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米糕的制作方法在线播放_家庭简单做的米糕(2024年12月免费观看)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

米糕的制作方法

小时候的味道：米糕的回忆与制作方法总有一些味道，让人难以忘怀。小时候，我家后院的小弄堂里，总能闻到煤饼炉上电饭锅煮出的高压锅的香气。那时的我，总是期待着那块蒸熟的米糕。每当大妈在高压锅盖子上放上一个小方盒，不一会儿，一块热腾腾的米糕就会从方盒中倒出。那米糕的香甜，是我小时候零花钱的主要去处。如今，我依然会时常回忆起那个场景，那个味道。为了重温那份美好，我决定自己动手，尝试制作那份记忆中的米糕。或许只是为了解馋，但更多的是为了找回那份熟悉的味道。材料准备：糯米粉100克粘米粉200克白糖50克制作步骤：将糯米粉、粘米粉和白糖混合在一起。少量多次加水，每次加水后搅拌均匀，确保没有成团的面粉。用手握面粉捏拳，面粉成团，但碰它一下就松散的感觉就好。过筛，用刮刀刮平整，动作要温柔哦！在蒸之前，将面粉切块，上锅蒸25分钟。如果你喜欢更糯的感觉，可以将糯米粉和粘米粉的比例调整为1:1。热腾腾的米糕，香气扑鼻，仿佛回到了小时候。每一口，都是对过去的美好回忆。

香煎桂花米糕的制作方法，使用家中的大米就可以轻松制作出这款松软香甜的早餐小吃。夏妈厨房的微博视频

桂花米糕的制作方法，简单易上手，喜欢的朋友不妨一试！_江小乐吖的微博视频

香煎桂花米糕的制作方法，使用家中的大米即可制作出的一款早餐小吃，既松软又充满香甜味道！夏妈厨房的微博视频

𐟑𖰟Ž 快速制作营养宝宝辅食的秘诀！周末时光，无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，我都会为宝宝准备一份美味的辅食。𐟑颀𐟍𓊊曾经连饭都不愿意煮的我，现在却能轻松地在三分钟内为宝宝制作出一份营养均衡的辅食，真是个天才妈妈！𐟘Ž 今天，我要为宝宝制作的是南瓜米糊。首先，准备好一个破壁机，比如我家的西屋600ml迷你破壁机，专门用于制作宝宝辅食和榨果汁。𐟥䊊接着，加入100g有机南瓜和40g尚米滋婴儿米粉，倒入清水至600ml，然后预约30分钟制作米糊。𐟕’ 30分钟后，一份香甜可口的南瓜米糊就完成了！不仅大人喜欢，宝宝也能轻松喝完两杯。𐟑𖰟壊作为一个吃货，我还会在里面加入少量牛奶，味道更是无可挑剔！𐟥› 西屋迷你破壁机打出的南瓜米糊细腻清甜，无需二次过滤，全程可视，底盘采用陶瓷级材料，高端大气。𐟑€ 现在，只要我说要制作辅食，宝宝就会兴奋地跟着我，期待着美味的到来。𐟑𖰟𝯸 从6个月开始吃辅食到现在，宝宝不仅长得健康，还特别爱吃米粉。尚米滋婴儿米粉采用纯净种子技术，冲泡或制作辅食都格外香甜。𐟌𑊊除了制作米糊，还可以用来做米糕等营养美食，宝宝非常喜欢。下次，我会分享更多关于米糕的制作方法！𐟍š 感谢品牌提供的产品试用机会，让宝宝享受到美味又营养的辅食！𐟙Œ

韩国南大门红豆米糕制作全攻略 𐟍š 韩国大米蒸糕的制作方法材料准备：大米粉：1000克水或牛奶：150克白糖：110克红豆沙：500克制作步骤：将大米粉与水充分混合，确保米粉搓匀。注意水量，根据米粉的含水量调整。米粉握在手中可以成型，轻轻丢几下不会碎，用手轻轻捏会散开水分即可。将搓好的米粉过筛，使用20目的筛子。过筛后，将白糖加入米粉中，轻轻搅拌均匀。在蒸锅里铺上硅胶垫，将米粉和红豆沙混合均匀后铺在蒸锅上，用刮板刮平表面。为了方便切块，可以用刮板切出形状。盖上锅盖，待蒸锅上汽后蒸6-7分钟，然后取出模具，再蒸20分钟。关火后焖5分钟，出锅。注意事项：锅盖要用白纱布包一下，防止水蒸气滴落到蒸糕里。如果米粉不够细腻，可以放入冰箱冷冻，解冻后水分会增多，撒上白糖后可能会结块。 𐟍ž 制作小贴士：制作米粉时，水量的调节是关键，确保米粉搓匀且不过湿。蒸糕的时间和火候掌握好，可以做出细腻的口感。红豆沙可以根据个人口味调整用量，增加风味。 𐟌🠤𚫥—自己动手制作的韩国南大门红豆米糕，体验传统美食的魅力！

