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陆羽茶室最新视觉报道_亚视女导演蔡开冰照片(2024年11月全程跟踪)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：热点更新日期：2024-11-27

陆羽茶室

陆羽茶室：香港的百年茶楼传奇多年前，我第一次踏入陆羽茶室，想要点一道凤爪，却被告知这里从不卖凤爪，因为店里从不使用“冻货”。这才知道，陆羽的后厨一直坚持手工现做，哪怕是肉馅也是亲自现剁。从此，陆羽成为了我每次来香港必到的餐厅。很多人说陆羽的菜“一般”，侍者冷漠，装修陈旧等等。但如今，你很难再找到一家如陆羽这般保留“古法味道”的茶餐厅。它的独特之处正是它的“平平无奇”，恒久的朴实，真材实料，百年传承。陆羽茶室有三层楼，墙上挂满了名家字画，其中就有张大千的作品。张大千、蔡澜、马未都等文人墨客都是这家近百年老店的常客。陆羽的服务员以傲娇著称：只有熟客才能坐在一楼，且有固定的桌位。因此，你可能会遇到明明有空桌却吃不上饭的情况。同时，这里的服务员也基本都是年纪较大的员工，几十年如一日在陆羽工作，有着完善的退休制度。至于价格，确实比其他茶餐厅贵一些，但我觉得贵有贵的道理。服务员随时会检查你的茶壶里是否有热水，让你真正体会到什么叫“水滚茶靓”；无论是否头发斑白，腰板时刻挺直有着最基本的体面；不忙的时候还会来闲聊会儿天。总的来说，陆羽茶室不仅是一处美食圣地，更是一处文化和历史的见证。每一口茶，每一道菜，都承载着百年的传承与匠心独运。

香港陆羽茶室：百年茶楼的故事与美食体验探索香港的第一站，我选择了陆羽茶室。这家茶楼位于中环士丹利街24-26号，自1933年开业以来，已有近百年的历史。一推开门，我便被一股强烈的历史感所包围。二楼的装饰充满了上个年代的韵味，仿佛时光倒流。无数人来来往往，茶香袅袅，故事在这里流转。陆羽茶室的名字最初出现在Louis Vuitton的声音漫步系列「香港」中，由舒淇提及：“请到陆羽茶室等我。”这句话让我对这家茶楼产生了浓厚兴趣。在茶室里，我听到了许多故事。黄太太曾是粤剧名伶，她的故事在茶室里流传。还有董先生，退出商界后常来这里看报喝茶。我个人偏爱有年代感的物件，纸质菜单让我感到亲切。我点了一杯龙井茶，搭配了云腿明虾夹、笋尖鲜虾饺和雪耳南杏露。茶楼的侍应生都是上了年纪的人，他们热情地帮我烫碗，并提醒我点心在前，虾饺在后，最后再喝甜水，步骤不能错。他们的服务让我感到温暖和人情味。在陆羽茶室，我独自享受了一顿慢悠悠的早茶，面对字画，品味茶香。这趟香港之旅，从陆羽茶室开始，也在这里结束。离开香港前，我还去了隔街的蝴蝶酒吧，体验了另一种夜生活。在陆羽茶室，我遇见了世界上最可爱的人，他们的故事和茶香，将永远留在我的记忆中。

