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风炉最新娱乐体验_风炉和平炉的区别(2024年11月深度解析)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：话题更新日期：2024-11-29

烤箱升级史：从新手到高手的必经之路 𐟍𐊥Ž覈🥰白的成长之路，离不开烤箱的陪伴。从第一次使用妈妈单位奖品的小烤箱，到现在的40L风炉烤箱，每一次的升级都伴随着烘焙技术的提升。𐟑颀𐟍𓊊第一次使用的烤箱，虽然小巧，但烤出的食物往往过于干燥和焦硬。那时候，烘焙对我来说还是个全新的挑战。𐟔劊第二次换烤箱时，我选择了40L的型号，它具备发酵功能，还能调控上下火。这次升级后，我终于能烤出像样的点心，感受到了烤箱大一点的好处，新手也不容易烤坏食物。𐟍ž 现在，我第三次换烤箱，选择了一款40L带风炉功能的烤箱。容量更大，使用起来更加友好。经过多次的烘焙实践，我对这款烤箱的表现非常满意，它帮助我的烘焙技术有了显著的提高。𐟌Ÿ 总的来说，每一次的烤箱升级都是我烘焙技能进步的见证。虽然每次换烤箱都需要重新调整和适应，但每一次的尝试都让我更加熟练和自信。𐟒ꊊ最后，我要感谢品牌方提供的体验机会，让我的烘焙之旅更加精彩。𐟎‰

家庭主妇的风炉烤箱省钱大作战 𐟎‚ 大家好，我是两个上小学的臭小子的妈妈。白天我是个白领，做着虽然不感兴趣但能养家糊口的工作，听起来还算体面。到了周末，我就做自己喜欢的事情，比如美食。慢慢地，身边有点小单，还能赚个零花钱。一直用的34升的烤箱，用了好多年，越来越发现容量不够用了。烤俩吐司，全家一早上就吃光了。于是我想换一个大一些的烤箱。一开始，我只是想换个大点的烤箱，毕竟家里用。后来一想，烤箱再大，一次也只能烤一层。对于我这种又要上班又要辅导孩子，偶尔还接点小单的妈妈来说，时间就是金钱啊。所以我想能不能换一个一次可以烤好几层的烤箱。于是我开始考虑风炉。上网看了一下，风炉最小就是60升，而我一开始的预算是两千。反复比较了几款小红达人推荐的风炉，真的做了不少笔记，包括每一种的尺寸都在考虑范围。毕竟青岛的房价不便宜，从内胆、几层保温、可以烤几层、温度范围、价格等等，都综合列了下来做比较。最终，我锁定了艾瑞斯机械款（68升）、高比克80S（60升）和海氏S80（76升），价位都是2000多。然后开始用排除法，首先排除了高比克80S。不是说它不好，因为这是一款新上市的机器，十一团购价1780，现在2680，心里落差接受不了，而且新机刚入市场，不稳定，需要不断反馈升级，至少三四个月才可以考虑，所以pass掉了。海氏的综合了一下，平炉效果更优，而我是想一次多层，只能风炉，而且海氏76升也有点大，家里放不开，所以也pass掉了。最终剩下艾瑞斯机械款。我也是有担心的，色差是最最重要的，问过客服，看过评价，最终报了老师的暗号，以2490的价格拍下的最基础款，没有任何升级。为什么呢？因为升级的这几个功能对我完全有可替代或者我不需要的，这个钱就没必要浪费了，毕竟大家挣钱都不容易。收到后空烤了一下，就开始行动了，效果比我想象的好多了，我担心的色差问题不存在。以前烤月饼，一次烤16个，现在可以烤80个，实在太过瘾了。第一次写测评，真的是自己购买的心理及真实效果，希望给大家个参考。如果大家喜欢这种真实、非商业目的的测评，那就点个赞鼓励一下，以后我会多多将这种适用于大众的反馈写给大家。

