德明饭店最新视觉报道_德明饭店湖北省文物保护单位(2024年11月全程跟踪)
杭州美食探秘:德明脆皮大肠的绝妙体验 第一次来到杭州,除了西湖的美景,还有德明饭店的脆皮大肠是必尝的美食。如果错过了这道排名第一的杭州美食,那真是遗憾。为了这道菜,两个人等了将近两小时,但当脆皮大肠入口的那一刻,所有的等待都变得值得。 品推荐 脆皮大肠:这道菜用一个字来形容就是“香”!大肠的肥油处理得非常干净,经过卤制后,从里到外都充满了浓郁的酱香。与普通肥肠的软糯不同,脆皮大肠外皮硬脆,咸中带甜,还有一丝辣味,真是绝了!店家还提供小碗卤汤,蘸一蘸味道更浓厚。 经典卤鸭:杭州的鸭肉也是餐桌上的热门食物。美味的卤鸭外皮呈深棕色,刚上桌时还冒着热气,酱香气十足。酱汁浸入外皮,入口不腻,鸭肉鲜嫩不柴,相对容易脱骨,让人欲罢不能。不过要注意,卤味吃多了会口渴,咸度后劲足。 雪菜里脊炒鲜蘑:这是一道超下饭的杭州小炒。蘑菇用的是新鲜的口蘑,切成薄片,与雪菜碎、里脊肉碎一起翻炒。口蘑汁水丰富,口感软嫩;绿油油的雪菜有着脆脆的口感,非常喜欢。 服务体验 周末店内爆满,店门口和过道处提供椅子和热水。周末不能线上排队。 点菜方式清奇:排到座位后需到店门口冰柜处看菜点餐,由店员下单。食材构成一目了然,建议排队时提前浏览,加快速度。 排队时间较长:等了80分钟才等到座位,上菜速度有点慢,25分钟等来第一道卤味。店员老站在旁边,感觉一直被盯着。 周末排队省时攻略(仅来自个人观察): 最好早到店,赶第一波上桌;或7:30-8:00之间到(8点左右闭餐,7:30以后排队人数会少很多)。商家周末会关闭点评排队。 1-2人为A桌,3人以上为B桌,不妨试试两号都排。个人观察7:20以后大桌腾空速度更快。 先排队,过号可顺延3桌。 外地游客来杭州,一定要尝尝德明饭店的脆皮大肠和卤鸭,绝对让你不虚此行!
𐦝必吃的5家米其林榜单美食 1.王氏烧饼 -:共联村迎春东苑42号 -:王氏烧饼的葱油烧饼是经典中的经典,葱香四溢,酥脆可口,每一口都是满满的童年回忆。梅干菜烧饼的咸香适中,梅干菜的独特风味让人可以反复回味。肉松烧饼则是香甜与咸鲜的完美结合,肉松的丝丝口感在嘴里散开。 2.AmbreCiel珀 -:西溪路588号珀莱雅大厦外广场一楼 -:和牛烤肉拼盘的肉质鲜嫩多汁,烤得恰到好处,入口即化。炭烤黑虎虾个头饱满,外酥里嫩,搭配特制酱料,鲜美无比。法式焦糖炖蛋细腻丝滑,焦糖香脆不甜腻。 3.德明饭店 -:虎玉路36号(八卦新村3幢西侧) -:德明饭店是杭州老饕都知道的地方!卤鸭肉鲜嫩多汁,酱汁甜咸适中。爆炒三样,腰花、肚片、鳝片火候掌握得恰到好处,吃起来鲜嫩爽口。油爆虾虾肉Q弹,外壳酥脆。腌笃鲜咸肉和笋的结合,鲜得让人惊喜。 4.龙吟阁 -:北山街道曙光路120号黄龙饭店1楼(近杭大路) -:桂花拉糕香甜软糯,是杭州的传统甜点。松鼠桂鱼酸甜口味让人可以反复回味。清蒸白鱼鲜嫩可口,保留了鱼肉的原汁原味。龙井虾仁将茶香与虾的鲜美结合,清新爽口。 5.奎元馆 -:解放路154号(距离西湖直线约600多米。) -:奎元馆的虾爆鳝面是杭州的老底子味道,鳝片鲜嫩,虾仁Q弹,汤汁浓郁。片儿川咸鲜可口,笋片、肉片与雪菜的结合,吃了还想吃。 #杭州美食# #米其林推荐# #烧饼# #和牛# #卤鸭# #传统甜点# #虾爆鳝面#
