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文档简介
提拉米酥食品有限公司烘焙中心产品制作表编号产品类别产品名称面糊成本建议售价(RMB)2016-0705常温蛋糕拉丝蛋糕元/ g元/ g产品说明产品照片外表充满纤细如发的优质长丝肉松。淡咸味，满口肉松质感。比肉松饼柔软湿润。操作工艺除丝绒肉松外的其它原料搅拌均匀，再加入肉松拌匀，静置20分钟。成型工艺蘑菇头模具铺纸杯，每个纸杯灌入60克面糊。上火180下火160时间30分钟。3、冷却后装萝莉包装盒两粒，扣盖加封套贴标即可。长条形模具可出11盒
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