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猪骨头图片前沿信息_猪扇骨图解大全(2024年12月实时热点)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：教程更新日期：2024-11-30

猪骨头图片

留学生必备：简单美味的猪骨汤拉面𐟍œ 大家好，今天我要分享一个超级懒人的猪骨汤拉面食谱，绝对适合留学生！虽然我不是专业厨师，但这个食谱真的很好喝，比我之前在中国城买的那些号称熬了18小时的汤还要好喝。不喜欢的小伙伴们请自行忽略𐟙ˆ 食材准备首先，我用的是六种食材：半块蘑菇：熬完汤后可以捞出来，腌制在tare里做拉面的topping。半块昆布：增加汤的鲜味。猪骨：虽然不好买，但我用中超常见的猪颈肉代替了，效果也不错。熬两碗半的汤用了半袋猪骨，⣳多的猪颈肉熬了两次汤，超划算！鸡腿：冰箱里剩的鸡腿，猪➕鸡骨的组合真的好香。两段葱白和拍散的带皮大蒜：增加香味。 Pork belly：不算在熬汤的料里，算是我的简易懒人“叉烧肉”。熬汤的时候我会把Pork belly丢进汤里一起煮，煮到筷子可以轻易戳进肉里的时候就把它捞起来丢进tare sauce里腌制。等猪肉凉了以后再切成想要的大小。熬汤步骤把以上食材加冷水全部加进锅里。家里有高压锅的可以用高压锅，可以节约熬汤时间。如果只是普通锅的话得小火多熬几个小时。汤刚煮开的时候记得撇去浮沫。我用珐琅锅小火熬了6个多小时。汤的颜色逐渐变深后，捞出汤里面的骨头和杂质后倒入小锅里。图片里可以看到汤已经从刚开始的一大锅reduce到小小一锅了。我第一次做的时候小小火熬了一晚，感觉那个汤更浓，但也可能是我的心理作用，专业人士不要笑我哈哈。最后我在汤里加了一小茶匙味增和一些味精。汤本身就很好喝了，所以不需要过多的调味。大家调味的时候看自己喜好来即可。汤底和topping 这篇文章只是介绍汤底，腌鸡蛋和别的topping大家可以自行去网上找食谱，或者直接上中超买𐟤㦈‘个人觉得汤是不可替代的，所以就老老实实自己熬吧。我的鸡蛋是提早一天腌的，大家做拉面的时候计划好时间呀～小贴士中国人做菜就是看感觉，我上面的所有食材和计量都只是给你们一个参考。希望你们喜欢𐟒• 最后，希望大家都能做出美味的猪骨汤拉面，享受自己的厨房乐趣！

用这个酱汁，蔬菜变得超级美味！蔬菜的好处真是说也说不完，简直是健康饮食的万能钥匙！无论你是想减肥、控制血糖、血脂、血压，还是调整肠道菌群，蔬菜都是你的好朋友。作为一个蔬菜爱好者，我真的是以身作则，每天的饮食里90%都是蔬菜，连我妈都夸我。今天我要分享一个超级无敌的酱汁，让你的蔬菜吃起来更香更美味！材料准备大骨（带肉），我一般用猪脊骨配料：大蒜、姜、1颗咸柠檬、虾米（量看个人）、料酒、酱油、醋、黑胡椒、十三香粉、辣椒粉（不放盐）大蒜通常放1-2个完整的，不是1-2瓣哦，你没看错！水要淹没过骨头，把所有配料都放进去，咸淡根据个人口味调整，小火炖煮1.5小时。煮好后关火，半小时后来开盖，把骨肉捞出。这时候的肉软、鲜、多汁，浸泡了半小时超级入味！重点来了！把锅里剩余的汤汁倒出在碗中，随便拌饭、拌面都是绝配！而我主要是用来煮菜。根据菜量，每次放2-3大勺，不加水，煮开，直接丢任何蔬菜进去，不需要放油盐等任何调料，盖上盖子，闷2分钟左右出锅！每次我能吃一大碗，就是你们图片中见到的那种！没用完的汤汁放冰箱冷藏，之后继续这样吃：饱腹、还不怕胖！小贴士用这种方式吃蔬菜，我几乎把水果都抛弃了！不爱吃蔬菜的小伙伴一定要试试！先体验大口吃肉的痛快劲，进而多吃点蔬菜，这样的组合让人一点罪恶感都没：毕竟蔬菜的膳食纤维、维生素、叶绿素、各种酚类化合物等等，那可不是开玩笑的对人体好！最后的小建议再次劝大家多吃蔬菜，真的要多吃呀！

