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立夏节吃什么权威发布_立夏节气吃什么食物(2024年11月精准访谈)

内容来源：麦吉窗影视所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

立夏节吃什么

东北立秋吃啥食物东北的立秋，不仅是季节的转换，更是一场美食的盛宴。在这片广袤的黑土地上，人们用传统的美食迎接秋天的到来，每一道菜肴都蕴含着浓浓的生活气息和对未来的美好期许。𐟒ኊ一、饺子在东北，饺子那可是很多重要节气和节日必不可少的传统美食。立秋吃饺子有 “抢秋膘” 的说法呢。经历了炎热的苦夏，人们往往食欲不佳，身体可能会有所消瘦。而饺子馅料丰富，有肉有菜，能为身体补充充足的营养。猪肉大葱馅的饺子，猪肉鲜嫩多汁，大葱香气四溢，咬上一口，满满的幸福感；三鲜馅则是将虾仁、鸡蛋和韭菜完美结合，味道鲜美无比。一家人围坐在一起，热热闹闹地包饺子，享受着温馨的时光，这也是东北人迎接立秋的一种独特方式。𐟘‹ 二、茄子东北有句俗语 “立夏栽茄子，立秋吃茄子”。立秋时节的茄子格外鲜嫩多汁，口感丰富。烧茄子是一道经典菜肴，将茄子切成块状，裹上面粉炸至金黄，再用调料烧制，外酥里嫩，香味扑鼻；鱼香茄子则是酸甜可口，有着独特的风味，茄子软嫩，搭配上鱼香调料，让人食欲大增；地三鲜更是东北的特色菜之一，将茄子、土豆和青椒一起炒制，三种食材的味道相互融合，浓郁醇厚。𐟘 三、黄瓜立秋时的黄瓜依然清脆爽口，是餐桌上的常见蔬菜。凉拌黄瓜是最受欢迎的做法之一，将黄瓜拍碎，加上蒜末、醋、盐、糖等调料，清爽开胃，是消暑解腻的佳品；黄瓜炒鸡蛋也非常简单美味，鸡蛋的香嫩与黄瓜的清脆相得益彰，营养丰富又好吃。𐟘‰ 四、肉皮冻这是一道极具东北特色的凉菜。将猪皮精心熬制后，冷却凝固而成。肉皮冻口感爽滑，富含胶原蛋白，对皮肤有很好的滋养作用。立秋时吃一些肉皮冻，可以补充营养，让肌肤更加滋润。切成小块的肉皮冻，晶莹剔透，搭配上蒜泥酱汁，味道更是一绝。𐟘ƒ 东北立秋的美食，是大自然的馈赠，也是人们对生活的热爱与感悟。在这个美好的季节里，让我们一起品尝这些美味，感受东北的独特魅力，迎接秋天的到来。𐟒– #搜索话题优质计划#

#日本探奇# 日本传统活动：节分之日吃什么？来吃「惠方卷」吧！「节分」是日本一年当中的传统活动之一，在这天会一边撒着豆子，口中边喊着：「鬼出去！福进来！（鬼は外、福はうち）」，将不好的事物赶出家门，其含义为「希望大家健康快乐地过生活」。另外，每逢节分之日，日本人会朝着当年的吉位方向吃着惠方卷，希望讨个吉祥好兆头。过去曾介绍过节分撒豆，这回为大家解说节分之日的饮食文化—「惠方卷」的由来。何谓「节分」？节分之日与惠方卷四季开始的节气前一天皆称为「节分」，过去即是划分四季的「立春、立夏、立秋、立冬」的前一天，而江户时代之后，立春的前一天才开始称为「节分之日」。何谓「惠方卷」？惠方卷的吃法惠方，指的是掌管该年幸福的岁德神所在的吉位。每年方位都会改变，据说要朝着当年的惠方方向，吃着一整条完整不切的寿司卷，便可「招福结善缘」。而且，吃的时候不能讲话，不然幸运就会跑掉，因此吃惠方卷时千万不能说话，最好安安静静地吃完整条惠方卷。惠方卷内包的料也各有意义食材丰富的惠方卷惠方卷内包着各种各样的食材，最基本的惠方卷则是用了七种食材。数字「7」象征吉利，联想到七个宝贝、七福神。将七种食材用海苔卷起来，祈求能够将福气包起来，招福好运来。香菇：古时候就是献给神明的贡品。雨伞般的形状就像打仗用的斗笠，有守护、保护的含义。鳗鱼（星鳗）：意谓出人头地、步步高升。另外，鳗鱼长长的身躯亦代表长寿。干瓢（瓠瓜干）：细长的形状，祈求活得长长久久。虾子：象征健康长寿。伊达卷（厚玉子烧）：黄色象征财富丰收、财运亨通。樱花色香松：将鲷鱼等白肉鱼炒松，添加色素染成粉红色。鲷鱼象征吉祥的「可喜可贺（めでたい）」，以樱花粉色增添华丽。小黄瓜：日语发音为「KYURIきゅうり」，就是9（きゅう）＋利（り），象征能够带来九种利益。