武汉:中国奢华酒店的发源地 蠦奢华的酒店 - 美仑国际酒店 美仑国际酒店,一座1931年建成的欧式古典主义建筑,坐落在江汉关旁,气势恢宏。这座百年建筑在武汉经济繁荣时期,被誉为“驾乎津门,直逼沪上”,见证了武汉的荣耀。 蠦名流的酒店 - 江汉饭店 江汉饭店(原德明饭店),湖北省首家拥有金钥匙的中外合资酒店,曾是汉口最豪华的饭店。这里曾接待过众多名流和名人,地位相当于上海的和平饭店。 蠦豪气的酒店 - 璇宫饭店 璇宫饭店由上海联保公司投资,英国景明洋行设计,汉协盛营造厂与正兴隆营造厂施工。这座酒店分为地上5层和地下1层,建筑形式仿照上海老永安公司大楼布局设计,古典与现代气息相交融。客房配备进口席梦思床垫、三菱窗式空调、三洋电视,在当时是顶级配置。这里的“清蒸武昌鱼”名菜,更是留下了“才饮长江水,又食武昌鱼”的名句。 蠦高的酒店 - 晴川饭店 武汉晴川饭店建成开业,曾是武汉第一高楼。由原中南建筑设计院总建筑师袁培煌先生设计,与广州的白天鹅饭店、南京的金陵饭店、四川的岷山饭店并列为彼时中国四大知名饭店。 这些酒店不仅是武汉的标志性建筑,也是这座城市发展的重要见证,记录着武汉的兴起与发展。
𐦝必吃的3家米其林榜单美食 1.德明饭店 -:虎玉路36号(八卦新村3幢西侧) -:德明饭店是杭州老饕都知道的地方!卤鸭儿的鸭肉鲜嫩多汁,酱汁甜咸适中。爆炒三样,腰花、肚片、鳝片火候掌握得恰到好处,吃起来鲜嫩爽口。油爆虾的虾肉Q弹,外壳酥脆。腌笃鲜的咸肉和笋的搭配,鲜得让人回味。 -人均128 2.里安 -:杭州市桐庐县 -:里安的招牌糖醋小排酸甜可口,排骨肉质鲜嫩,入口即化。西湖醋鱼的鱼肉鲜嫩,带有淡淡的醋香。龙井虾仁的口感层次丰富,搭配龙井茶的清香。杭州炖鸡的鸡肉酥烂,汤汁浓郁,满满的家乡味。 3.万丽轩 -:人民大道607号杭州临平万丽酒店2-3层 -:万丽轩的红烧肉肥而不腻,入口即化。油爆虾的香气扑鼻,虾肉鲜嫩。清蒸大黄鱼的鱼肉细腻,清蒸保留了原汁原味。 #杭州美食# #米其林推荐# #德明饭店# #里安# #万丽轩# #美食探店# #杭州必吃#
杭州米其林餐厅不允许还有人没去过~ #德明饭店# # :虎玉路36号(八卦新村3幢西侧) 𘯼人均128元 德明饭店是杭州老饕都知道的地方!卤鸭儿的鸭肉鲜嫩多汁,酱汁甜咸适中。爆炒三样,腰花、肚片、鳝片火候掌握得恰到好处,吃起来鲜嫩爽口。油爆虾虾肉Q弹,外壳酥脆。腌笃鲜的咸肉和笋的搭配,鲜得让人惊艳。 推荐:卤鸭儿、爆炒三样、油爆虾、腌笃鲜 #湖滨28# # :湖滨街道湖滨路28号君悦酒店1楼(近平海路) 𘯼人均500元 湖滨28的招牌红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化。蟹酿橙将蟹肉与橙汁结合,口感鲜爽,清甜中带着海鲜的咸鲜。宋嫂鱼羹鲜嫩爽滑,汤汁浓郁。金牌扣肉皮脆肉嫩,搭配特制酱汁,味道层次丰富。 推荐:招牌红烧肉、蟹酿橙、宋嫂鱼羹、金牌扣肉 #龙吟阁# # :北山街道曙光路120号黄龙饭店1楼(近杭大路) 𘯼人均395元 龙吟阁的桂花拉糕是杭州传统甜点,香甜软糯。松鼠桂鱼的酸甜口味让人可以反复回味。清蒸白鱼鲜嫩可口,保留了鱼肉的原汁原味。龙井虾仁结合茶香与虾的鲜美,清新爽口。 推荐:桂花拉糕、松鼠桂鱼、清蒸白鱼、龙井虾仁 #悦轩# # :滨盛路1870号 悦轩的红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化。清蒸大黄鱼鲜嫩可口,保留了鱼肉的原汁原味。醉虾的虾肉鲜美且酒香四溢。 推荐:红烧肉、清蒸大黄鱼、醉虾 #杭州美食# #米其林榜单# #德明饭店# #湖滨28# #龙吟阁# #悦轩# #美食推荐#