香港旧忆新游，心有千千结 𐟚Œ 中环的叮叮车-天星小轮穿梭于中环与尖沙咀（重庆大厦）-维多利亚港 𐟏ž️ 太平山-喜帖街（利东街）-三联书店五一假期，我去了香港找闺蜜玩，开玩笑说香港像是一个久未见面的前任。本以为已经放下，谁知再见时还是心动不已。配合上当时用的封面模板“好久不见”，氛围感十足，仿佛下一秒就能在拐角的咖啡店遇到他。五月的香港依旧如初，热带绿植在蒸腾的空气中肆意生长，攀援上殖民时期的建筑，与中环的现代建筑形成鲜明对比。兰桂坊的酒杯里映出炫丽的霓虹和猩红的嘴唇，天星小轮在维港的夜风中摇曳，叮叮车轧过苏丽珍走过的长街。一切似乎都没变，又似乎都变了。 12岁时第一次跟团来香港，20岁时又和同学一起来，并不觉得有什么特别之处。后来闺蜜来香港读书定居，每次搬家都会热情邀请我参观她的新居，那几年我去得很频繁，也为她的生活感到高兴。那段时间，我们一起看了很多港剧港片，学习了粤语，了解了文化和历史，游玩变得有趣起来。从金雀餐厅到陆羽茶室，再到Goldon Ramsay的餐厅，再到赤柱的圣诞集市，我们一起爬山徒步，离岛看海，做了很多有趣的事。不过后来去多了，也逐渐腻味了，感觉在这座城市找不出更多有趣的事情去做。19年之后也就没再去过。这次解禁后再次来到香港，本来只定了2天半的机票。临出发前才改签多加了一天。这次的旅程很奇妙，我们第一次去了迪士尼，一起去打了网球，但大部分时间都花在了回忆过去几年一起去过的地方，一起做过的事，遇到过的人，精确到某年某月，甚至把一些以前做过的事又重新做了一遍。我想，我喜欢香港可能从来不是因为这座城市本身，而是因为住在这座城市里与我有关的人，和那些属于我们的共同回忆。

【2024ⷩ晦𘯰Ÿ‡�‡𐣀‘性价比超高的通达食店和恰恰相反的陆羽茶室……通达碗仔翅味道鲜美、鱼蛋Q脆；饭后甜点就在边上的加多娜买了热乎乎的开心果烧饼和蛋挞布甸，糯米外皮的烧饼里藏着开心果的惊喜，duang duang 的布甸撸起来比吃更好玩！就是他家的抹茶红豆布甸一般要下午4:30后才有。bakehose 蛋挞只能提前预约下午5:30后才能拿，且一盒6个起订！路过富豪雪糕车，试了一个，不太甜，有种吃云朵的松软感[挤眼]早午茶，去了据说很有历史感的陆羽茶室，古香古色的环境，彩色玻璃窗，毛笔书写的新菜单…菜单、餐具…连服务员都清一色复古（有种老上海的味道），虾球和莲蓉芝麻炸枣味道不错，只能说除了贵没毛病……这价格在外面能吃三四顿类似的接地气早午茶了，不过，体验一把也不错～香港ⷩ€š達食店

香港陆羽茶室：老式茶楼的独特体验在一个雨天，我和朋友们决定去香港的陆羽茶室，发现人很少，可能是因为天气的原因。茶室里，一位年迈的服务员向我们介绍了陆羽茶室的历史，说是香港最古老的一家茶楼。虽然价格比其他茶楼稍贵，但这里的美食确实让人难忘。我们品尝了其他早茶没有的点心，味道非常棒，甜品更是酥到让人难以忘怀。虽然价格不便宜，但老式茶楼的服务非常周到。十样点心结账时花了我们1000多港币，但绝对值得。茶室对面是新京熹，两个地方各有特色，值得一试。

香港购物美食两不误，太古广场美食推荐这次来香港选择了住在中环的JW万豪酒店，楼下就是超好逛的太古广场，奢侈品选择丰富，而且人比海港城少多了。香港作为国际大都市，真的是纸醉金迷、灯红酒绿，相比之下，大阪简直像个大农村哈哈哈。虽然香港适合逛街，但购物体验一般。奢侈品的价格相比日本没有优势。K11 musea是新开的商场，艺术氛围浓厚，适合不以购物为目的的逛街。出门就是星光大道。不过我们一开始走错了，跑到K11，后来才发现不是同一个商场。虽然逛了两天，每天都走了1万步以上，但收获只有Isabel Marant的一件衣服，因为喜欢的款式在日本没小号了。红茶冰室推荐去试试，但服务就别抱太大希望了。我们才点了一半餐，服务员就消失了，真是尴尬。中环的陆羽茶室早茶很赞，除了茶位费有点贵，其他都挺好的。另外，有没有小伙伴能解释一下，为什么メロンパン要叫菠萝包？这个问题困扰我很久了。