「江苏人立冬吃什么」立冬吃什么好像没听说过，冬至吃汤圆、立夏吃煮鸡蛋、立秋吃南瓜煮散子，只听说过这几个节气吃什么的。现在生活水平提高高了，也不愁吃了，也不管什么时候吃什么了。

立夏时节，这些蔬菜让你健康又美丽 𐟌ž俗话说“夏季无病三分虚”，天气一热，很多人就觉得胃口不好，吃不下饭。其实，这主要是因为气候的影响。所以，我们要根据季节来调整饮食。夏天想要身体健康，除了少吃大鱼大肉，更应该多吃“碱性蔬菜”，以维持身体的酸碱平衡。随着生活水平的提高，很多人逐渐变成了酸性体质，这会导致一些健康问题。 “碱性蔬菜”不仅有助于肠道蠕动，加速新陈代谢，还能帮助排出肠道内的有毒物质，调节身体平衡，甚至还能美容养颜。总之，不知道吃什么的时候，多吃绿色蔬菜总没错。

立夏养生：如何在夏天养心护身？ 𐟌ž 立夏时节，万物生长，阳气升发。如果你喜欢夏天，那可能说明你的身体偏虚寒。立夏养生，关键在于养心。情绪上要保持愉悦，可以佩戴粉水晶或月光石来辅助。 𐟍𝯸 吃什么：八珍粉、美龄粥（加筠姜粉）：养脾胃的好选择。樱桃：搭配陈皮茯苓水，效果更佳。五色饭：大米50g，黑米、小米、红豆、黄豆、香米各30g，各类豆子多吃有益，脾胃不好可加莲子，睡眠不好可加百合。核桃壳煮鸡蛋：固肾气，但经期不宜食用。 𐟍𕠥–什么：姜枣茶：早上11点前喝完，建议喝筠姜温而不燥，阴虚火旺体质要注意滋阴，可以加麦冬或下午喝白茶；肝火旺可以吃乌醋姜。碧螺春：手太阳小肠经绿茶，性寒，主思。小肠经与心经互为表里，可制心火，三思而行。青梅露、青梅酒：适合夏天饮用。花茶+佛手陈皮：木生火，调肝的好选择。人参或西洋参：补心气，但需根据体质选择。 𐟏ƒ‍♀️ 做什么：卯时（5-7点）起床，可以打坐或喝一杯甘露，晚上尽量11点前入睡。每天午睡一会（子午觉），养心调神。艾灸祛湿（建议葫芦灸）或贴艾贴：中脘、神阙、关元。适当运动，勿流汗过多伤心阴。 𐟍€ 立夏养生小贴士：吃三新：樱桃、青梅、新麦，都是夏天的应季食物。

【立冬至，海南人农事忙，重“养藏”】倏忽秋又尽，今朝恰立冬。「立冬」是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。立冬与立春、立夏、立秋并称“四立”，宣示万物在春天萌生，在夏天滋长，在秋天收获，在冬天休藏。从立冬开始，万物进入休养、收藏状态，为来年春天的勃发蓄能积势。进入冬季，海南人都在忙什么，吃什么？一张长图带大家了解立冬后的海南生活图景，一起迎寒而立，相拥冬阳，围炉煮茶，静享闲暇。（来源：“学习强国”海南学习平台）

𐟌🧫‹夏节气美食指南𐟍𝯸 立夏啦！𐟎‰ 这是二十四节气中的第七个节气，标志着春去夏来，万物生长。想知道立夏该吃什么吗？来看看这些传统美食吧！ 1️⃣ 立夏蛋𐟥š：俗话说“吃了立夏蛋，石头能踩烂”，立夏吃蛋寓意着夏天身体健康，充满活力！ 2️⃣ 立夏饭𐟍š：江南一带的习俗，用时令蔬菜和咸肉搭配米饭，美味又营养！ 3️⃣ 立夏粥𐟥㯼š湖南耒阳的传统小吃，用大米和多种食材熬制，寄托着对丰收的美好祝愿。 4️⃣ 脚骨笋𐟎‹：宁波人最爱的野竹笋，象征着希望和健康。 5️⃣ 乌米饭𐟍š：江苏和安徽一带的节日食品，用乌饭树叶煮制，香甜可口。 6️⃣ 青蚕豆𐟥œ：立夏后正是青蚕豆上市时，炒咸菜、烧汤都美味！ 7️⃣ 立夏尝三鲜𐟥氟’𐟐Ÿ：尝地三鲜、树三鲜、水三鲜，新鲜美味不容错过！ 8️⃣ 虾面𐟍œ：闽南地区的特色美食，红糟或海虾掺入面条中，寓意着吉祥和发达。快来尝尝这些立夏节气美食吧！𐟘‹

