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安徽十大名吃权威发布_安徽必吃10种美食(2024年11月精准访谈)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：观点更新日期：2024-11-27

安徽十大名吃

安徽滁州十大特产，你知道几个？滁州，位于安徽省东部，苏皖交界处，是个历史文化悠久的城市。这里不仅自然资源丰富，气候也特别适宜，孕育出了许多品质优良、风味独特的特产。今天就给大家介绍一下滁州的十大特产，看看你知道几个吧！管坝牛肉 𐟥銧牛肉可是全椒的传统清真菜肴，名气大得很。管坝在全椒县西部，是个山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉已经有悠久的历史，风味独特，绝对是江淮一带的名吃。秦栏卤鹅 𐟦⊧禦卤鹅可是有百年历史的传统美食，由清末的民间烹调能手刘金忠独创。它的色香味型俱佳，肉质酥嫩喷香，老少皆宜，别有一番风味。凤阳藤茶 𐟍𕊥‡䩘𓨗䨌𖤺稇ꥇ䩘𓥎🦮𗦶穕‡韭山，也叫白茶或龙须茶。它是用纯天然野生植物的茎叶制成的，自古以来，当地百姓就采其叶芽炒制加工为饮。它有去脂降压、清热解毒、护肝养颜的功能，真是健康又美味。定远桥尾 𐟍– 定远桥尾是安徽省定远县的一种特产腊肉，因选用猪臀（尾）部的肥瘦肉，产于该县炉桥镇，故名“定远桥尾”。它已经有200多年的历史，肉质鲜美，绝对是腊肉中的佼佼者。来安花红 𐟍Ž 来安花红，学名“林檎”，也叫“沙果”，原产地是安徽省来安县。它的果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，满口生香，特别受人们喜爱。滁菊 𐟌𜊦𛁨Š可是我国四大名菊之一，以金玉牌滁菊最为有名。它有清风散热、舒筋活血的功效，对高血压、冠心病还有保健疗效，真是健康的好帮手。龙岗芡实 𐟌𐊩𞙥𒗨Š᥮ž，也叫龙岗鸡头，是天长市境内的特产。这里水网发达，水生资源丰富，其中龙岗的鸡头最负盛名。所产的鸡头个大、粒大饱满，素有“鸡头”之乡的美称。明光绿豆 𐟌𑊦˜Ž光绿豆产自安徽滁州明光市，这里地质条件优越，所产绿豆质量上乘。明光绿豆颗粒圆润饱满，色泽鲜艳碧绿，气味芳香，品质极佳。酥笏牌 𐟍ꊩ…姬牌是全椒的名点之一，以马厂镇最为可口。因其形状像古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。酥香味美，是品茗的佳品，也是馈赠亲友的上等礼品。琅琊酥糖 𐟍슧…琊酥糖产自安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“琅琊酥糖”。它呈乳白色，形似螺旋体，糖块薄厚均匀，骨薄如纸，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。滁州的这些特产，不仅味道独特，还蕴含着丰富的历史文化。下次去滁州，不妨尝尝这些地道美食，感受一下这座城市的魅力吧！

𐟎‰抚州十大必买特产𐟛️ 探索江西抚州，这些特产你绝对不能错过！𐟑€ 1️⃣ 南丰蜜桔 𐟍Š：皮薄核少，汁多味甜，是唐朝的朝廷贡品哦！ 2️⃣ 浒湾油面 𐟍œ：传统工艺制作，口感爽滑，易于消化。 3️⃣ 抚州西瓜 𐟍‰：个大汁甜，与河南开封瓜、安徽凤阳瓜齐名。 4️⃣ 临川菜梗 𐟥—：不怕辣的你，一定要试试这道传统小菜！ 5️⃣ 麻姑米粉 𐟍𒯼š选用优质麻姑米和麻姑山泉水，口感清新爽滑。 6️⃣ 乐安霉鱼 𐟐Ÿ：传统风味名吃，香辣咸鲜，风味独特。 7️⃣ 崇仁麻鸡 𐟥㯼š肉嫩味鲜，营养丰富，是中国麻鸡之乡的骄傲。 8️⃣ 金溪藕丝糖 𐟍쯼š外形如藕丝，甜而不腻，脆而不碎。 9️⃣ 资溪白茶 𐟍𕯼š满叶披毫，如银似雪，滋味鲜爽，回味甘甜。 𐟔Ÿ 抚州泡粉 𐟍œ：一定要品尝的当地特色美食，韧性爽滑，久煮不烂。快来抚州，把这些特产带回家吧！𐟎

