芥蓝菜的图片权威发布_芥兰菜的图片(2024年11月精准访谈)
低脂食谱揭秘！家常美味来啦 䧥彯𛊥䩧䧥𘦦奇 个我最近做的低脂低油低盐的美味菜谱，虽然不算专业，但绝对健康美味哦～希望大家喜欢！ ① 豆腐酸辣汤 这道汤虽然样子不太好看，但味道真的不错！ 配料：豆腐一块，番茄一个，木耳几朵，娃娃菜一颗，火腿肠或肉丝适量，金针菇200g，番茄酱50g，油一丢丢。 做法：番茄切小块，木耳和娃娃菜切丝，金针菇去掉底端切段，火腿肠或瘦肉切丝。锅中加一点点底油，加入肉稍微炒一炒，再加入番茄炒出水，加入番茄酱，然后加入所有菜翻炒一下。接着加入水和切成小丁的豆腐，煮开后加入陈醋和胡椒粉，盐和味精鸡精各一点点。喜欢浓稠的可以加点水淀粉勾芡。 ② 低油版芥蓝和上海青 这两个菜的做法类似，就不分开说了。 做法：菜洗净后放入水中煮熟捞出，加入蚝油、酱油（盐）、味精和鸡精拌匀。然后撒上切碎的蒜末和小米辣，锅中烧一点点底油烧热泼在蒜末和小米辣上拌匀即可。虽然有泼油的步骤，但因为不是炒的，菜中几乎没有油分，大部分油在表面，所以比炒的要低油。这个方法适用于各种菜，目前试过的有上海青、生菜、芥蓝菜、油菜花、油麦菜。 ③ 烧南瓜 南瓜是减肥时的好主食，蒸熟自然好吃，但这个做法更有趣。 做法：锅中加底油，蒜末爆香后加入切片的南瓜干炒至表面轻微焦，加入少许盐翻炒后马上加水焖制。水没过南瓜即可，等到水快焖干时加入料酒翻炒，最后加入味精和鸡精即可出锅。 ④ 低油版韭菜炒牛肉 这道菜的牛肉处理非常关键。 做法：牛肉切片加入料酒和酱油腌制一下，裹上淀粉后滑入热水中煮至半熟捞出。锅中加底油，加入韭菜和牛肉同炒，最后加入盐、料酒、鸡精和味精即可出锅。这个方法做出来的牛肉非常嫩滑，几乎不需要油。如果用不粘锅可以不放油。 ⑤ 干贝炖蛋 这道菜真的是无油哦！ 做法：干贝用水泡软后揉碎，蛋打散加入盐、味精和鸡精，再加入干贝泡的水和一半的干贝。沸水上锅蒸，盖子不要盖太严留个缝。等到表面的蛋液凝固后撒上剩下的干贝，盖上盖子焖至蒸熟即可。 篇幅有限，今天就分享到这里啦～希望大家不嫌弃我拍的图片难看～谢谢大家的鼓励和支持！下一篇会更新那些减肥可以喝的低油汤类～不过减肥不建议喝汤，因为会摄入过多盐分哦～
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