泰禾新开的东南亚菜，简直让人欲罢不能！最近终于在泰禾广场发现了一家大排档风格的泰餐厅，名字叫“新越泰”，开业那天我就迫不及待地去尝鲜了！ 𐟓 点单推荐 ▶︎ 夜市烤物双拼 𐟒𐵸 这个组合真的是绝了！猪颈肉和鸡肉串都是我超爱的泰料必点肉。特别是娘惹鸡肉串，有4串，单点一串8元，味道有点像沙嗲，猪颈肉也很嫩Q弹，蘸上特制酱料简直绝了！ ▶︎ 泰汁爆鱿鱼 𐟒𐵸 这道菜真的是香气扑鼻，一端上来我就知道这绝对是我爱的味道。原本以为泰汁会是酸甜的，结果有点中式爆炒鱿鱼的感觉，鱿鱼和菇都很新鲜，量也很足，闭眼冲就对了！ ▶︎ 泰式酸辣无骨凤爪 𐟒𐳸 这个也是我去泰餐厅必点的菜，酸辣开胃，没有骨头的凤爪吃起来特别爽！ ▶︎ 青柠芥末八爪鱼 𐟒𐳸 这道菜用小杯装着，一杯一个，特别精致。小章鱼处理得很干净，芥末味不明显但整体味道还不错。 ▶︎ 金不换炒肉沫 𐟒𐵸 这道菜没有配生菜，直接吃的那种。虽然我喜欢有生菜包着吃，但拌饭吃也很香，感觉用来夹窝窝头也不错。 ▶︎ 斑斓酱烤方包 𐟒𐲸 看到图片我就很心动了，结果面包是硬的，不过很脆很酥，配的是抹茶酱，有点像冰淇淋质地，味道还行，如果面包是软的可能会更好吃！ ▶︎ 咖喱鸡蛋包饭 𐟒𐵸 咖喱和鸡肉非常多，鸡蛋也很嫩，拌起来味道很OK，特别适合爱吃饭的朋友，两个人吃都够了！ ▶︎ 泰式柠檬杯 𐟒𐲸 造型很可爱，味道清爽解腻，特别好喝！ 𐟏 新越泰 𐟒𐠤𚺥‡75（丰俭由人） 𐟕™ 11:00-14:00 17:00-20:30 𐟓 星光大道泰禾广场这家店真是又多了一个吃饭的好地方，我已经去了两次了，总体味道做得不错，没有踩雷，可以放心点菜！

年夜饭必备：红烧猪蹄的简单做法 𐟍– 猪蹄可是很多女生们的最爱，满满的胶原蛋白，吃了皮肤都会变好哦！不过，买猪蹄的时候一定要选前蹄，肉多骨头少，吃起来才过瘾。后蹄骨头大肉少筋多，市场上一般前蹄比后蹄贵一些，但为了那一口肉，绝对值得！用料准备猪前蹄一只冰糖一块桂皮二片八角二个香叶二片姜一小块油适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量豆腐乳一块陈醋一小勺啤酒、料酒或白酒适量鸡精（可选）适量步骤一：处理猪蹄先把猪蹄交给卖猪蹄的师傅处理干净，剁好。自己在家可没法剁这么整齐。如果猪蹄有毛，可以让师傅帮忙烧一下去腥。回家后把猪蹄放入冷水锅中煮，煮开后继续煮5分钟以上，然后捞出来清洗干净备用。步骤二：炒糖色锅里放油，冰糖放入锅中，小火加热一会儿，锅铲拍一下，冰糖会全部碎。继续小火加热，锅铲搅动，直到出现图片里的泡泡，糖色就炒好了。糖色炒早了颜色不好看，炒晚了会糊，就像人生一样，要刚刚好。步骤三：翻炒猪蹄把猪蹄放入锅中翻炒上色。接着放入桂皮、八角、香叶和姜片继续翻炒。炒出香味后，加入白胡椒粉、生抽、陈醋，再加半瓶啤酒或者两勺料酒或者一勺白酒去腥。步骤四：高压锅炖煮加入开水煮开后倒入高压锅，上汽之后改中小火压五分钟。如果你喜欢吃特别烂的，可以多压几分钟。反正我又吃不到哈哈。步骤五：焖煮把高压锅里的猪蹄倒回锅里，加一块豆腐乳捣碎，中小火继续焖煮。汤汁收剩一半后放盐大火收汁，成品颜色好不好看就看这一步了。步骤六：调味收干汁后放一点鸡精也行，不放也行看自己喽。出锅后可以加葱花香菜啥的点缀一下，不点缀也行无所谓ㅍ_ㅍ 小贴士猪蹄一定要买前蹄！肉多骨头少才好吃。炒糖色的时候一定要小火，糖色炒早了颜色不好看，炒晚了会糊。炖煮的时候可以根据个人口味调整调料的量。最后收汁的时候一定要大火，这样才能把颜色收得漂亮。这样做出来的红烧猪蹄，保证让你吃得停不下来！赶紧试试吧！