在杭州美食猛炫5家米其林榜单必吃推荐! 㧻下来个人排序是: 朴竺里安德明饭店解香楼龙吟阁 1朴竺 朴竺的招牌臭豆腐外酥里嫩,搭配特制酱料,每一口都很惊喜。红糖糍粑作为甜品,软糯香甜,刚好中和了麻辣牛肉的辣度。麻辣牛肉鲜香,肉质鲜嫩多汁,吃上一口就停不下来。 2里安 糖醋小排酸甜可口,排骨肉质鲜嫩,入口即化。西湖醋鱼用西湖草鱼,鱼肉鲜嫩带有淡淡的醋香。龙井虾仁鲜嫩多汁,搭配龙井茶的清香,口感层次丰富。杭州炖鸡用本地土鸡,炖得鸡肉酥烂,汤汁浓郁,满满的家乡味。 3德明饭店 德明饭店是杭州老饕都知道的地方!卤鸭肉鲜嫩多汁,酱汁甜咸适中。爆炒三样腰花、肚片、鳝片火候掌握得恰到好处,吃起来鲜嫩爽口。油爆虾虾肉Q弹,外壳酥脆。腌笃鲜咸肉和笋的结合,鲜得让人回味。 4解香楼 越式文火小牛肉肉质鲜嫩多汁,搭配特制酱汁,入口即化。黑松露野菌饺皮薄馅足,口感丰富。金牌扣肉配饼的扣肉肥而不腻,与香脆的饼一同入口,味道层次分明。招牌蟹汤黄鱼面蟹汤浓郁鲜美,黄鱼肉质细嫩,面条吸饱了汤汁。 5龙吟阁 桂花拉糕香甜软糯,是杭州的传统甜点。松鼠桂鱼酸甜口味让人可以反复回味。清蒸白鱼鲜嫩可口,保留了鱼肉的原汁原味。龙井虾仁将茶香与虾的鲜美结合,清新爽口。 #杭州美食# #米其林榜单# #美食探店# #朴竺# #里安# #德明饭店# #解香楼#
𐦝必吃的3家米其林榜单美食 1.德明饭店 -:虎玉路36号(八卦新村3幢西侧) -:德明饭店是杭州老饕都知道的地方!卤鸭儿的鸭肉鲜嫩多汁,酱汁甜咸适中。爆炒三样,腰花、肚片、鳝片火候掌握得恰到好处,吃起来鲜嫩爽口。油爆虾的虾肉Q弹,外壳酥脆。腌笃鲜的咸肉和笋的搭配,鲜美得让人惊艳。 -𘯼人均128 2.桂语山房 -:西湖街道满觉陇路2-1号(近五老峰隧道) -:桂语山房的虎跑泉水牛肉用虎跑泉的泉水烹煮,牛肉鲜嫩多汁。九层塔咖喱大虾的肉质饱满,咖喱味道浓郁。抹茶桂花山药的山药泥细腻柔滑,清新解腻。榛子酱配手指饼干,手指饼干酥脆可口。 -𘯼人均638 3.紫薇厅 -:杨公堤18号西湖国宾馆8号楼 -:紫薇厅的黄鱼鲞烧肉,黄鱼肉质鲜嫩,搭配红烧肉的油脂。虎跑泉水松茸饭的米饭带有自然的甘甜,再加上松茸的香气。江南红烧肉肥而不腻,入口即化。紫薇虾球的虾肉Q弹,搭配特制的酱汁。 -𘯼人均467 #杭州美食# #米其林推荐# #德明饭店# #桂语山房# #紫薇厅# #美食探店# #城市美食#
𐦝必吃的3家米其林榜单美食 1.临记老厨 -:文三西路299号19号线五联站地铁口(文化新村北门停车场) -:招牌油条虾的虾肉很嫩,油条也很香脆,酱料的味道很特别,吃起来层次感丰富。红糖糍粑软糯香甜,外面酥酥的,里面的红糖流心。蒜蓉粉丝蒸扇贝是海鲜爱好者的好选择,扇贝很新鲜,蒜蓉粉丝也很入味。 -𘯼人均95 2.芳春煎饺 -:中山南路479号(中河中路与望江路交口西南角100米) -:这家煎饺店每次去都要排队!