初次探访香港：从机场到半山的旅行记忆疫情之后，我终于踏上了香港的土地。之前网上关于香港的各种传说，让我的旅行之初充满了忐忑。不过，当我真正站在香港的机场，那种开阔感让我惊讶不已。在香港，你会发现计程车的调度系统非常有趣，不同颜色的车会带你前往不同的区域。服务人员尽管普通话不太流利，但他们非常努力地使用普通话，这让我感到非常便利。不过，在一些便利店，当你用普通话询问时，店员的眼神会有些飘忽。并不是每辆计程车都能过海，有专门的区域限制。司机们开车速度飞快，真的飞快！你甚至不需要任何提示，就会乖乖地系好安全带。我如愿以偿地参观了香港故宫，真的很气派。维多利亚港的白天景色也非常美丽。半岛酒店被誉为“远东贵妇”，坐落在九龙港口，景色绝佳。K11艺术购物中心充满了现代感，就在“明星大道”上，可以吹吹海风。陆羽茶室的服务真的不怎么样，关键是还没有餐巾纸，用大抹布擦嘴，真是让人哭笑不得。路真的很窄，但都很干净。香港置地并不大，皇后大道也比不上咱们北京的王府井。叉烧饭真的好吃，建议搭配冰柠檬茶。浅水湾很有韵味，不是青岛的海边能比得上的。市民们穿得很休闲，但每个人的身材都保持得很好，无论男女老少。半山的景色非常美，海水很蓝。崇光百货非常拥挤，铜锣湾的叮叮车悠然前行。这是我第一次见到香港，感觉很迷离，又很活色生香。虽然有些地方看起来破旧，但充满了人间烟火气息。上山入海的道路、骄傲挺立的“中银”、路边的冰室、直达半山的电梯……一切都让我感到熟悉又新鲜。期待下一次的旅行，香港！

茶的雅称：从古至今的各种叫法喝茶在古代有很多文雅的说法，茶的一字雅称、二字雅称、三字雅称、四字雅称等等。今天我们先来聊聊一字的雅称，下次再继续分享二、三、四字的雅称。一字雅称槚 𐟌🊠 在古书上，槚指的是楸树或茶树。《尔雅》里有记载：“槚，苦茶。” 蔎 𐟌🊠 这是一种香草，也是茶的别称。《茶经ⷤ𘃤𙋤𚋣€‹引扬雄《方言》记载：“蜀西南人谓茶曰蔎。” 茗 𐟍ƒ 据说茗是云南某地区的茶的土音，东汉时开始用来表示茶，现在与茶字基本通用，为茶之雅称。宋代苏轼有诗云：“从来佳茗似佳人。”香港陆羽茶室的名作家台静农题写的茶联：“泉烹苦茗琉璃碧，菊酿香醪琥珀黄。” 荈 𐟍‚ 荈在《三国志ⷥ𔤹悷韦曜传》中有记载：“曜饮酒不过二升，皓初礼异，密赐荼荈以代酒”，荼荈代酒，荈应是茶饮料。荈指采摘时间较晚的茶。晋代郭璞有云:“早采者为荼，晚取者为茗，一名荈。陆德明《经典释文ⷥ𐔩›…音义》：“荈、荼、茗，其实一也。” 荼 𐟍ƒ 这是古代用得最多的表示茶的字。《诗经ⷩ‚𚩣Žⷨ𐷩㎣€‹中有“谁谓荼苦，其甘如荠”的句子，虽然学者对“荼”是否指茶说法不一，但东汉许慎在《说文解字》中明确说：“荼，苦茶也。”由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高。这些雅称不仅体现了古人对茶的热爱，也让我们感受到茶文化的深厚底蕴。下次我们再来聊聊二、三、四字的雅称，敬请期待！

