加蛋清的话也可以尝试哦~ 在以上几款以威士忌为基酒的鸡尾酒中，我最推荐大家尝试的是教父(The Godfather)这款鸡尾酒哦！它不仅口感层次丰富、回味无穷；而且度数适中、适合各种场合饮用；再加上它的名字很有气场；无论是自己喝还是送给朋友都很有面子呢~ 快来试试吧；一起感受威士忌的魅力吧！𐟥ƒ𐟎‰

蓝带酒 𐟍𗢜訓带酒，真的是干邑中的明星！每次提到它，我的脑海中都会浮现出那种优雅与精致的香气。今天就和大家聊聊这款特别的干邑，让你也能感受到它的独特魅力。 𐟍‡蓝带酒的历史与品牌故事马爹利（Martell）是世界上最古老、最驰名的干邑品牌之一，成立于1715年。品牌的故事可以追溯到其创始人尚ⷩ鬧ˆ𙥈鯼Œ他从故乡英国来到法国干邑镇，创立了马爹利干邑品牌。马爹利家族一直坚持传统工艺，使用高质量的葡萄和橡木桶，经过两次蒸馏和长时间的陈酿，最终成就了这款顶级干邑。蓝带酒（Martell Cordon Bleu）是在1912年由爱德华ⷩ鬧ˆ𙥈騰ƒ制出来的，这款酒在摩纳哥著名的巴黎大饭店正式推出。蓝带酒以其醇厚、优雅和精致的风格成为干邑中的明星，它突出了宝德区白玉霓葡萄的花香和果香，奠定了马爹利家族标志性的调和风格。 𐟍𗨓带酒的独特风味与饮用方法蓝带酒的颜色呈深金铜色，香气丰富多样，有蜜饯、苹果、摩卡咖啡和杏仁的香气。口感圆润芬芳，层次丰富，回味悠长。马爹利家族传统的酿造工艺和调配方法，使得这款酒在品鉴时展现出无与伦比的优雅和醇厚。饮用蓝带酒的方法有很多，可以纯饮、加冰或者作为鸡尾酒基酒。纯饮时，你可以慢慢品尝，体验威士忌的香味和口感；加冰则能使酒体更为清爽；作为鸡尾酒基酒时，与其他材料的混合能带来更为沉稳与高贵的口感。 𐟍𙧻典喝法与搭配建议蓝带酒有多种经典喝法，适合不同场合。在高端晚宴、商务研讨或者亲朋聚会时，都可以为你增添不少色彩。 1. 纯饮：倒入适量的蓝带酒，慢慢品尝，感受其醇厚的口感和悠长的回味。 2. 加冰：在蓝带酒中加入冰块，饮用时更加清爽，适合夏天或者休闲场合。 3. 作为鸡尾酒基酒：调制各种创意鸡尾酒，如新鲜绿茶、姜汁辣味和黑醋栗丝绒等。蓝带酒的搭配伴侣也非常丰富，常见的有坚果、巧克力、羊肉等。坚果的香气和甜味能很好地衬托出蓝带酒的层次感，巧克力的浓郁也能为蓝带酒增添一丝深邃的香气。 𐟍𞨓带酒的独特魅力不仅在于它的历史和品牌故事，更在于它那丰富的风味和多样的饮用方式。每次品尝蓝带酒，都是一次味觉的盛宴。如果你也有关于蓝带酒的体验或问题，欢迎在评论区和我分享哦！让我们一起品味这份优雅与精致吧！

好糖成就好梅酒！大家知道吗？其实酿梅酒的关键就在于青梅、基酒和糖的比例搭配！其中，糖可是个大学问哦。糖不仅能平衡梅子的酸涩，还能让梅子更快地出汁，这可是酿出好梅酒的秘诀呢。酿梅酒的原理其实很简单：把青梅泡进基酒里，然后加入一定量的糖。糖会形成渗透压，让青梅脱水、萎缩，最后出汁。这样，梅子的精华就会慢慢融入酒里，酸酸甜甜的青梅酒就诞生啦！一般来说，冰糖和白砂糖是酿梅酒最常用的糖类。不过，如果你追求更高品质的口感，那天然蜂蜜绝对是首选。蜂蜜不仅能让梅酒更甘甜，还能带来更丰富的层次感，真的是一举两得！另外，果葡糖浆也是常见的糖类，但它的风味和冰糖、蜂蜜相比，还是稍微逊色一筹。需要注意的是，一些人工添加剂，比如甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、糖精等，虽然也能让梅酒变甜，但它们勾兑出来的梅酒，严格来说不能算是本格梅酒哦。举个例子吧，昆竹青梅酒就特别注重糖的选择，他们常用的冰糖和蜂蜜都是顶级品质的。特别是他们家的百花蜂蜜，可是国家地理标志农产品，来自山区无公害、0添加，滋味甘甜且带自然花香，富含多种氨基酸。这样的蜂蜜不仅能让梅酒的风味更绵甜芬芳，还能让口感更甘醇。所以，下次你酿梅酒的时候，不妨试试这些糖类，说不定也能酿出让人回味无穷的好梅酒呢！𐟍𖀀

