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蛋糕的利润有多大新上映_蛋糕店的利润与风险(2024年12月抢先看)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

蛋糕的利润有多大

烘焙店倒闭的真相：你真的了解这个行业吗？ 𐟕𓯸 现在很多人觉得烘焙行业很暴利，为什么呢？有些人说，卖蛋糕的利润高得吓人，100块钱的蛋糕能赚70块，10块钱的面包能赚8块，简直是暴利啊！网上很多做烘焙的，动不动就说自己一年能赚20到30万，简直不要太轻松。真是外行看热闹，内行看门道。我不知道别人怎么样，先说说我的经历吧。我的第一家烘焙小店不到半年就倒闭了。当时我满怀期待地开店，热情满满，觉得自己有十二分的精力花在店上。结果开店后，前几个月还有点生意，但之后就没啥人了。只有自己当了老板，才知道压力有多大！到处都是用钱的地方，房租、水电、人力等等⚠️。而且我也在第一次的创业中吸取到了非常多的经验教训。所以，第六个月，忍痛倒闭！ 𐟑‰ 不过我也没气馁，火速收拾好心情，去烘焙学校进修了技术，先把手艺好好磨练沉淀；然后去找了很多家店老板，也不止烘焙店，各种类似的店，疯狂请教，学习。终于，我第二次创业！涅槃重生了！把我的经验分享给大家吧： 𐟓 店铺选址要谨慎选址真的太太太太重要了！第一次开店为了省点钱就找了一条街拐角的位置，这条街人流量很好，但是没注意到拐角人流量，毕竟没开过店，哪里会懂什么同一条人流拐个角有折损率！𐟒⩗襺—外不能停车，周围无停车位的，别选。 𐟒Œ 店铺装修要重视能自己上手的，不建议去找施工队，装修的水很深，尤其对于第一次开店的小白，太多坑了。如果身边有靠谱的装修师傅那是最好的，动手能力强的朋友，一定要自己上手！ ✨ 店铺产品要用心首先是做好产品的分类；其次是产品主次分明（特色产品；必选商品；常规商品）等等；也要季节性的更换自己的菜单。✔经常出新品产品没有呈现出堆头效果，就很难营造新品的销售推广氛围。✔继续提高和进步首先提高自己的技术，要定期去烘焙学校进修；其次要提高自己的店铺管理能力。𐟔𐦲ᦜ‰办学资质的烘焙学校，坚决不要选择。𐟔𐦊奐入学签订协议，假如有问题方便维权。𐟔𐥐Œ样的学习时间，课程学费差距很大，可能会有隐形消费。𐟔𐥭樴𙥽“中不包含产品工具费用，不要选！自己买还需花费一笔费用。打算学烘焙想创业的朋友可以试试，现在烘焙行业的发展前景很广，建议大家去正规的烘焙学校学习，学了系统的烘焙技术才能提高就业竞争力！

你知道存量房贷款有多大规模吗？说出来吓你一跳！截至6月末，存量房贷规模为37.8万亿，利率下调0.5个百分点，意味着银行1年的利息收入就要减少1890亿，约相当于2023年银行业利润总额的8.2%左右。这么大一块蛋糕，国家强制银行让利，可想前期阻力有多大，所以国家这次是下决心要促进消费了和地产复苏了。总之一句话，利好消费和房地产，也能极大的促进房地产的信心和挽救房地产脆弱的预期，对于稳房价，促进消费，拉动经济增长将会有一波极大的推动作用。

蛋糕店23%利润？明厨亮灶是关键！蛋糕店的利润率高达23%，这听起来很吸引人，但背后隐藏着一些关键因素。首先，这23%的纯利润是在所有成本都已摊分的前提下计算的，包括房租和人员工资。具体来说，如果你卖出的蛋糕数量和营业额达到一定水平，这个利润率可能会更高。有些老板可能会给自己开高工资，所以实际的纯利润可能会超过23%。蛋糕店的成功并不意味着薄利多销，也不是普通人的必需品。主要的消费者群体是对价格不敏感的中等消费群体。他们更看重的是材料的新鲜度、科技含量以及是否能够通过明厨亮灶看到整个制作过程。相比之下，单纯写一个蛋糕赚你9块钱，意义并不大。如果你真的想在蛋糕店取得成功，不妨先从材料来源和明厨亮灶做起。让顾客通过网络看到你的厨房操作，这样更有说服力。这不仅是一种进步，还能让顾客感受到你的用心和诚信。这样做，或许能学到胖东来的精髓。