东门大街的牛肉汤，喝了你就知道！被同事推荐了无数次的东门大街牛肉汤，真的让人惊艳！爱喝牛肉汤的朋友们一定不能错过。听说这家店已经开了十几年，老板两口子都是正宗的安徽人（ps：他们说的方言我都听不懂哈哈哈）。 𐟐‚ 牛肉汤的价格分为十元、十五元和二十元，区别在于牛肉片的数量。我们点了十元的，牛肉的分量非常足。牛肉都是每天现做的，口感特别好，有嚼劲。汤里还配有我最爱的豆腐丝和粉条。他们家的辣椒𐟌𖯸也特别香，能吃辣的朋友一定要加。走之前，我偷偷瞄了一眼大锅里的汤底，真的是满满的大骨头𐟦𔯼老板真的很实在。果然，真材实料才能在如此严峻的形势之下一直火下去。 𐟏 安徽名吃董记牛肉汤（东门大街） 𐟓 地址：任城区东门大街和水口子街交叉口东50米路北（人民公园北爱客多超市斜对过）

航班延误5小时？教你如何在机场打发时间𐟕’ 今天阳光明媚，谁料想航班却迟迟未动，真是让人心急如焚啊！既然被困在机场，不如来逛逛合肥机场的美食吧，或许能给你带来一丝安慰。出发层美食推荐𐟍𝯸 栖巢咖啡：简餐和咖啡的完美结合，让你在等待中也能享受片刻宁静。徽州美食街：从肥东到黄山，安徽各地的名吃一网打尽，绝对让你大饱口福。乐大嘴零食：饮料、泡面、膨化食品应有尽有，虽然不全，但足以解馋。酸奶店：一头酸奶牛，健康又美味，是零食的好搭档。中国银行营业厅：需要办理银行业务的朋友们，这里是个好选择。到达层美食推荐𐟍œ KFC：如果错过了安检前的购买时机，可以在这里找到KFC的小窗口。蒸小皖：安徽名吃，和老乡鸡一样是本土两大快餐品牌之一。寄存处：如果带了不能过安检的物品，可以寄存在这里，价格合理。塞纳左岸•简餐：提供简餐服务，适合快速解决温饱问题。邻几便利店：日常用品和零食一应俱全。麦当劳：安检后的窗口虽然餐品不全，但也可以满足基本需求。安检后美食推荐𐟍• 迪欧咖啡：虽然看起来不太好吃，但也可以尝试一下。三只松鼠零食店：提供各种坚果和零食，适合休闲时光。老乡鸡：本土快餐品牌No.1，鸡汤和小炒肉都非常美味。吉祥馄饨：提供传统的馄饨美食。 Subway赛百味：提供各种口味的三明治。卡旺卡：安徽本土饮品店，非常受欢迎。逛完这些店铺后，登机口送走了两波旅客，而我则继续刷手机，等待航班的到来。虽然等待的时间有点长，但这些美食和便利设施让我的心情稍微好了一些。希望下次遇到航班延误，也能有这样的好心情！

𐟎‰石家庄两日游精彩攻略𐟎‰ 𐟌ŸDAY1𐟌Ÿ 𐟍œ早餐推荐： - 刘记驴肉火烧(体育东街店) - 清真ⷧ™𝥮𖧉›肉罩火烧老店(育才街店) - 安徽名吃太和板面(丰收路店) 𐟏露Š午行程：河北博物院提前公主号预约，探索南馆两层与北馆三层的丰富藏品，感受历史的厚重。 𐟕Œ下午行程：毗卢寺欣赏精美绝伦的水陆壁画，还有高清扫描版和语音导览助你更深入了解。 𐟍›晚餐推荐：红星饭庄(谈固店)与红星包子(中山路店)，品尝地道的冀菜。 𐟌ƒ晚上活动：湾里庙步行街或火车头步行街，享受悠闲的夜生活。 𐟛️住宿选择：大象青年旅社𐟐˜，性价比高且设施齐全。 𐟌ŸDAY2𐟌Ÿ 𐟕—早起推荐：7点起床，8点前出门，直达正定南门。 𐟍œ早餐/午餐推荐： - 南仓口王家传统烧麦馆(总店) - 马记羊汤(中山西路店) 𐟕Œ全天游览正定： - 广惠寺华塔、临济寺、开元寺、天宁寺、隆兴寺，感受古建筑的魅力与宗教文化的深厚。 - 正定博物馆，探索历史的宝藏。 𐟌ƒ晚餐推荐：陈饸子饸饹村，品尝特色饸饹面。或者前往火车站旁的小商品夜市，感受地道的夜市风情。 𐟎‰快来石家庄，开启你的两日游精彩之旅吧！𐟎‰

安徽牛肉板面：正宗与否？最近关于安徽牛肉板面的归属问题，江湖上有些传言，说是它其实是河北的名吃，而安徽只有太和板面。不过，我个人觉得，这种说法有点片面。首先，我家店的招牌就是“安徽牛肉板面”，虽然不知道是不是正宗，但至少是我吃过最干净、最好吃的安徽牛肉板面。新店开业一个月，我已经连续刷了两次卡了（因为戒碳水，吃面可是大忌）。之前吃的板面也不错，但环境一般都比较脏乱，这家店却干干净净，整整洁洁。老板负责做面，老板娘负责卖面，两口子利利索索的。有一次吃完后我问了一下，老板是安徽阜阳太和的，手好像有点残疾。虽然这只是个感觉，但至少他身份一出来，应该算是正宗的安徽板面吧。第一次尝试了板面的辣椒，真是好呛、好对味、好开胃，食欲大振。总的来说，这家店的安徽牛肉板面确实让我印象深刻。

