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扣肉怎么做前沿信息_扣肉怎么做好吃视频(2024年12月实时热点)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：教程更新日期：2024-12-01

扣肉怎么做

单身厨房神器：米博蒸烤一体机做芋头扣肉 𐟍š𐟍š作为一个干饭人，没有什么是比米博蒸烤一体机更棒的神器了！对于我们这些厨房小白来说，它简直是救星。这款多功能蒸烤一体机不仅能蒸烤，还能替代面包机、烧烤机、烤箱、蒸箱、空气炸锅等十六种机器，真的是一机多用，煎炒烹炸样样行。这次我用它做了芋头扣肉，结果超级棒！芋头滑嫩鲜香，沾满了酱汁后软糯可口。米博的蒸功能特别强大，有100度常规蒸、90度锁鲜蒸和110度过温蒸三种模式随心选择，真的是想怎么蒸就怎么蒸。 𐟥鰟婥‡†备材料：250g五花肉、25g芋头、2片生姜、2段小葱、四分之一茶匙的盐、鸡精、白糖、老抽、生抽、料酒、水盒排骨酱、2段小葱、2片生姜、1个八角、1小段桂皮、1茶匙食用油。先把芋头洗净切片，五花肉放入锅中加冷水浸没，加入姜片和葱段，大火加热至沸腾，水沸后继续焯水10分钟，捞出洗净后切片。接着调制酱汁，把五花肉和芋头摆好叠加，加入葱段、姜片、八角、桂皮，淋上调味汁和食用油。把碗放在架子上，放入第二层，开启电源开始烹饪。烹饪结束后，取出姜葱，倒出汤汁，用盘子盖住碗，倒扣在盘中，汤汁浇在肉上，一道美味的芋头扣肉就完成了！ 𐟓…米博的超大容积，绝对能装满你的饭盆！而且它还能做烧烤、蒸鱼、蒸鸡、肯德基同款薯条、海底捞同款小酥肉，真的是蒸炸烤样样精通。就算你在外面加班，也能远程操控，回家就能吃到美味佳肴，真的是省钱又方便！

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菜晒焉这样做的盐菜做扣肉超好吃

堂弟结婚，我特意从广州赶回广西老家去吃酒席。要知道，在我们广西老家，这酒席可是大有讲究的，通常一办就要吃三天，第二天才是正席。第一天吃的是猪下水，大家围坐在一起热热闹闹吃完后，可不能闲着，得马上为第二天的酒桌做准备。在我们广西老家，一场酒席办得好不好，广西扣肉这道菜可是关键，它承载着不少意义呢。我们回去吃酒席，随礼50元就够了，不需要太多。在老家村子里，大家更看重情谊和互助，村里不管大事小事，只要有事，每户都得有人到场帮忙，这是铁打的规矩，谁都不能破坏。所以我每次从广州回来，都会积极参与帮忙。我不是专业厨师，回来后就被村里长辈安排做厨师的帮手。既然是长辈安排的活，那就得好好干。在厨房，厨师就像指挥官，他要什么，我就麻溜地去拿。毕竟大家目标一致，就是齐心协力办好酒席，团结非常重要。也正因如此，我每次回来帮忙都会被安排到厨房做广西扣肉。做扣肉时，厨师让我煮猪肉，我就老老实实煮；让我在猪肉上扎孔，我就小心翼翼扎；让我抹盐，我就均匀地抹；让我抹醋，我也一丝不苟地抹。做完这些前期工作后，油炸环节就交给厨师了。等炸好了，厨师一声令下让我拿盆来装，我就赶紧拿盆来装。我做的都是打下手的活，虽然看起来简单，但每个环节都很重要，缺了哪一步都不行。在广西，扣肉是正席当天才会上的菜，而且地位特殊，是最后一道菜，也就是压轴菜。说来奇怪，这扣肉上桌后，大家一般不在席上夹来吃，而是每人夹两块装进袋子带回家吃。吃到一半时，村里负责发红包的妇女就会贴心地给大家一个红袋子，专门用来装扣肉。我每次吃席时，其实不喜欢把扣肉夹回家，但旁边的人看到我不装，就会很热情地帮我夹好，让我带回家，还说这是图个喜庆。那时我不太明白为什么这么做，但看到大家都这么做，我也就跟着装了。你们那儿吃席的时候有没有这种说法呢？会不会也把扣肉带回家呢？

这种买回去做扣肉应该比较可口！#热点引擎计划#

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梅菜扣肉做起来也很简单的，自己动手，丰衣足食~ 自己做菜唯一的好处就是，不用担心什么预制菜了，缺点就是备菜累一点~ #梅菜扣肉# #自己动手丰衣足食# #自己做的美食营养又健康#

我都做上扣肉了，太可怕了

这种肉做扣肉应该很可口𐟘

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