日常发一下一只澜诗江行生产环境。您的酱多多蛋糕来自这里。我们做烘焙的，的确不是什么高精尖行业，说白了就是付出体力劳动，有一些技术，把原材料变成蛋糕。我们能做的就是不欠员工工资，不欠原材料供应商的钱，所有的钱我们都周转的很流畅，我也的确不会亏钱卖货。合理利润，平衡好所有的关系、既挣着钱，也给消费者实惠。消费者就不需要自己动手，在家即可享受到纯手工制作的甜品。我们这行，门槛不高，可以说有手就能干，餐饮门槛都不高。这一段写给同行，有句通俗的话说就是多大的头带多大的帽，千万不能做自己力量范围之外的事情。容易出事。在新中式糕点和奶茶一样风风火火的时候，都没多久，2021年，有人捧着3000万现金来跟我合作，我不敢。现在也庆幸自己没有去推进合作，当时推进的那些新中式糕点品牌的创始人都限/高了。当命运来临给你灌流量你突然大火。一定要慎重慎重，谨慎再谨慎，这种情况，都是运，不是我们个人的能力，平台的赋能远远大于我们个人的能力。在这种情况下，可以慢些扩张，小心翼翼地发展。在自己能力范畴之内去做事情。特别是女性创业者，一定要找几个靠谱的男人帮你，这里并不是说女性合作伙伴不好，而是男人体力真的比我们强一些，餐饮十分耗体能，开工厂，更耗体能。当你遇到了困难遇到了磨难不知道如何去做的时候。千万不要一股脑的冲上去解释或者破解危难，沉默也是一种智慧。有的时候，什么都不做，可能是现阶段最合适的。思考清晰了再去做。希望前行的路上，大家都勇敢向前，创业一定是负重前行，作为带头人，不管你的发心是什么，该承受的就是要自己去承受，然后带着更多愿意和你共同承担的人去打拼。是和一群志同道合的人，一起奔跑在理想的路上，这种感觉，也真的很好。

汕头金平托育机构双11活动，真的划算吗？最近国家鼓励生育，三胎政策一出台，全国各地的托育机构如雨后春笋般冒出来。看看我们汕头的行情，有的托班机构忙着加盟招商，有的忙着搞环境升级，去甲醛、装新设备，还有的则砸钱做广告。然而，托育机构的利润真的有那么高吗？小班制带娃的模式到底靠什么盈利呢？我个人觉得，托育这块蛋糕，人人想分一杯羹，但实际情况可能并没有想象中那么美好。首先，租金高是个大问题。为了提高空间利用率，很多早教机构纷纷转型，拓展业务。大家都挤着进来，竞争激烈。然而，大数据显示出生率在下降，幼儿园和托班机构的生源也在下跌。再加上不可控的气候因素，不仅影响生源，还影响孩子上托班的实际出勤率。在这种情况下，如果没有稳定的生源，盲目扩大规模、升级硬件环境，反而会增加大额租金费用，成为一种负担。所以，不忘初心，化繁为简反而能走得更远。做教育是做口碑，一步一脚印，把课程做好，把服务做细，才是活下去的良方。 2023年，活着就好。求生存，再求发展。今年双11不盲目跟风炒作，不利用洋节蹭热度凑热闹，不忙着张罗环创、制作海报、拉广告横幅、吆喝家长囤年课、季度课。不投钱！靠着家长口口相传转介绍，抠抠搜搜的过这个节，就挺好。总之，托育机构的发展需要稳健前行，而不是盲目跟风炒作。希望大家能够理性看待双11活动，不要被表面的热闹所迷惑。

CSGO国际搬砖套路揭秘，小心被割韭菜！最近有朋友在玩CSGO国际搬砖，结果损失了几百刀，真是让人心疼啊！𐟒” 这位小伙伴的经历提醒我们，国际搬砖水很深，找对方法很重要。首先，国际CSGO搬砖有很多平台，但靠谱的没几个。你上网一搜，一大堆平台，但试错成本高，还可能被割韭菜。有些朋友甚至怕被分蛋糕，心态要放平。其实，国际CSGO搬砖是有利可图的，但需要一些技巧。比如，steam上的求购价是188.74美元，成本是137.78美元，国际价格是171美元。利润就是171减去137.78，等于33.22美元，折合人民币就是235.19元。利润率大概是24%。所以，摸清市场，汲取经验，还是值得的。希望大家都能找到靠谱的平台，避免被割韭菜，赚到属于自己的那份钱！𐟒𐰟Ž