广东靓汤：7款滋补汤品分享广东靓汤，广东人最爱的滋补汤品，今天分享几款我经常煲的靓汤，越喝越靓哦！ 𐟌Ÿ 海马骨头汤材料：骨头、海马、海龙、石斛、红枣、枸杞、姜片 𐟌Ÿ 海参花胶汤材料：海参、花胶、红枣、枸杞、姜、猪骨头 𐟌Ÿ 党参乌鸡汤材料：乌鸡、党参、红枣、枸杞、姜、当归 𐟌Ÿ 羊肚菌鸡肉汤材料：鸡肉、红枣、枸杞、羊肚菌、姜片、党参 𐟌Ÿ 山药牛骨汤材料：牛骨、山药、红枣、姜 𐟌Ÿ 海螺猪骨头汤材料：花旗参、红枣、海螺、猪骨头 𐟌Ÿ 鹿茸鸡胸肉汤材料：鹿茸、红参、鸡胸肉 𐟔𔠧‚–汤做法：所有靓汤都是用小炖盅放在电饭煲中隔水炖一个半小时，根据个人口味加点盐即可。猪骨头需要加料酒焯水去掉血水，再用冷水洗干净。快来试试这些广东靓汤，越喝越健康哦！

必胜客踩雷记：这些菜品真的不推荐！大家好，今天来聊聊我在必胜客踩过的那些雷。很多大家推荐的菜品其实并不符合我的口味，真的是众口难调啊！𐟘… 下面就来说说我的个人体验吧。经典意式肉酱面这道面食的味道中规中矩，酸甜口味，鸡肉块还挺多的。但一定要趁热吃！放凉了面会坨，味道也大打折扣。𐟍 必胜焗小龙虾干煸麻辣味很不错，麻辣味道很浓郁，芝士还能拉丝。下面垫有意面，小龙虾带壳但脱壳很容易。不过，一定要趁热吃，最好一上来就开动！咸蛋黄味就比较平平无奇了，味道不够浓郁，口感一般。𐟦ž 秘制酱烤香骨鸡酱香味浓郁，只有中间一小根骨头，吃的时候很方便。鸡皮糯糯的，鸡肉很嫩还能爆汁，比较推荐。𐟍— 照烧鸡肉炒饭这道炒饭真的很好吃！照烧鸡肉的味道很香，里面有培根、洋葱、鸡蛋，一口下去口感很丰富。爱吃主食的朋友一定不要错过！𐟍š 松鼠海鲈鱼海鲈鱼肉很嫩，外皮炸得很酥脆，配上番茄酱，感觉就是盲点不会踩雷的那种。虽然朋友说像肯德基的味道，但还是挺推荐的。𐟐Ÿ 美式烤猪肋排这道菜真踩雷了！很多人推荐，图片也很吸引人，就果断点了猪肋排，结果是纯甜口的。对于麻辣星人来说真的是折磨啊！抛开口味不说，肉也有很多肥的，特别腻，慎点啊家人们。𐟍– 奶香芝士菌菇Tapas 这摆盘照出来实在不好看，就没放图片。口感一般，就是脆面包片上面放了一点点芝士和香菇碎。香菇味道倒是挺清香的，其他没吃出啥特别的味道，不推荐。𐟍ž 清新卡曼橘/冰可乐肥宅快乐水就不多说了。卡曼橘绿茶的口感就像是金桔柠檬里加了绿茶，比较酸，虽然挺解腻的，但没啥特色，不推荐。𐟍Š 总之，大家去吃必胜客的时候还是根据自己的喜好和口味来点吧。照着大家都推荐的去点也很容易踩雷哦！⚠️