郎酒调酒第二期：新味精让酒更像青云郎？上次调了一坛郎酒，用青花郎做基酒，味精用了老的紫砂郎、红运郎、青云郎、铁盖郎和连年有余，取名叫“群英荟萃”，给几个朋友喝过，回甘特别明显，至少吊打红运郎，很快就喝光了。这次调了一坛新的，用上次剩的一点酒做“老汤”，基酒换成了红花郎，17年和11年的各一瓶。新加入了97年五年陈酿的郎酒首款年份酒，以及92年的散装郎酒——这个经销商从郎酒厂灌的92年基酒，虽然不知道真假，但确实暴力黄汤，陈味非常明显。调完的汤色比上次还牛逼，虽然回甘减弱了，但陈味更加明显，层次感更丰富，回味也更长了。如果说上次的吊打红运郎，那这次感觉有点偏青云郎的路数了，但肯定没法吊打。一期叫群英荟萃，二期叫什么呢？欢迎大家评论区赐名！

可能有99%的人只知道山西有汾酒，其实还有这5大名酒，喝过3款的人，都是老酒客！ 1、竹叶青提到山西的名酒，竹叶青绝对有一席之位，它在古代就享有盛誉，它以汾酒为基酒，还加入淡竹叶、砂仁、紫檀等多种名贵中药材，色泽金黄透明微带青碧，有独特的香气，回味中还带着一丝丝甘甜和药香。 2、汾阳王酒如果说汾酒是山西酒界的明星，那么汾阳王酒就是隐藏的王者。它继承了汾酒的优良基因，却又有着自己独特的风格，在山西的很多酒席上都能看到它的身影。 3、六曲香酒这款酒的名字来源于其复杂的酿造工艺，需要经过6次发酵，6次蒸馏，才能成就这独特的香型。六曲香酒香气扑鼻，入口绵柔，回味无穷，虽然如今的名气不比当年，但依然是山西很多老一辈的心头爱。 4、潞酒这款酒的历史可以追溯到北周时期，因产于上党盆地的潞州而得名‌。潞酒采用的是传统的地缸固态分离发酵，同时还使用了酒海贮存工艺，在古时就有“鹿酒一小南天，香飘万里醉半山”的美誉。‌ 5、梨花春该酒的名字取自春天梨花开满枝头的美景，正如这款酒给人的感觉一样，清新淡雅。它以狼尾巴高粱为原料，经过传统工艺精心酿制而成，酒质清澈，口味纯正，很受山西人的喜爱。其实最近在山西还有一款川派浓香酒，也走进了很多人的餐桌。这款南池翠N9的产地——四川邛崃，不仅是才女文君故里，还是美酒之源。它的配料也非常干净，采用5种粮食在窖池中发酵了100天，并将酿好的南池翠基酒放入“五粮菌种”窖池中窖藏了长达3285天，这样的耐力，可不是每个酒厂都有的。但它的价位却才百元出头，因此也被不少老酒客誉为“名酒平替”。

女生聚会必备微醺酒推荐丨甜酒测评 𐟍“百利草莓奶油味甜酒这款酒以威士忌为基酒，调制成利口酒，颜色漂亮，像奶粉色。香气像儿童乳制品，喝起来有草莓味阿尔卑斯糖的感觉，糖度很高，非常甜。适合做鸡尾酒，可以加椰子味的朗姆酒或伏特加，再加冰块，口感更好。不过直接喝可能会有点甜腻。 𐟍‹法国漂浮之岛甜白葡萄这款酒由麝香葡萄酿造，颜色中等偏深，柠檬黄色。香气像是橙花、蜜瓜和蜜饯，虽然甜度较高，但酒精度也不低，容易喝多，酒量不好的人要注意。适合喜欢尝试有劲儿葡萄酒的人。 𐟌𘍅OW莫斯卡托桃红甜型起泡酒这款酒的酒标设计很可爱，颜色是深三文鱼色，香气扑鼻，花香明显。口感甜美，酸度适中，果香突出，不会过于甜腻。但余味稍短，有点水感。同样是麝香葡萄品种酿造的，我更推荐上一款的漂浮之岛，不过价格也相对更高。适合日常轻松饮用的微醺酒，记得选择新鲜年份的。 𐟍‘蓝风铃匈牙利托卡伊晚收甜白葡萄酒这款酒颜色中等，柠檬色，香气像是杏子干、桃子和芒果干，还能感受到贵腐菌的影响，因为这是一款贵腐酒。口感很甜，品质不错，甜度介于百利甜和漂浮之岛之间。包装精致，适合送礼或拍照。喜欢甜酒的人可以尝试，不喜欢太甜口感的可以选择其他款。 𐟓【冷知识】在匈牙利的托卡伊，最优质的贵腐酒往往会有数字的标识，例如5P代表最少含糖量是120g/L，6P代表最少含糖量是150g/L，如果写成Noble Late Harvest往往代表了这款酒没有达到法定上最优质贵腐葡萄酒的级别。