宝宝辅食新选择：小米糕的制作方法 𐟍š 大家好，今天我要分享一个超级适合宝宝的辅食——小米糕！这个小米糕不仅营养丰富，而且口感糯糯的，宝宝们一定会喜欢。废话不多说，直接上配方吧！所需材料小米粉：80克大米粉（粘米粉）：20克糯米粉：20克鸡蛋：2个（每个鸡蛋带壳约65克）白砂糖：40克牛奶：90克无味植物油：10克柠檬汁或白醋：几滴装饰：红枣制作步骤分离蛋黄和蛋白，蛋白装入无油无水的干净盆里。将蛋黄加入植物油和牛奶，搅打均匀。然后，将小米粉、大米粉和糯米粉混合过筛，倒入蛋黄液体中，搅拌均匀。在蛋白中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入白砂糖，打发成干性发泡的蛋白霜。取1/3的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再将其全部倒入剩下的蛋白霜中，仔细翻拌均匀。将混合好的面糊倒入6寸戚风模具中，震出气泡并震平表面。撒上一点桂花，包上保鲜膜，防止蒸的时候水蒸气滴到蛋糕表面，影响蛋糕长高。烧一锅沸水，将蛋糕模具放在蒸笼屉上，用中火蒸35分钟。蒸好后放锅里焖5分钟再开盖，拿出模具震一下，倒扣晾一会儿，就可以轻松脱模，切块享用了。小贴士如果没有大米粉，可以用等量的小米粉代替。如果你喜欢更糯的口感，可以多加10克糯米粉，减少10克大米粉，总之总的粉量不变。这个配方是六寸的量，如果想做八寸，所有材料翻倍，蒸的时间也要延长。鸡蛋个头尽量选大的，太小会影响小米糕的高度，如果太小就放3个也无妨。结语以上就是小米糕的制作方法啦！这个配方简单易行，营养丰富，非常适合给宝宝做辅食。希望你们喜欢，赶紧试试吧！

四色米糕：简单又美味的制作方法大家好！今天我要分享一个超级简单又美味的四色米糕做法，保证你一试就会爱上它！这款米糕不仅颜值高，而且香甜软糯，完全没有烤箱的复杂步骤，赶紧试试吧！所需材料糯米粉：60克粘米粉：135克糖粉：30克清水：适量红曲粉：6克紫薯粉：6克南瓜粉：6克制作步骤准备工作：先把糯米粉、粘米粉和糖粉混合均匀，然后分成四份，分别加入红曲粉、紫薯粉和南瓜粉，再次混合均匀。加水搅拌：每次加水都要用手充分搅拌，直到粉料变得蓬松细腻，一捏成团，一碰就散。四种颜色的粉料都要这样做。过筛：将混合好的粉料过筛，这样会变得更加细腻。然后用勺子把粉料勺入模具中，每个颜色为一层。蒸制：将模具放入冷水中，大火蒸40分钟。蒸好后取出，脱模切块即可享用。小贴士加水时要一点一点加，避免粉料过湿。蒸制时间可以根据米糕的大小适当调整。这款四色米糕不仅制作简单，而且口感极佳，绝对是下午茶的好选择！赶紧动手试试吧，保证你会爱上它！𐟍𐀀

𐟑𖥰咪的美味探索：自制大米米糕𐟍š 𐟌ˆ小咪的成长总是充满惊喜，每次尝试新食谱都是一次愉快的冒险 ⚠️制作方法多样，以下仅供参考（请勿争辩）～～～～～～～𐟎 Rice cakes 𐟎～～～～～～～ 𐟧𚦉€需材料：配方奶60ml、大米粉50g、中筋面粉85g、酵母1.5g 𐟔禉€需工具：碗、蒸锅～～～～～～～𐟎€开始制作𐟎€～～～～～～～ 1⃣️将大米粉与配方奶混合，搅拌至无颗粒的米浆 2⃣️在米浆中加入中筋面粉和酵母，充分搅拌 3⃣️将混合物揉成光滑的面团 4⃣️用保鲜膜包裹面团，放置在温暖的地方进行发酵（例如烤箱35度，发酵40分钟，至面团体积翻倍） 5⃣️再次揉面，排除空气（大约揉5分钟） 6⃣️将面团塑形，再次放置发酵10分钟 7⃣️大火隔水蒸15分钟，关火后焖5分钟即可～～～～～～～𐟥㩣Ÿ用时，请在成人监护下，避免宝宝噎到或撕成小块食用～～～～～～～𐟎Š以上是大米米糕的制作方法，仅供参考𐟎Š

𐟍š家庭自制软糯米糕，简单又美味的做法𐟍š 𐟑袀𐟍𓠦ƒ𓨦在家制作软糯可口的米糕吗？这个简单的食谱将教你如何用大米制作出美味的米糕，无需添加面粉，口感更加纯正。 𐟓 所需食材： 200g 大米 2g 酵母 30g 白糖 120g 清水 𐟓 制作步骤： 1️⃣ 将200g大米提前浸泡一晚，然后沥干水分。将大米放入破壁机或辅食机中，加入120g清水，搅打成细腻的米浆。 2️⃣ 将搅打好的米浆过筛一遍，然后晾凉。 3️⃣ 晾凉后，加入2g酵母和30g白糖，搅拌均匀，静置至米浆体积膨胀至两倍大。 4️⃣ 再次搅拌米浆，排除气体，然后再次醒发至体积膨胀至两倍大。 5️⃣ 在模具中刷上一层油，倒入八分满的米浆，静置15分钟后，用大火蒸30分钟，焖5分钟即可起锅。 𐟍š 这个米糕的制作方法简单易行，只需用大米、酵母、白糖和清水就能制作出软糯香甜的米糕。糖的量可以根据个人口味进行调整，但这个甜度已经非常合适。快来试试吧！

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