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民族特色最新视觉报道_民族特色文化(2024年12月全程跟踪)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

民族特色

𐟌Ÿ【德保矮马，枫情万种】𐟍 秋日的德保，是矮马的乐园，也是红枫的海洋。目前，德保县已建成国家AAAA级旅游景区4家、全国乡村旅游重点村1个、中国少数民族特色村寨3个，自治区级森林公园1个。12月，欢迎大家来德保一起骑马穿梭于枫林之间，感受那份宁静与美好。「矮马枫情看德保」「相约千姿百色品味百香百色」（图片来源：德保县委宣传部）

「昆明新螺蛳湾夜市人山人海」昆明新螺蛳湾夜市，华灯初上时分，人流如织，车辆穿梭，热闹非凡。作为当地著名的购物天堂，这里汇聚了各式各样的服装，从街头潮牌到民族特色，应有尽有，让人眼花缭乱。每个角落都洋溢着时尚的气息，吸引着追求个性与美的年轻一族。霓虹灯光下，服装区成了色彩斑斓的海洋，模特儿身上的新款服饰展示着最新流行趋势，让人不禁想要一一试穿。新螺蛳湾夜市不仅是购物的好去处，更是体验昆明夜间文化魅力的独特窗口，每一件衣物背后，都承载着设计师的梦想与创意，展现着这座城市的生活态度与多元文化。「微博旅行家」「云南那些事儿超话」昆明ⷦ–𐨞𚨛𓦹𞦖𐥪’体-云南的微博视频