招牌煎饺皮很脆,肉也很嫩,馅料很足,咬一口汤汁四溅,特别满足。虾仁煎饺里有大颗的虾仁,Q弹又鲜美,和猪肉馅的味道很不错。韭菜猪肉煎饺是经典口味,韭菜的香味和猪肉的鲜美结合得很好。 -𘯼人均17 3.德明饭店 -:虎玉路36号(八卦新村3幢西侧) -:德明饭店是杭州老饕都知道的地方!卤鸭肉质鲜嫩多汁,酱汁甜咸适中。爆炒三样,腰花、肚片、鳝片火候掌握得很好,吃起来鲜嫩爽口。油爆虾的虾肉Q弹,外壳酥脆。腌笃鲜是咸肉和笋的搭配,味道很鲜。 -𘯼人均128 #杭州美食# #米其林推荐# #煎饺# #海鲜# #卤鸭# #美食探店#
一定要看‼️杭州米其林榜单美食必吃合集 胡庆余堂药膳 上榜:2024年米其林 位置:中山南路98号 点菜: 1️⃣当归红枣炖鸡汤:汤底醇厚,鸡肉鲜嫩,补气养血效果好。 2️⃣枸杞炖猪心汤:猪心鲜嫩不腥,枸杞的甜香融入汤中,清甜可口。 3️⃣黄芪党参炖羊肉:羊肉炖得软烂入味,搭配黄芪党参的香气,冬天喝一碗,全身都暖和了。 𘨊𑨴2元 百县千碗名家厨房 上榜:2024年米其林 位置:体育场路370号浙江文化大厦23F(杭州大厦A座旁边) 点菜: 1️⃣招牌红烧肉:色泽红亮,肥而不腻,入口即化。 2️⃣西湖醋鱼:选用鲜活草鱼,烹饪出的鱼肉质鲜嫩,醋汁香浓。 3️⃣龙井虾仁:虾仁鲜嫩Q弹,搭配龙井茶的清香,口感层次丰富。 4️⃣宋嫂鱼羹:传统杭帮菜,汤汁浓郁,鱼肉细腻。 𘨊𑨴0元 德明饭店 上榜:2024年米其林 位置:虎玉路36号(八卦新村3幢西侧) 点菜: 1️⃣必点招牌:卤鸭儿:鸭肉鲜嫩多汁,酱汁甜咸适中。 2️⃣爆炒三样:腰花、肚片、鳝片,火候掌握得恰到好处。 3️⃣特色:油爆虾,虾肉Q弹,外壳酥脆。 4️⃣下饭菜:腌笃鲜,咸肉和笋的完美结合,鲜得让人惊喜。 𘨊𑨴8元 #杭州美食# #米其林榜单# #胡庆余堂# #百县千碗# #德明饭店# #探店# #美食推荐#
在杭州美食猛炫5家米其林榜单必吃推荐! 㧻下来个人排序是: 江南渔哥兰轩德明饭店福宴知味观ⷥ 1江南渔哥 江南渔哥是杭州海鲜的好去处,评分一直很高。倒立蒸梭子蟹的蟹黄蟹膏特别丰富,鲜得让人忍不住多吃几口。黄鱼年糕汤的黄鱼很嫩,年糕也很软,汤底很浓郁。臭豆腐蒸肉饼是个惊喜,臭豆腐吸满了肉汁,味道很特别。椒盐富贵虾、堂灼东海大黄鱼、家烧大鲳鱼都很好吃。 2兰轩 兰轩的红烧肉是很多人都喜欢的美味,肥而不腻,入口即化。桂花糖藕甜而不腻,带着桂花的香味。清蒸鲈鱼保留了鱼肉的原汁原味,简单却很有高级感。 3德明饭店 德明饭店是杭州老饕都知道的地方。卤鸭子的鸭肉很嫩,酱汁甜咸适中。爆炒三样,腰花、肚片、鳝片的火候掌握得很好,吃起来很嫩。油爆虾的虾肉Q弹,外壳很酥脆。腌笃鲜的咸肉和笋的搭配很好,味道很鲜。 4福宴 福宴是杭州的老牌餐厅,每次去都有新惊喜。桂花拉糕软糯香甜,桂花香味很浓。招牌红烧肉肥而不腻,入口即化。宋嫂鱼羹的鱼肉很嫩,汤底很浓。西湖醋鱼酸甜适中,鱼肉很嫩。 5知味观ⷥ 知味观ⷥ的东坡肉色泽红亮,肥而不腻。西湖醋鱼酸甜适中,带有独特的醋香。龙井虾仁茶香很浓,虾仁很嫩。叫化童子鸡的鸡肉很嫩,香气很浓。 #杭州美食# #米其林榜单# #江南渔哥# #兰轩# #德明饭店# #福宴# #知味观ⷥ
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