烘焙店定价指南：让你的蛋糕更受欢迎！开烘焙店可不是一件容易的事，尤其是定价。很多人开了店，但不知道如何定价，结果连保本都难。其实，定价是有技巧的，高了顾客不买，低了老板不赚。今天，我就来分享一些我开店8年总结的定价方法，希望能帮到大家。价格比较法 𐟓Š 首先，看看你所在地区同行的价格。尽量保持和同行持平，或者稍微低一两块钱。如果你的某款产品口味特别好，可以稍微高一点。比如，一个街道上的烘焙店，大家都在卖10块钱的小蛋糕，你可以卖9.5元，这样既吸引顾客，又不会亏本。成本加成法 𐟒𜊨🙤𘪦–𙦳•比较适合甜品，不太适合生日蛋糕。甜品的利润一般是3-5倍，你可以按照这个比例来定价。比如，一个甜品成本是10元，你可以卖30-50元，这样利润还不错。产品分类定价 𐟍𐊤𝠥碌娮𞧽同价格的产品，比如5-10元的小型产品，10-20元的中型产品，以及30元以上的大型产品。中型产品一般不参与特惠活动，小型产品可以搭配中型和大型产品出售，这样可以维持价格稳定。晚上7点左右，可以推出一些套餐，价格在20-40元左右，这样每天都有新鲜的产品。适当减少产量，提升技术 ⚙️ 不要不停地做产品，适当减少产量，花时间研究产品，提升技术。希望这些方法能帮到你，让你的烘焙店生意兴隆！𐟍𐰟’–

内卷的真正原因，不是人多，而是这些！最近看到很多关于国内打工人内卷的讨论，很多人认为是因为人口太多了。其实，我并不完全同意这个观点。内卷的本质其实有以下几个原因：内卷是一种低效但安全的竞争方式 𐟕𐯸 内卷其实就是不断地重复劳动，通过延长工作时间来降低成本，从而获得微薄的利润。这种方式比起创新创业这种高门槛、高成本、高风险的事情，简直是太容易了。只要复制别人的工作，做同样的任务，风险几乎为零。所以，很多人选择内卷竞争。内卷是存量博弈的结果 𐟎𒊊当一个社会进入低速发展阶段，甚至停滞不前时，社会的“蛋糕”无法继续做大，流通性变差，进入存量博弈阶段。这时候，要么选择内卷，要么选择躺平。解决内卷问题的关键是要尽可能地做大蛋糕，优化分配。而要做到这一点，离不开创新。内卷是契约精神的缺失 𐟓œ 当一个群体中内卷的人越来越多时，就像电影院效应一样，其他人也不得不卷入漩涡。虽然有相应的法律规定限制内卷，但由于整个社会缺乏契约精神，总有人不遵守规则，通过内卷来超越其他人。这也就导致了其他人无法公平竞争，进一步加剧了内卷。所以，内卷的本质并不是人多，而是这些因素共同作用的结果。要解决内卷问题，需要从多个方面入手，包括提高创新能力、优化分配制度、加强契约精神等。

超市价格战打响，胖东来被“围剿”？这是动了谁的蛋糕？

为什么会说，中国赶上了工业化的末班车，而如今要再诞生一个新的工业化国家可谓难上加难。在步入工业化国家的进程中，中国、韩国、新加坡比较相似，都是通过融入全球贸易体系，从低端加工起步，埋头苦干完成工业的原始积累，接着依靠政府主导，逐步达成产业的迭代升级。然而在当下的环境中，这种模式已经难以复制。为何？只因蛋糕已分完，没有机会了。且不论全球产业链早已没有空缺环节留给哪个国家去填补，低端制造的赛道本身就十分拥挤，前面有中国这样的庞大存在，后面有越南、东南亚诸国的补充，再加上自动化和机器人对低端制造的取代，现今想要独自占据全球大量的低端制造份额几乎是不可能的。其次，如今的经济模式和维度已然发生变化。过去依靠低端制造业尚有机会，如今利润空间主要在新能源、半导体、新材料、通信等具有高技术壁垒的领域，这些领域无法突破，就难以形成支撑工业化提升的财富效益。也就是说必须要玩转高端领域。至于其他如人才、创新、工业基础、产业配套等因素，就更为遥远了，后来者更是难以达到。如今的全球经济，已经形成了头部主导、赢家通吃的态势，弱小者根本没有机会。纵观全球，也就印度、越南还有一些希望。但是他们所面临的难度，比当年我国要大得多。

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