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上海好吃的前沿信息_上海好吃的美食(2024年12月实时热点)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：教程更新日期：2024-12-03

上海好吃的

老上海弄堂馄饨：春天的味道听说：老上海弄堂馄饨铺里的馄饨特别好吃，去品尝一下吧。探店｜老上海弄堂馄饨铺时间｜四月中旬，中午12:00 人物｜博洋水源位置｜（上海）思南路8号(淮海中路和思南路交叉口南行25米路西) 菜品：「崇明三黄鸡」「王家三鲜馄饨」「荠菜大馄饨」「老上海面拖猪排」「弄堂鸡鸭血汤」「红烧大肠面」「弄堂咸肉菜饭」等 𐟔𘨅Œ笃鲜馄饨纯手工制作的馄饨，腌笃鲜是上海人经常做的一道菜，可是腌笃鲜馄饨，非常有特色。此馄饨口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。“腌”就是指腌制过的咸肉；“鲜”就是新鲜的肉类如鸡、蹄髈、小排骨等；“笃”就是用小火焖的意思。所以腌笃鲜馄饨可以说是最好的。老上海风情，老上海味道，这就是魔都美食之一……

解封后上海美食推荐，吃货必看！嘿，朋友们！在上海生活了快两年，吃了不少好吃的，今天就来给大家分享一些我亲自尝试过的餐厅，希望对你们有帮助哦！ 𐟌Ÿ 火锅：作为一个辣食爱好者，火锅绝对是我的最爱！周师兄、哥老官、九鼎轩都是我的心头好。当然，上海还有各种牛肉火锅、猪肚鸡火锅等等，大家可以根据自己的口味选择。 𐟌Ÿ 烤肉：除了火锅，烤肉也是我的最爱之一。杨记齐齐哈尔和钟路商会的烤肉真的让我欲罢不能，每次去都吃得超满足！ 𐟌Ÿ 日料和川菜：这两个菜系也是我平时的心头好。虽然目前还没去过很多家店，但以后有机会一定会继续探索的。 𐟌Ÿ 杂七杂八：这里真的是宝藏聚集地！各种小吃、甜品、咖啡馆应有尽有，我说不过来啦，大家自行探索吧！希望这些推荐能帮到你们，祝大家吃得开心！𐟍𔀀

7291【求助】广西百色去上海从哪里飞比较方便和便宜呢？或者坐火车30h有什么注意事项吗？谢谢。还想求推荐一些上海好吃好玩的，非常感谢！

上海好吃又漂亮的小蛋糕+1 新天地新开的蛋糕店一整个天蓝色的主题清新又好看蛋糕的品种很多每个都好好看啊选了无花果伯爵的奶油口感不甜腻甜度很低好吃健康无负担～ #金秋动态创作赛# #动态流量挑战赛# #优质创作者专属激励活动# #心动的美食# #动态连更挑战#

上海罗宋汤麻辣烫，好吃到原地封神！：最近在上海找好吃的麻辣烫真是让我头疼，红唇𐟒‹都快磨破了。直到有一天，我无意中发现了一家页面设计特别小清新的店，名字叫I-TASTE X T㠮g 烫。更有趣的是，他们家的汤底种类繁多，什么叻沙、豚骨汤、花胶汤，看得我眼花缭乱。本着保守的心态，我选了罗宋汤。没想到！这碗罗宋汤简直无敌！番茄味浓郁得让人陶醉，而且一点也不油腻，没有一丝油星儿。土豆和胡萝卜煮得软烂绵密，入口即化。更让我惊喜的是他们家的招牌手工丸子，真的是手工到让人感动！ 𐟧‰ 手工马蹄藕丁肉圆：里面有大颗脆藕，肉的口感超级有嚼劲，大块儿肉吃起来特别过瘾！ 𐟧‰ 芝士蛋饺：这个蛋饺无敌巨大，一口咬下去，芝士爆浆，味道浓郁到让人欲罢不能！ 𐟧‰ 手工虾仁百叶包：里面有一颗小虾，和外面普通的麻辣烫店出品完全不一样，口感鲜美，让人回味无穷。我还点了一些蔬菜，最后满减下来才30出头，性价比超高！他们家还有杂粮饭配着汤吃，感觉超级健康又美味。虽然最近天气这么热，但在空调房里喝一碗热腾腾的汤，真是舒服极了！总之，这家店真的是让我重新找回了吃麻辣烫的乐趣，强烈推荐给大家！

杭帮菜探店𐟔奦ˆ妈表妹都夸 𐟌ŸHomes这家店在我收藏夹里躺了很久，主要是因为新开的店实在太多，想慢慢探索。另外，这家店的菜分量很大，两个人去吃有点吃不完，所以一直拖着没去。正好妈妈来看我，带上大胃王小表妹，四个人一拍即合，决定去尝尝。提前定了位，这家店在一栋小洋楼里，虽然不算最豪华的，但内饰一般，大多是家庭聚餐。 𐟍𝯸我们迅速下单，期待上菜。首先上的是杭帮熏鱼，黄磊在《向往的生活》里做过的那道菜，真是让人垂涎欲滴！我在那期节目之前吃的，后来看到那期节目，仿佛又吃了一遍。炸得酥脆，酱汁甜咸适中，简直绝了！接着是糖醋小排，话梅的酸甜味渗入排骨，小排酥烂，连老人都能吃。然后是蟹黄扒菜胆和蟹黄豆腐，个人超爱蟹黄，所以点了两个相关的菜。不过有点失望，这两个菜都寡淡无味，蟹的鲜香完全没了。葱油拌面是上海特色面食，葱花炸得焦香，淋到面上那个香，不过面条稍微有点硬。腌笃鲜可能是咸猪肉块太多了，汤太咸，成了败笔。以前喝的是特别鲜咸，现在就只剩咸了。红酒羊排毕竟不是杭帮菜的强项，果不其然扑街了。桂花蜜藕还不错，老少咸宜，甘甜软糯。上海好吃的杭帮菜还蛮多的，等我一一试过。如果你是来上海旅游的话，可以一试这家菜品。