自制狗狗鲜食全攻略：肉类、蔬菜、烹饪方法 𐟚馲ᦜ‰比你更了解你的狗狗了。我家狗狗布朗尼从4个月大开始就不爱吃狗粮了，换了无数品牌都没用。狗粮拌肉，布朗尼会把狗粮一粒一粒吐出来，酸奶拌狗粮也只舔到嘴里就吐。后来在小破站看到一个国外宠物食品的纪录片，彻底放弃了狗粮，开始给它做鲜食和生骨肉。图片上展示的都是鲜食，生骨肉的部分稍后再聊。食材选择肉类：鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、牛肉、羊肉、兔肉、鹿肉、驴肉和鱼类。心脏也属于肌肉类。肝和内脏：鸡肝、猪肝、羊肝、牛肝、肺、气管、肚、蛋蛋。蔬菜和水果：胡萝卜、大白菜、西兰花、菠菜、茼蒿、油菜、生菜、牛心菜、芹菜、紫甘蓝、黄瓜、角瓜（西葫芦）、彩椒、山药、冬瓜、南瓜、红薯、紫薯、紫菜、海带、苹果、梨、蓝莓等。辅料：有机燕麦（可选）。如果没有每天给狗狗骨头，每顿饭需要额外添加骨粉（鸡骨风干后磨成粉）。每周2-3次补充：蛋黄、维生素B、NF鱼油、Olewo甜菜根颗粒。烹饪方法蒸、煮、烤都可以。尽量丰富狗狗的食材，每顿饭最好有3种以上的肉类和5种以上的蔬菜。选用当季新鲜的果蔬，发现哪些蔬果肉类是不爱吃的或过敏的，可以随时替换或调整比例。像布朗尼就不爱吃蔬果和鸭肉，所以比例会相对调小。食量计算每只狗的运动量不同，需要的能量也不同，肠胃好的和肠胃不好的每顿饭的量也不一样。建议家长看便便，便便少就加量，便便软就减量。个人小建议人每天也没有摄取足够全面均衡的营养（像我就爱吃肉不爱吃青菜），所以各位家长不必过份焦虑用量担心营养不够全面。自制的好处就在于可以随时调整食材。布朗尼从一岁至现在每年体检都正常，家长们不妨多做功课，大胆尝试。希望这些信息对你们有帮助！

惠州九毛九西北菜体验：甜口美味，值得一试一直想去惠州的九毛九西北菜馆，终于有机会去了，结果真的很不错！口味非常棒，尤其是甜口菜，简直是我的最爱。虽然我平时喜欢吃东北菜，但西北菜更符合我的口味，香甜可口。 𐟍– 羊肉串：8元一串，真的很大一根！我们两个人吃了四串，油滋滋的，肉质非常好。应该是烤好了再加热的，肉质鲜嫩，没有很重的羊肉味，但确实是真的羊肉，香气扑鼻。 𐟐Ÿ 招牌陈醋鱼：88元一条，分量刚好，价格也合理。不知道是烤过还是炸过，上菜时淋了陈醋调料，鱼肉依然脆脆的，嫩滑可口，几乎没有骨头，吃起来非常爽。 𐟐𗠧ƒ䧌꨹„：28元一个，感觉有点踩雷。分量很少，几乎只有半个猪蹄，性价比不高。不过口感还不错，没有猪的骚味，适合不挑食的人。 𐟥ž 肉丝卷饼：39元一份，图片看上去很少，但实际上很多。面皮有十张左右，适合两个人吃。肉丝很多，但有点太甜了，不过香气扑鼻，分量刚好。总的来说，这些菜品都很不错，除了猪蹄以外。口味偏甜，适合喜欢甜口菜的人。我们两个人吃了180多元，饱了但没有很饱的感觉。价格虽然有点高，但爱吃美食的人是不会被价格阻挡的。如果你喜欢西北菜，可以尝试一下哦！