香港甜品与咖啡店体验分享 𐟍𕠐roject C 去年的香港最佳咖啡店，但这次访问却大失所望。可能是受到经济下行和消费降级的影响，豆单上不见了100+的豆子，最贵的也只有70港币的埃塞俄比亚豆。满怀期待地点了三杯咖啡，结果却让人失望。浓缩咖啡可能是因为肯尼亚生豆的问题，手冲咖啡的出品也差强人意。 𐟍栤𝳤𝳧”œ品晚上十一点还要排队的甜品店，真是人气爆棚。这里的糖水真是真材实料，打烂的芋泥和红豆沙组合非常好吃，甜度适中。不过莲子吃起来没有以前那么软糯了，不知道是不是因为点了冻的糖水。 𐟍𕠓hari Shari 抹茶冰沙+牛奶糖浆+红豆+糯米饭，组合非常丰富。抹茶冰沙非常绵密，红豆煮得很烂，糯米的口感也很棒。吃到后面抹茶略苦，牛奶糖浆可以多倒一些中和一下。两人吃一个正好。 𐟍š 陆羽茶室在Google map上收藏了快十年的店，拿到菜单的那一刻还是被价格吓了一跳。吐司虾很好吃，虾去壳混合蛋液和吐司一起炸，香脆不油腻，酱汁是甜辣的。但这一道要300多块钱。焗蛋挞和荷叶饭非常难吃，蛋挞预制到不能再预制，蛋香和酥皮的口感都缺失，荷叶饭是干巴巴的米饭和虾仁组合，别说荷叶香，甚至吃不出饭有什么调味。工作日十一点到店不需要排队。明知道不会很好吃但还是忍不住去看看，人可能就是这样。 ☕ Halfway咖啡半路咖啡的旺角新店。以前在上环爬坡爬到半死的时候经常经过半路咖啡，但也是第一次喝。这家店属于中规中矩的类型，烘焙偏中深。室外座位很舒服，复古杯子和装修风格也很加分。

陈百强66岁冥寿：歌迷共聚一堂陈百强已经离开我们31年了，9月7日是他66岁的冥寿。为了纪念这位传奇歌手，「为你喝采陈百强歌迷会」在古色古香的「陆羽茶室」举办了一场晚宴。粉丝们纷纷相聚一堂，陆羽楼头再次变成了一片紫色的海洋，因为Danny最爱的颜色就是紫色，忠粉们都会穿紫色衣服。会长Liza在2016年成立了「为你喝采陈百强歌迷会」，当时陈百强的父亲陈鹏飞、胞姐陈小仪以及一众兄弟都出席了。陈爸爸精神奕奕，还亲自致词感谢大家对Danny的爱戴。陈爸爸一直以陈百强为荣，甚至在介绍自己时说：「我是陈百强爸爸！」可惜的是，老人家在2019年清明节就去世了。陆羽茶室已经是歌迷会的第二次聚会地点了，因为陈百强的家人每天都会来这里午膳饮茶食点心。Danny在世时也会和家人来这里茶叙。说到吃，Danny最爱大闸蟹，尤其是蟹公，他可以一口气吃掉三、四只。每到蟹季，他、他的经理人陈家瑛以及我都会去铜锣湾的「老正兴」吃大闸蟹。这家店早已关门，当年可是明星店，平日就爆满，到了蟹季更是一桌难求。Danny是VVIP，随时去都有位。啖大闸蟹喝陈年绍兴酒，简直是绝配。三人无所不谈，毫无明星与传媒的界限。Danny对我绝对信任，谈话内容从未见报，这是我由始至终的操守。艺人把你当作朋友，才会把私密事相告，所以私人闲谈内容绝对保密。现在每次吃大闸蟹，我都会想起他为食的大孩子样子。冬天吃大闸蟹，夏天则去吃法国餐品红酒。Danny喜欢中环的艺穗会，那些年坊间还未太懂得红酒，永远走在时代尖端的Danny已爱红酒，他酒量跟他的歌声一样好，饭后必到他至爱的兰桂坊去。 Danny精力充沛，到了最潮的士高“97”通常已是凌晨2点多，他会一个人走到舞池去，跳他著名的猫步舞。舞池有不少全身镜子，Danny对着镜子跳，陶醉其中。其他人察觉是他，都退到舞池边，围观巨星免费表演，欢呼拍掌，Danny跳得更投入。热身过后，就会做指定动作，优雅脱下皮带抛到一旁，全场狂呼，画面仍历历在目。

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