上海血蛤 𐟦ꤸŠ海也能吃到生腌！谁不爱潮汕毒药！自从发现上海能吃到生腌血蛤之后，我就一直念念不忘。上次疫情期间不能去外地，在市区找的血蛤店也因为疫情不卖生腌了。好在最近在家附近发现了一家，味道竟然出乎意料的好，价格也比较亲民。生腌血蛤58元，生腌虾58元，生腌蟹98元，味道大差不差，但各有特色。血蛤的蒜味更重，虾更入味，蟹偏甜，都偏咸，配海鲜粥超绝！这家店的生蚝也很新鲜肥美，烧烤也很不错，小黄鱼一条18元，真的很好吃。我和朋友吃了两次，肠胃都没有不适，偶尔尝尝鲜还是很不错的。大家有时间一定要试试！𐟘‹ 血蛤的独特魅力𐟦ꊨဨ›䧚„独特魅力在于它的处理方式和口感，真的可以说是“潮汕毒药”！血蛤生长在沿海滩涂，以水藻和浮游生物为食。一旦环境污染或新鲜度不够，食用了轻者会上吐下泻，重者会引起病毒流行。所以，血蛤的新鲜度和处理方式非常重要。血蛤的肉质鲜嫩，汁水极其鲜美。将血蛤清洗干净后，用开水烫几秒就可以吃了，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。血蛤不仅美味，还富含钙、镁、铁、锌、硒等元素，具有滋阴补阳、促进生长、降血脂的功效。真的是既美味又营养的海鲜！上海血蛤的发现与品尝𐟦ꊤ𘊦𕷨ဨ›䧚„发现真的是意外之喜！最近在家附近发现了一家潮汕菜馆，冲进去就点了一盘生腌血蛤。结果一口下去直接封神了！冰冰凉凉鲜辣鲜辣的口感，真的让人欲罢不能。店家处理血蛤的方式非常到位，没有什么沙子，非常干净。除了血蛤，这家店的腌花蛤和腌柠香八爪鱼也很不错。八爪鱼口感紧致爽脆，浇上秘制捞汁和香柠酸酸辣辣的，非常开胃。还有他们家的招牌“4小时牛杂煲”，升级后加入了柠檬的清新香气，连汤都特别好喝。饮品方面，手爆苦哈哈柠也是一绝，苦味和酸味混合得恰到好处。上海好吃的潮汕菜不多，这家真的是很不错的选择！大家有时间一定要来尝尝！𐟘‹ 血蛤的多样吃法𐟍𔊨ဨ›䧚„吃法真是多种多样，除了经典的生腌外，还有生煎、爆炒、烧烤等方式。生腌血蛤当然是首选，冰冰凉凉鲜辣鲜辣的口感让人欲罢不能。生煎血蛤则可以搭配一些香料腌制，味道更加浓郁。爆炒血蛤则可以用一些辣椒和蒜米调味，炒出来的血蛤香气扑鼻。烧烤血蛤也是不错的选择，撒上一些孜然和辣椒粉，烤出来的血蛤外酥里嫩。当然，最特别的还是搭配海鲜粥一起食用。用新鲜的虾、蟹和米一起煮成一锅粥，两个女生就能轻松吃完一锅粥！这种吃法不仅美味，还非常营养。大家有时间不妨试试看哦！𐟘‹ 上海的血蛤店真的让我爱不释手！最近在家附近的潮汕菜馆吃到了久违的生腌血蛤，真的是一口就上头！大家还有什么好吃的血蛤店推荐吗？欢迎在评论区分享哦！𐟦갟’•

上海本帮面馆，绝了！ 𐟍œ 冯爸面馆(陕西南路店) 𐟓 陕西南路29号 𐟒𐠳5元 𐟕‘ 营业时间：11:00-21:00 在上海，想把所有好吃的本帮面都吃一遍，简直是不可能的任务，因为实在是太多了，而且还有新店不断涌现。不过，这并不妨碍我们一直尝试新的面馆，发现新的美味。 —— 干贝辣肉面 𐟒𐳴元这道面真的是最佳选择，因为浇头还带汤，干贝的分量很足，味道也很正宗。每一口都能感受到满满的干贝香，简直是面中的极品。 —— 葱烤大排面 𐟒𐲸元大排真的非常大一块，但个人觉得稍微有点干，不够嫩。不过，喜欢大排的朋友们一定会觉得非常满足。 —— 红焖大肠面 𐟒𐲶元大肠是甜口的，味道很特别。小伙伴加了一份青菜，结果吃个精光，看来这道面的魅力不小。 —— 油面筋木耳 𐟒𐱲元这个浇头我超喜欢！油面筋真的是YYDS！每一口都能感受到油面筋的Q弹和木耳的脆爽，简直是绝配。 —— 𐟎ƒ 所有拌面都是葱油拌面，但不是甜口的，所以即使不太能吃甜的朋友们也可以放心尝试。上海的美食真是让人欲罢不能，每一家都有自己的特色和风味。下次还要继续探索更多好吃的本帮面馆！

盘点上海好吃藏得深的宝藏小烧烤，来看看你都吃过几家？天儿冷吃点啥味觉探险家M的微博视频

才来一晚上，感觉把整个上海好吃的特色全吃了一遍，填鸭式吃法，有个这样的好朋友太幸福了，巴不得把整个上海好吃的全部塞进我肚子就好[嘴唇][爱心]肖茗君的微博视频

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