3款60升风炉烤箱推荐，月饼季必备！月饼季来了，很多私厨工作室的小伙伴们都在忙着选烤箱，想要一台能批量烤月饼的神器！根据我多年的使用经验，今天给大家推荐三款60升大容量的风炉烤箱，都是非常专业的风炉烤箱，能多层同烤，上色均匀，效率高。 𐟌Ÿ 艾瑞斯as60风炉烤箱这款烤箱的风机非常强劲，多层同烤效果杠杠的。功率大，升温快，支持300多度的高温，保温性能也很棒。超厚不锈钢材质，质量杠杠的。双层耐高温玻璃外观，方便观察食物变化。微电脑控制方式，智能面板控温，记忆菜单操作非常方便。实际烤量可以达到4个八寸或者6个六寸戚风、40-60个餐包、8个吐司、120个蛋挞、150个桃酥、240个曲奇、150个月饼、150个泡芙。 𐟑‰ 新升级的as60pro风炉，还能实现高中低风速调节，低风速烤蛋糕效果更好。如果你以蛋糕为主业的私房烘焙，这款风炉绝对不会让你失望。 𐟒𐠤𛷦 𜯼š提【小法】，4380元入手 𐟌Ÿ 高比克t60s蒸烤一体风炉烤箱这款烤箱风评很好，功能全面。不仅有超强风机可以多层同烤，还有强大的蒸功能，蒸馒头、包子、青团效果非常好。这一点是as60和s90风炉不具备的，当然价位也比较高。大风机热风循环系统，食物上色更均匀。蒸烤一体，五层同蒸，九层同烤，输出效率真的很高！内置加湿系统，让面团尽情舒展无需手动开关加湿，一键搞定，干净卫生效率高！ 𐟒𐠤𛷦 𜯼š提【小法】，4980元入手 𐟌Ÿ 海氏s90风炉烤箱这款是我用了最久的风炉，品质一直很稳定。海氏高端商用eat系列的纯风炉，大牌售后和质量让你更安心。做工质感放心没商量，专业的大风机升温迅速，多维立体风道，温场均匀，每一层热风都能照顾到，多层同烤效果几乎没有失望过。高压雾化蒸汽，直流自动吸水，操作简单好上手。多层同烤80个蛋黄酥一炉出，上色效果很满意，私房出单量很ok~ S90风炉烤箱的温度比较柔和，跟t60s和as60相比，更适合多层烤蛋糕类产品。以蛋糕为主的私房，需要多层同烤的，同时又在月饼季批量烤酥饼月饼的，入这款比较适合。 𐟒𐠤𛷦 𜯼š提【小法】，4680元入手希望这些推荐能帮到大家，祝大家在月饼季都能轻松应对，烤出美味的月饼！

艾瑞斯烤箱体验：值吗？大家好，今天来聊聊我用了两年的烤箱——艾瑞斯风炉CK02P。2020年的时候，我刚刚开始做烘焙，对烤箱也没什么了解，偶然间看到这款烤箱就决定买下来了。用到现在，感觉还不错，受热还算均匀。去年我用它烤月饼，四层同烤的情况下，最底下的那层受热稍微差点，中途需要调换方向调整一下。不过平时烤蛋糕之类的都没问题。烤箱配有不粘烤盘，一共有4个，挺实用的。买的时候我还记得花了点钱升级了上下火功能，但实际上我很少用到这个功能。有人说风炉烤戚风蛋糕会干，但我还没发现特别干的情况。烤箱本身会有10-20度左右的温差，建议大家放一个温度计在里面，这样会更准确。它的按键菜单有6个，常用的温度可以提前设置好，每次烤的时候只需要按那个数字，它就会自动设置之前设定好的温度，挺方便的。买的时候花了3.3k，一直用到现在，目前没出现什么问题。希望这些信息对大家有帮助！𐟍𐰟ž𐟍𐰟ž