【向世界传递民族特色金名片——贵州省黔东南苗族侗族自治州市场监管局以标准引领酸汤产业发展纪实】 “清水江畔粼粼的波光，雷公山脚下微风清凉。勤劳的先辈世代相传的酸汤，尝一口就回到了思念的故乡。”6年前来到贵州省黔东南苗族侗族自治州工作的铜仁小伙万章庆早已把这里当成了第二故乡，他把最爱的酸汤写进歌里，表达对这片生态之州、歌舞之州的热爱。如何让承载着苗侗乡情的酸汤走出大山、走向世界？如何将“一勺知黔味”的味觉秘密传承下去？黔东南州市场监管局的答案是——立足民族特色文化资源，从标准化建设入手，构建完善标准体系，有效服务酸汤特色产业高质量发展。标准建设实现“三个引领” “酸汤产业作为贵州省委、省政府重点支持打造的民族特色食品产业之一，有着深厚的民族文化底蕴，是名副其实的富民产业。黔东南州正以凯里市为核心地域，着力打造百亿元酸汤产业，预计2024年产值达25亿元。”黔东南州市场监管局党组书记、局长吴建良告诉记者。为让标准精准有效助力产业快速发展，黔东南州委、州政府组织成立凯里酸汤产业发展工作领导小组及办公室，相继出台《黔东南州“凯里酸汤”产业发展规划（2021—2025）》《黔东南州“凯里酸汤”产业发展工作实施方案（2022—2025）》等文件，支持凯里酸汤标准化、品牌化发展。黔东南州市场监管局以标准破发展难题，以“三个引领”助力做大做强酸汤产业——加强标准研制，引领行业标准化发展；推动快销方便酸食标准化，引领食品多元化发展；推进全过程标准化，引领产业高质量发展。近年来，黔东南州建立完善企业标准总监制度，从执行标准，到参与标准制定，再到主导标准制定，企业标准化水平不断提升，先后主导制定中国食品工业协会团体标准《酸汤调味料》和省级地方标准《食品安全地方标准方便米粉（粉丝）》《食品安全地方标准酸汤》等20余项。如今，标准化生产的凯里酸汤粉、酸汤面、酸汤魔芋粉等快销方便食品已进驻全国各地农贸市场、商场超市、高铁快运销售点，极大满足了消费者多元化需求。 “2024年，是我们酸汤产业发展的关键年。州市场监管局组织编制了凯里酸汤粉、酸汤鱼、牛肉等9项产品、加工、烹饪团体标准，还编制了凯里酸汤标准体系‘一图三清单’。截至目前，我们已经有了36项酸汤系列标准。”在位于贵州炉碧经济开发区凯里碧波工业园区的贵州玉梦食品（集团）有限公司，董事长田其明热情地介绍。他指着墙上的标准流程图说：“这份‘一图三清单’，涵盖了酸汤从原辅料种植养殖、生产加工到销售的全产业链环节标准。有了这些标准，我们生产起来更有方向，质量也更有保障。” 标准制定实现“三个创新” 11月20日清晨，5辆大货车在麻江县明洋食品有限公司门前有序排开，等待装货发往各地。订单增长，企业全力以赴忙出货，人来车往，一片繁忙。作为黔东南州龙头企业，麻江县明洋食品有限公司深耕酸汤行业20多年，但在今年初遇到了发展难题。“公司现有的酸汤预制产品市场反响很好，我们想扩大产能。但酸汤发酵周期较长，客户对产品品质的要求也越来越高。”当时，公司副总经理钟定江向前来走访的黔东南州市场监管局调研人员抛出难题。州市场监管局党组成员、副局长陈步飞和调研组成员在研讨后给出解决思路：“企业生产的所有产品都要有标准，产业链‘上中下’3个环节都不能出现问题。我们要帮助企业建立完善酸汤及系列食品安全可追溯体系，制定酸汤产品系列标准。” 记者了解到，为了提升酸汤质量，保障食品安全，黔东南州市场监管局以“三个创新”为总思路提升标准供给质量—— 创新“凯里酸汤”行业技术规范。在全省率先制定酸汤生产技术规范，统一酸汤生产工艺。创新“凯里酸汤”产品标准。凯里红酸汤标准首次增加了乳酸指标，使发酵特色得到展示和量化；凯里白酸汤标准中规定的铅、砷污染物限量远远低于国家标准规定值，体现出保护自然生态环境的理念；标准首次提出对酸度调节剂限制使用，有效解决了酸汤发酵时间长等“卡脖子”问题。创新服务产业发展。打造统一采用民间传统发酵工艺生产的酸汤标准，服务酸汤产业发展。明洋食品有限公司采用了市场监管部门创新思路和办法后，酸汤发酵速度更快、时间更短、稳定性更强，产品附加值大大提升。如今，黔东南州上规模的酸汤企业都在传统工艺中注入“标准创新因子”，朝着智能化、标准化、规模化的方向前进。示范带动实现“三个突破” “三天不吃酸，走路打蹿蹿。”黔东南人离不开“酸”，也想让每个来这里的人领略到“酸”的魅力。今年国庆节期间，“村BA”与“酸汤”两大黔东南知名元素在台江县台盘村相遇。当地举办“村BA”美食大赛，吸引了周边餐饮经营者带着上百种菜品参赛。酸汤鱼、酸汤牛肉、酸汤脆皮猪脚等带有当地“酸”味特色的菜肴引得游客纷纷上前品尝。酸汤产业“一业带多业”，品牌享誉全国，美味也吸引着游客慕名而来。产业发展不再单一，实现“三个突破”。 “一勺酸汤”带动全国酸汤餐饮业发展实现新突破。黔东南州酸汤年产能15万吨以上，以红酸汤、白酸汤、鱼酱酸为基础开发的酸汤系列火锅底料、酸汤方便米粉等100多个品种畅销全国31个省区市，遍布全国62个城市，各类酸汤餐饮店1600余家。为东方甄选、九毛九、海底捞等100余家集团客户或餐饮机构提供服务，带动全国发展社会餐饮店1万余家，解决10万余人就业。酸汤产业发展走出了“小、散、差”经营困境，质量品牌实现新突破。酸汤产业发展规划以凯里为核心，麻江、台江为两翼，在雷山、丹寨、剑河、镇远等县多点布局，全力打造全国主要的酸汤原产地和主产区。在现代化的凯里酸汤特色食品产业园，集现代农业、加工生产、物流配送、餐饮服务、文化旅游于一体的“凯里酸汤”产业新集群正加速形成，向着百亿产业的目标奋力迈进。目前，黔东南州拥有大型酸汤生产企业20家，以玉梦、亮欢寨、老腾鱼酱酸、明洋等为代表的酸汤餐饮企业已冲出贵州，走向世界。酸汤加工业迅猛发展带动酸汤原料大规模种植，农产品转换率实现新突破。黔东南州农业农村局经济作物技术推广站站长龙翔告诉记者，在酸汤产业带动下，全州广泛种植辣椒、西红柿等酸汤原料农作物，农产品转换率达70%以上。全州8万余脱贫人口有了稳定的收入来源。标准引领民族之花绚丽绽放。记者了解到，自2021年《国家标准化发展纲要》颁布以来，除了酸汤领域，以民族文化和生态环境为两大瑰宝的黔东南州在乡村建设、林下经济、文化旅游等领域深入推进全域标准化发展，目前已制定国家标准6项、贵州省地方标准93项、黔东南州地方标准300项、团体标准83项。黔东南州正以标准为笔，绘就民族地区高质量发展壮丽图景。（本报记者冯琳通讯员蒋文周）