深圳美食探秘｜仙庙烧鸡的魅力𐟐” 𐟐”𐟐”仙庙烧鸡𐟐”𐟐” ——— 以前学校部门社团聚餐经常去的地方，大排档风格，价格实惠，性价比高，分量足，特别适合多人聚餐。虽然不是网红店，但前几年朋友圈里常能看到它的身影。不过后来渐渐被各种网红店淹没了。 —— 𐟔𘤻™庙烧鸡店里的招牌菜，名字也因此得名。每次来都会点。店里提供一次性手套，没有的可以跟他们要。吃的时候记得别着急，因为烫手！火候足，外皮香脆，肉嫩多汁，肉质紧实，有点偏咸，但我觉得咸的也好吃！值得一试！ —— 𐟔𘨜œ汁排骨有分大份中份的，不过后来好像没了。整份排骨是整块猪肋骨切下来整整齐齐的，一条一条的骨头，拿起来啃真的是享受到不行。肉多还有脆骨嚼，有部分肉会柴，但不影响口感。整份排骨都淋了蜜汁，满满的蜜汁，但个人不喜甜，吃多了会感觉腻，但好吃也是真的！ —— 𐟔𘥇‰拌拍黄瓜真的直接上图，超级超级一大份，挺入味的，也很香很爽口。总体来说挺不错的，但为了不让它太骄傲，扣两分哈哈𐟌š。 —— 𐟔𘧂’米粉这个真的没有拍到照片，因为当时觉得拍起来不好看就没拍了。脑补一下吧哈哈。分量就是跟图片的铁盆一样，都是用这种装的，分量真的是挺多的了。然后口感嘛，还可以，但我更钟爱烧烤摊位的那种炒米粉，锅气味重也很香，这样对比起来的话这个稍微逊色了点，也不是特别入味，因人而异吧。 —— 𐟔𘨅Š味排骨煲仔饭好吃的好吃的，香肠腊味和排骨的味道融合在饭里，很香很入味呀。底下的锅巴才是煲仔饭精华啊𐟘𜣀‚ —— 𐟘𚨇ꥷ𑥒Œ朋友们都是「肉食主义者」，所以次次去点的都以烧鸡排骨为主，也没有再试吃的菜品了。不过招牌点的这两个肉类就已经很够赞的了，再点个主食，完全足够了。有时候感觉肉太多还会吃不完呢𐟘🣀‚ —— 分量真的是太足啦，多人聚餐绝对可以选择！店面很大，但看起来会比较旧。环境的话其实一般啦，大排档式，就跟饭堂一样比较粗糙。总的来说，这个店值得一试，招牌必点的两个肉真的挺不错的，其他菜就根据个人喜欢啦。然后记得啊分量很大，组队去哦𐟑밟‘�‘죀‚ —— 𐟒᥅𗤽“某团搜【仙庙烧鸡】店面就可以啦。挺多店面的，我当时常去的是「龙岗吉祥」附近的，但后面听说搬走了，就没去了。

杭州最难吃的餐馆？这些菜品让人大跌眼镜！首先，让我们看看这张图片，虽然看起来还不错，但这是我自己的标准——菜可以难吃，但拍照一定要认真。接下来，我们仔细看看这些菜品，无论是颜色还是摆盘，真的都非常一般！这和灯光完全无关，就是非常普通！如果你觉得我在喷你，那你可能有问题。 𐟍œ 五香肉丁面：看起来像是一碗不错的面条，大牛肉块很像康师傅牛肉面包装袋上的广告图。但别高兴得太早，这牛肉有多难吃请看图二，完全没有牛肉的口感，就是牛肉料包。你去夜市地摊，一碗二十多块钱的泡面起码还有个蛋，有两根青菜吧？ 𐟍— 潮汕爆炒蕃鸡：还写着是店里的推荐菜品。这个鸡肉有多难吃呢？肉感觉就是各个地方卸下来的边角料，并且咸得要命！还有一股料酒的味道包裹着鸡肉，要不改名叫“料酒泡咸鸡”吧，真的无法让人不生气。巴掌大点儿的一盘鸡肉要68元一份！ 𐟐𗠦𝮦𑕥䦰𔦋𜧛˜：这黑猪蹄的颜色比我吃到这个猪蹄时的脸色还黑。还有，这个猪蹄是被人扒过一层肉吗？真的全是骨头啊！老板你睁开眼睛看看吧，里面的金钱肚和猪耳朵我完全没有吃下去的欲望了。 𐟍– 潮汕粿肉：也是巴掌大点儿，58元一盘。我也没吃过正宗的潮汕粿肉，但我觉得潮汕人吃到这个菜一定会无比震惊，并且不会承认这是潮汕菜。 𐟥젧‚’时蔬：当时我们不知道时令蔬菜是什么，询问点菜的小哥，他告诉我们大概有大白菜和炒空心菜。我们明确跟小哥说要空心菜，但给我们上了一盘炒大白菜，还说厨房今天就是大白菜。那为什么要说有空心菜啊？默默地上一盘大白菜，后面沟通这确实不是我们点错菜的问题，就给我们退了。 𐟍— 烧鸟类：京葱鸡肉串10元/份：咸得无比，依旧是无比咸，并且不觉得是新鲜鸡肉串的，吃在嘴里犹如嚼蜡，也可能是烤得太老了。紫苏鸡皮虾20元/份：这个打50分吧。黑猪五花肉12元/份：我以为我在吃黑胡椒炒肥肉，并且肉还全是油。鸡中翅串18元/份：整个鸡翅都被大颗大颗黑胡椒包裹着，我真的只咬了一口！再也无法吃第二口了。老板，烧鸟不是这么做的啊，不是把肉烤熟了撒满黑胡椒就可以出品了。这些菜品真的是让人大跌眼镜，杭州竟然有这样一家餐馆，真的是让人难以接受。