私房烘焙烤箱推荐：风炉烤箱测评大集合！ 𐟌Ÿ大家好，今天给大家带来一波私房烘焙烤箱的推荐！之前有朋友问我，做私房烘焙烤箱该怎么选？其实选烤箱这事儿，真的是需要一点耐心和经验的。作为一个攒了两年多风炉烤箱的老手，我来给大家分享一下我的心得吧！ 𐟑颀𐟍𓠦𕷦𐏃45 这款烤箱是新出的家用风炉烤箱，容量40升，特别适合刚入门私房烘焙的小伙伴们。预算不多但又想练练手的朋友们可以考虑它。搪瓷内胆很好清洁，还带低温发酵功能，简直是懒人福音！ 𐟑颀𐟍𓠦𕷦𐏃76S 这款是入门级的私房烤箱，容量75升，加厚的双层玻璃门，金色的不沾烤盘，升温也比较快。一次可以烤4个8寸戚风，6个6寸的，还能烤6个450克的土司，带转叉功能，性价比超高！ 𐟑颀𐟍𓠥ᥣ뷵0S 这款烤箱是风炉平炉一体的，容量50升，重约30千克，可以两层同烤，还带蒸汽功能，特别适合做欧包。双层玻璃门密封性很好，烤叉烤架可拆卸，使用起来非常方便。 𐟑颀𐟍𓠩똦…‹80S 这款烤箱容量60升，是风炉蒸汽烤，正反转向单风机。平时烤月饼和饼干都可以实现多层统烤，可以烤8个吐司，80个月饼，4个盘，4个网。风炉平炉二合一，还带喷雾功能，小规模私房可以选择它。 𐟑颀𐟍𓠦Ÿ翠K85P 这款烤箱容量80升，陶瓷油内胆，背部有两个热风机。一次可以烤16寸披萨，4个8寸，12个450克吐司，6个6寸蛋糕。效率很高，平时3层同烤月饼、蛋黄酥、饼干、溶豆都可以搞定。 𐟑颀𐟍𓠦𕷦𐏓80P 这款烤箱是私房必备的选择，容量76升，可以实现多层统烤，上色很均匀。双层钢化玻璃门，不锈钢内胆，做工很好，细节也很到位。我一开始用的最多的就是这款了，真的是私房烘焙的好帮手！希望这些推荐能帮到大家，选到适合自己的烤箱，事半功倍地享受烘焙的乐趣！𐟍𐰟ž𐟍ꀀ

新风炉到手，这些步骤你一定不能省！馋风炉已经很久了，看到跟我一起入坑的焙友们早就人手一台，我这心里也痒痒的。上周，我终于下手买了这台高比克80S风炉。结果一用，发现平炉烤箱同时塞进3个吐司，边边上的吐司涨势喜人，顶部直接冲到了照明灯上，烤糊了一圈。一气之下，我决定入手这台期待已久的风炉。 𐟍𞠤𙰥›ž来后，当然要进行一番“开机仪式”啦！下面是简单的步骤，大家可以参考一下： 1️⃣ 如果是在家里使用，记得先买一个16A的家用插头。 2️⃣ 拆箱后，先把烤箱里的所有烤盘拿出来，撕掉所有胶条，然后用微湿的抹布里里外外擦拭一遍。 3️⃣ 进行高温空烤40-60分钟，烤完后打开烤箱门散味。 4️⃣ 测一下温度。先测平炉状态，这台烤箱底部加热管没有外露，有光滑的底板，强迫症表示很爱。所以温度计放在底板上，温度分别设置160/180/200度，我这台温度高出5度，平炉温差在10度以内都是正常范围。这台机子有温差补偿系统，设置后可以实现0温差。 5️⃣ 测完平炉后关闭电源，等烤箱降温后，再测风炉温度。打开热风按键，设置温度，可以把温度计分别放在烤箱的不同层，看一下有没有温差。我这台风炉状态下，在烤箱中层和下层测出来的温度和设置的温度1度都不差，不用再做温度补偿设置了，太幸运了也~ 𐟥– 明天开始用它撸包，希望我的新伙伴跟我一起加油呀！𐟎‰𐟎‰𐟎‰