「第二届湖南民族电影展」第二届湖南民族电影展今天在湘西芙蓉镇举办，现场展映了多部精彩的口碑电影佳作，用光影记录了中华民族丰富多彩和团结力量的文化内涵。同时各种民族特色的表演和民俗活动非常吸睛，演员蒲巴甲也有到场助阵，又是一场文化与旅游的深度交流盛宴[打call]

「蜀锦人家微博专业品鉴团」「焕新非遗计划」“蜀”中美谈，繁花似“锦”，蜀锦作为四大名棉之首，有着几千年的历史[赞]。是一种具有着汉民族特色和地方风格的多彩织锦！！蜀锦的图案通常蕴含着美好的寓意[心]，代表着对生活的憧憬与祝福，体现了中国人的智慧和审美。其多用染色的熟丝线织成，用经线起花，运用彩条起彩或彩条添花，用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。每一步都凝聚了匠人们的智慧和心血[爱你]！！如今，在众多传承人和爱好者努力下，蜀锦更是迎来了新的机遇[哇]，在历史长河中闪耀出更灿烂的光芒！！最近热播的蜀锦人家就是以蜀锦为背景，向我们讲述了蜀锦的美好佳话，让更多的人认识到了非遗蜀锦[憧憬]！！就让我们一起观看蜀锦人家，一起看浣花溪辣娘子季英英如何一步步将蜀锦技艺发扬光大[拳头]，成长为一代蜀锦传奇女匠人吧！！

「南宁校园超话」「广西学子会轻功瞒不住了」第十二届全国少数民族传统体育运动会「广西高校开设独居民族特色课程」河池学院为广西队包揽独竹漂6块金牌，“广西人会轻功瞒不住了”。（via.河池融媒）南宁校园的微博视频