香菜爱好者的福音：凉拌羊肉卷新吃法立夏之后，气温逐渐升高，很多人胃口不好，总觉得吃什么都没味道。今天给大家推荐一个酸辣清爽的凉拌羊肉卷新吃法，特别适合爱吃香菜的朋友们！首先，选一块精选的羔羊肉，原切不拼接，肥瘦比例均匀，纹路清晰，入口Q弹，肉质紧实。最重要的是，这块肉没有任何添加剂，通过58项检测，药物残留为零，吃得安心。接下来，水开后把羊肉卷下锅焯水15秒左右，捞出沥干后装盘。然后加入切好的香菜、小米辣、蒜末和葱花，淋上热油激发香气。接着加入2勺生抽、1勺醋、少量白糖、盐和鸡精，搅拌均匀。最后再撒上少许白芝麻，一道简单又开胃的凉拌羊肉卷就完成了！一口下去，满满的肉香，回味无穷。赶紧试试吧！

𐟍🥅襛𝧉𙨉𒩺𛨊𑥤稵𐟎‰ 𐟥œ麻花，这一中国特有的油炸小吃，历史悠久，传说东汉的柴文进就是其发明者。𐟍œ在北方，立夏时节有吃麻花的古老习俗，简单易制，美味可口。𐟓œ宋代大文豪苏东坡曾赞美麻花：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。” 𐟌🦜‰一个动人的传说，很久以前大营地区毒蝎横行，人们为诅咒它们，每年阴历二月二将面条拉长扭成蝎尾状油炸，称为“咬蝎尾”，后演变为现今的麻花。𐟐‰ 𐟤”你的家乡有哪些独特的麻花呢？又有哪些与之相关的动人故事呢？快来评论区分享吧！𐟓

寒露节气到了，这天以后，要从顺天意，有两件事不做，比吃什么、练什么都要养生保健的！顺我者昌逆我者亡，这句话虽然听起来有些狂妄，但也有一定的养生道理：地球围绕太阳转的轨道的位置，是万年不变的天道，它是不以人的意志为转移的，只是按照客观规律去运行，人必须顺应自然，这就是为什么我们重视节气、按照节气去保养养生的原因。 2024年10月8日，农历九月六日以后养生关键就是两个不：寒露到，不露腿，三保暖，顺天意七点后，不进食，喝足水，防脑梗寒露到了，为什么要不露腿，三保暖呢？寒露，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，人体的阳气逐渐收敛。因此，寒露过后要避免受凉，少辛增酸，预防疾病。颈腰脚，三保暖寒露之后不宜再“秋冻”，尤其要注意肩颈、腰背、脚部的保暖。暖颈：脖子是寒气入侵的主要部位，会导致咳嗽、感冒、嗓子发炎。戴条围巾可有效保暖颈部。宜经常模仿“乌龟伸脖”的动作，前后伸缩脖子，再左右转动。暖腰：老年人阳气渐衰，腰肌劳损等症状受冷的刺激容易加重。老年人早晚出门时不妨穿个马甲。另外，广播体操里的腹背运动和蹲起运动都能很好地温暖腰背，时常用搓热的双手捂在腰眼上也有很好的温热作用。暖脚：足部保暖除了穿厚袜子、棉拖鞋，还可以利用看电视的时间，站立踮起脚尖再放下，重复做至额头微微冒汗。做完运动再用热水泡脚，可舒筋活血，温暖全身。虽然，在进食方面不需额外进补，不过应多吃一些偏温的食物，以预防和治疗凉燥犯肺。在寒露阶段，为什么要7点后，不进食呢？其实，一年分四季，一天也是一年的浓缩，也有四季，也有小节令，只是知道的人不多： 24小时也是24节气 3点立春，4点雨水，5点惊蛰，6点春分，7点清明，8点谷雨； 9点立夏，10点小满，11点芒种，12点夏至，13点小暑，14点大暑； 15点立秋，16点处暑，17点白露，18点秋分，19点寒露（晚上7点），20点霜降； 21点立冬，22点小雪，23点大雪，24点冬至，1点小寒，2点大寒。晚上19点是一天小节令当中的寒露，这个点之后，大家要做到三个字：不进食。七点后，不进食，降低心血管病风险寒露养生重在收，对应到一天之中的寒露小时令就是吃饭。研究人员追踪调查了721名平均年龄53岁的高血压患者，发现晚上7点后进食、或就寝前两小时内的进食者，夜间血压不降、一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍。所以，寒露这一天过后，切记晚上7点之后不要再进食了。最后再提示一下从今天起这两件事一定要停止了，它们是：不露腿、不进食（晚7点后）。 #寒露聊健康#

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