居家调酒必备：不踩雷的百元网红基酒推荐嘿，酒友们！𐟍𛠦œ€近线下酒吧又关门了，别担心，今天我给大家推荐几款超适合居家的调酒基酒，随便调配都不会出错，性价比还超高！基本都在百元左右，刚入门的小白也可以轻松上手。赶紧收藏起来，宅在家里也能喝得尽兴！ 1⃣️ 百利甜酒 17%vol 这款酒简直是女生们的最爱，甜甜的很容易入口。搭配一些饮料或者冰块，瞬间变成一杯美味的调酒。 2⃣️ 马利宝椰子朗姆酒 21%vol 椰子味超浓，还有一种奶油冰淇淋的感觉。喜欢椰子味道的朋友一定要试试，绝对不会失望。 3⃣️ 绝对伏特加 40%vol 这款伏特加就不用多说了，百搭烈酒，兑什么饮料都好喝。有网友说这三款混合在一起也很好喝，下次一定要尝试一下。 4⃣️ 金宾波本威士忌 40%vol 杰克丹尼田纳西州威士忌 40%vol 芝华士12年苏格兰威士忌 40%vol 这三款威士忌卖的超好，也是很多调酒师的首选。加冰块、冰红茶或者可乐都很搭，随便加什么来调配都不易出错。 5⃣️ 哥顿金酒 37.5%vol 孟买蓝宝石金酒 40%vol 添加利伦敦干味金酒 47.3%vol 这几款金酒在酒吧里很常见，性价比高而且适合日常微醺。注意这些基酒的度数都超高哦，加一些水果或者饮料可以减轻酒精感。金酒一般喜欢加汤力水，这样一杯简单的金汤力就完成了。 6⃣️ 百加得白朗姆酒 40%vol 百加得金朗姆酒 40%vol 百加得黑朗姆酒 40%vol 这三款朗姆酒性价比超高，很多人选择它作为基酒来调配各种酒。加点可乐、柠檬汁和冰块就是一杯自由古巴，或者加入各种网红饮料，随便调配都超好喝！绝对是微醺的不二首选。赶紧下单买起来吧，宅在家里也能喝得开心！𐟍𙀀

留学派对不踩雷！国外酒吧点酒全攻略𐟍𛊧•™学在外，玩乐当然不能少！周末的夜晚，约上三五好友，去酒吧享受一番，简直是人生一大乐事。今天就来给大家科普一下国外酒吧点酒的小知识，让你再也不怕点酒尴尬！酒的种类大分类𐟍𗊩斥…ˆ，酒的种类大致可以分为三大类：啤酒（Beer）、葡萄酒（Wine）和烈酒（Liquor/Spirits）。啤酒和葡萄酒大家应该都不陌生，但在酒吧里，烈酒才是主角。热门鸡尾酒推荐𐟍𙊧ƒˆ酒中最受欢迎的莫过于鸡尾酒了，它的基酒有六种：伏特加（Vodka）、龙舌兰（Tequila）、朗姆酒（Rum）、金酒（Gin）、威士忌（Whiskey）和白兰地（Brandy）。其中最常见的搭配有：伏特加和苏打水（Vodka & Soda）、威士忌和可乐（Whiskey & Coke）、金酒和汤力水（Gin & Tonic）。适合女生的酒𐟍𙊨”“越莓伏特加（Vodka cranberry）：伏特加里加了蔓越莓果汁，酸酸甜甜的，酒精浓度也不高，非常适合女生。奶昔式玛格丽塔（Margarita Blended）：喜欢奶昔口味的朋友可以点这个，口感非常棒。金汤力（Gin & Tonic）：这是最常见的一种鸡尾酒，金酒和tonic汽水再加上点柠檬，简直是经典中的经典。其他著名鸡尾酒𐟍𙊩鬦尼卷柠檬皮（Martini with a twist）：杯子上插一根卷柠檬皮，别有一番风味。莫吉托（Mojito）：周杰伦歌里的莫吉托，其实非常简单好喝，基酒是朗姆酒，再加上薄荷和糖，清爽无比。血色玛丽（Bloody Mary）：基酒是伏特加，加上番茄汁，喜欢番茄汁的朋友可以尝试。男人的酒𐟍𙊦›𜥓ˆ顿（Manhattan）：基酒为威士忌，酒精度数较高，适合喜欢烈酒的朋友。苏格兰人（Scotch neat）：纯威士忌，酒精度数同样很高，男人的最爱。由地名命名的酒𐟍𙊦–𐥊 坡司令（Singapore Sling）：新加坡特色的鸡尾酒。长岛冰茶（Long Island iced tea）：名字听起来像茶，其实是由多种烈酒调成的。曼哈顿岛（Manhattan Island）：以曼哈顿命名的鸡尾酒。莫斯科骡子（Moscow Mule）：以莫斯科命名的鸡尾酒。点酒必备句型𐟍𙊦œ€后，给大家分享一个点酒的万精油句型：走到吧台前，自信地说：“Hi, how are you? （记得微笑）Can I have a Margarita blended, plz?” 哈哈哈，装X成功！学会了吗？赶紧约上小伙伴，去酒吧尽情玩耍吧！𐟎‰

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