广州中山纪念堂游玩全攻略 𐟏› 广州中山纪念堂是一座充满民族特色的八角形建筑，是为了纪念伟大的革命先行者孙中山先生而建，是广州的标志性建筑之一。 𐟚— 交通指南：地铁2号线纪念堂站D出口，步行约200米即可到达。乘坐227、562、838、513、320、420、922、261、283、289、329、730、551、854、3路等公交车在中山纪念堂站下车。 𐟎Ÿ 门票信息：成人票10元；学生、老人票5元； 1.2米以下儿童，65岁以上老人、现役军人、残疾人等凭有效证件免费入场。 𐟗𚠦𘸨爨𗯧𚿯𜚊纪念堂主体建筑：参观孙中山先生的雕像和内部展览。云鹤华表：位于纪念堂前的两侧。孙中山纪念碑：位于纪念堂的后面。 𐟏ž 周边景点推荐：越秀公园与纪念堂相邻，可以一起游览。 𐟍𝠧𞎩㟦Ž訍： 𐟍𐠧‚𙩃𝥾𗯼š广州的老字号茶楼，推荐茶楼、叉烧包、虾饺等。 𐟍𐠩™𖩙𖥱…：百年老店，推荐烧鹅、菠萝包、芝士糯米鸡等。 𐟍𐠥𙿥𗞩…’家：以粤菜为主，推荐文昌鸡、烤乳猪、清蒸鱼等。 𐟏蠤𝏥Ž訍： 𐟏蠥𙿥𗞨Š𑥛�’店：位于市中心，交通便利，周边有多个景点。 𐟏蠥𙿥𗞤𘭥›𝥤穅’店：五星级酒店，设施齐全，服务周到。 𐟏蠥𙿥𗞧™𝤺‘宾馆：地理位置优越，靠近地铁站，出行方便。

清明节必吃！少数民族特色美食社饭做法详解 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 每年清明节前后，家乡家家户户都会做这道美味社饭。超级好吃！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ所需材料：艾草（推荐使用干艾草，更容易购买）腊肉豆腐干糯米大米大蒜苗 𐟌Ÿ𐟌Ÿ做法步骤： 𐟍ƒ𐟍ƒ1. 浸泡糯米几个小时，然后用水煮几分钟，不要煮得太软，保持硬一点，备用。 𐟍ƒ𐟍ƒ2. 将大米也用水煮几分钟，保持硬度，备用。 𐟍ƒ𐟍ƒ3. 锅中放油，加入干艾草稍微炒一下，然后放入腊肉（腊肉需提前煮熟）、豆腐干和大蒜苗一起炒香。 𐟍ƒ𐟍ƒ4. 将糯米、大米和炒好的腊肉豆腐干混合在一起，稍微加点盐（腊肉本身有咸味，不放也行），放入蒸锅，水开后蒸15分钟至熟透。中途可以试吃检查熟度。 𐟍ƒ𐟍ƒ5. 配上各种咸菜，味道更佳。 𐟍ƒ𐟍ƒ6. 糯米和大米的比例大概为1:2，其他材料的量可以根据个人喜好调整。这道社饭不仅美味，还充满了少数民族的独特风味，快来试试吧！

乌鲁木齐新市区美食推荐：民族特色早餐体验作为一个南方人，第一次尝试乌鲁木齐的民族特色早餐，真没想到一顿早餐就能把仪式感拉得这么满！少数民族的浪漫和仪式感真是刻在DNA里的。 𐟓地址：新市区北京中路138号（原来天山区才有这家宝藏店铺，没想到新市区也有！） 𐟏 店名：【萨拉漫饮食】 𐟍ƒ一进门就看到一个旋转楼梯，直接通向二楼，满满的异域风情，感觉自己走进了某个宫殿。包厢很大，能容纳十几二十个人。 𐟍我点了一份双人餐，分量很足。意大利面上撒满了胡椒粉，味道特别棒！ 𐟍ž还有这个手工面包！没想到能沾这么多酱，还有各种干果，真是打开新世界的大门。 𐟥š两个温泉蛋一定要趁热吃！搭配意大利面，主食爱好者的必备。 ❤️快带着小伙伴们去体验一下这份满满的仪式感吧！

少数民族特色包包大揭秘𐟎’ P1 基诺族风情包这款基诺族风格的包包，配色独特，充满民族风情。虽然存放时间较长，但依然韵味十足，令人爱不释手。 P2 金平瑶族网兜包这款金平瑶族网兜包，采用麻线编织背带，竹编环和黑色麻绳网兜设计。包内装物靠重力缩紧包口，整体设计简洁实用，深受喜爱。 P3 僾尼族手工包僾尼族的这款手工包，材质较为粗糙，但充满了民族特色。僾尼族是哈尼族的一个分支，主要分布在西双版纳和普洱等地，他们的包包也独具匠心。

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