出发合肥𐟚„❗合肥2️日游详细攻略假期安排合肥城市游 #国潮旅行季# 𐟚„合肥站➡️市区(地铁和共享单车都很方便) 合肥市内交通便利，地铁覆盖主要景点，骑共享单车也是不错的选择。 𐟏褽宿建议：选择在市中心的酒店，如如家酒店ⷮeo，靠近三孝口地铁站，出行非常方便。 𐟚ž第一站➡𐟓安徽省博物馆(旧馆) 收费情况：免费特色方面：展出珍贵生物标本及徽州雕刻等文物，仿苏式建筑风格，适合静心欣赏。游玩时长：约3小时 𐟚ž第2站➡𐟓淮河路步行街特色方面：众多美食店铺，小吃摊生意火爆，炸鸡腿、臭豆腐、烤鱿鱼等美味应有尽有。游玩时长：约2小时 𐟍𝯸美食推荐：庐州烤鸭店庐州烤鸭店是当地名吃，鸭油汤包和鸭油烧饼备受欢迎。 𐟚ž第三站➡𐟓包公园收费情况：免费特色方面：融合历史与现代的园林，清风阁和包公祠等景点流连。游玩时长：约2小时 𐟚ž第四站➡𐟓安徽名人馆特色方面：国内面积最大、名人最多的专题类博物馆，展出八百多位安徽名人及其文化风采。游玩时长：约2小时 𐟍𝯸美食推荐：黄山君子蘭ⷤ𜠧𛟧‰𙨉𒥾𝨏œ 合肥土菜味道不错，环境宜人，适合家庭聚餐。 #合肥旅游# #旅行记录# #合肥游记# #游玩攻略# #合肥景点# #合肥美食# #城市探寻# #城市2日游#

淮南牛肉汤：美味与传统的完美结合 𐟍𒊥œ褸�𝧚„大地上，每个地方都有自己独特的美食文化。淮南牛肉汤，作为安徽省淮南市的传统名吃，以其鲜美的汤底和丰富的配料，成为了当地人心中不可替代的家乡味道。今天，我就来给大家推荐几家我和朋友们亲测过的牛肉汤店吧！王老三清真牛肉汤 𐟐‚ 首先推荐的是王老三清真牛肉汤，这家店的生烫牛肉汤只要20元一份，牛肉给得很足，肉质鲜嫩。牛肉都是早晨新鲜现切的，汤底咸鲜浓郁，喝起来特别有味道。小段牛肉汤 𐟌𖯸 接下来是小段牛肉汤，这家店在当地也非常有名。他家的辣椒特别香，料也很足，喜欢辣的朋友一定要试试。我和朋友们每次来吃，都会根据自己的口味调整辣椒的量。多样的选择 𐟍œ 其实，淮南的牛肉汤店有很多，每家的味道都有一些差异。大家可以多尝试几家，找到最适合自己口味的那一碗。淮南牛肉汤的制作讲究“三鲜”：鲜肉、鲜汤、鲜味。肉质新鲜，味道自然不会差。总的来说，淮南牛肉汤不仅是当地人的心头好，也是游客们必尝的美食之一。希望大家来淮南的时候，也能来一碗热气腾腾的牛肉汤，感受一下这座城市的独特风味！

一声sa来了，多少游子情！-中华国学研究者、世界文化名人之首、人类文明唯一代表李佳《安徽省宿州市埇桥区的sa汤真是中华名吃一绝》

南方人知道这个叫什么吗？𐟤” 南方的小伙伴们，你们知道这是什么吗？𐟤” 一场秋雨一场寒，早上来一碗热腾腾的牛肉糁汤，再吃一块满满的牛肉饼，开启元气满满的一天，真是太棒了！你们喝过吗？这家店叫稻铛铛，位于舜旺路万达金街东街东头，早上6点就开始营业了。店里的阿姨们态度超级好，每次去都感觉特别温馨。他们家的牛肉糁汤真的超级大一碗，里面有四五片大片牛肉，看着就特别喜人。糁汤的原料有老母鸡、鸡蛋、牛骨或羊骨、猪肋排、麦仁、香菜、虾米和胡椒粉。喝完后整个人都通透了，特别舒服。给大家科普一下，糁是山东、河南、安徽一带的一种传统名吃，一般以牛肉糁为主。糁汤大致分为两类：一种是临沂地区的“黑糁”，熬制时放入大量黑胡椒，汤色偏黑，入口鲜香辣，醇厚回味无穷；另一种是枣庄、济宁地区的“白糁”，用白胡椒熬制，颜色偏白。稻铛铛就是济南首家正宗的牛肉糁汤店哦！