入手高比克T95风炉，烘焙之路更顺畅！最近入手了第四台高比克T95风炉，真是爱不释手！对于私房烘焙来说，这款设备的呼声特别高，尤其是它的配置和性能。40乘60的烤盘，整套机器通用，简直是为烘焙量身定做的。 𐟛’ 入手经历在决定入手之前，我可是做了不少功课。市面上的风炉型号真是琳琅满目，从艾瑞斯到乔立，再到高端的新麦风炉，价格和品质各有千秋。最终，我还是选择了高比克T95。不仅尺寸合适，价格也公道，搬起来也不费劲。 𐟓 尺寸问题对于想要在家或者工作室里搞烘焙的小伙伴们，一定要先量好尺寸！高比克T95的尺寸是840㗷87㗶53mm，挺大的。如果空间不够，可以考虑T60，尺寸小一些。记得，机器放不进去可是个大问题！ 𐟔砥ㅤ𘎧”𕦺 安装时最好用专用的架子，这样更稳定。标配的架子带有滚轮，可以轻松推动。上面还有托盘架，平时还能当晾架用。功率方面，风炉是4000瓦，相当于两个开水煲的功率，而发酵箱只有500瓦，可以忽略不计。插头是16安的空调插座，如果是平炉加风炉两台设备同时运行，建议用六平方以上的电源线；单台烤箱的话，四平方以上就够了。电压都是220伏，不是商用的380伏，大家可以放心使用。 𐟔堧麧ƒ䤸Ž使用机器安装调试完毕后，第一次使用风炉模式，建议200度空烤一个小时。首次使用风炉时，不要一上来就多层同烤，先少量尝试，把温度磨合出来再逐步增加量。 𐟍ž 风炉特点很多朋友之前用的是平炉烤箱，换成风炉烤箱后，温度和风速都有相应的改变。具体操作上还需要多多磨合。比如戚风蛋糕，一般要比平炉温度降低30度左右。记住这些小技巧，烘焙起来就更得心应手了！

酥饼旺季，风炉烤箱多层烤真香酥脆可口的曲奇饼干，是给宝宝们的绝佳零食选择，美味又健康，烘焙的乐趣尽在其中！𐟑𖰟ꊊ高比克80s烤箱，拥有56升的风炉平炉一体设计，风炉模式强劲，160度下可以同时烤两盘曲奇，上色效果完美。实际上，80s烤箱最多可以同时烤四层曲奇，上色依然出色。𐟌€𐟍ꊊ在多层同烤的过程中，无需中途倒盘，进口风机的性能表现卓越。𐟌€ 虽然80s烤箱的平炉模式相比风炉模式稍显逊色，但仍然足够日常使用，不会拖后腿。𐟔劊对于私房烘焙来说，80s烤箱完全能够满足日常出单的需求。四盘同烤可以制作100-120个蛋黄酥，80-100块月饼，效率惊人。𐟍𐰟宀

烤箱秘籍！伯爵红茶曲奇今天用长帝大白鲸风炉烤箱制作了酥脆可口的伯爵红茶曲奇，即使是烘焙新手也能一次成功！酥脆掉渣，口感清新不腻，做法非常简单。 𐟍𔦉€需材料：黄油205克糖粉75克常温蛋清35克低筋面粉235克红茶粉8克 𐟍𓥈𖤽œ步骤：将黄油在室温下软化，加入糖粉打发至蓬松质地。分次加入常温蛋清，搅拌均匀。筛入低筋面粉和红茶粉，用刮刀或刮板混合均匀。将混合物装入裱花袋，挤出形状放入烤盘。烤箱调至风炉模式，150度烤25分钟。 𐟍ꥈ𖤽œ完成后，酥脆可口的伯爵红茶曲奇就可以享用啦！

大材小用系列[笑cry][笑cry]海氏s80四代风炉烤一个～

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