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来源：麦吉窗影视栏目：话题日期：2024-11-15

柿霜饼

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材料：山药150g、柿霜饼40g（也可用柿饼或柿霜代替）、薏米50g、白砂糖适量。 ▍做法：先将薏仁淘洗干净，用冷水浸泡2小时，润肺止血 ——柿霜饼和柿霜能润肺生津，祛痰镇咳，压胃热，解酒，疗口疮 ——柿蒂下气止呃，治呃逆和夜尿症温馨提示 ——不宜顺德李禧(1840-1921 ) 是顺德著名饼商，柿霜饼等产品饮誉省港，成为价廉物美、馈赠亲友的佳品。有一天，李禧的第十二子李翘云 "蜂蜜20克,柿霜饼30克。将糯米浸泡洗净,加水煮开;桃花洗净,备用;待糯米烂熟时,将桃花、蜂蜜、柿霜饼一同加入搅匀,稍煮即可。此粥。荥阳霜糖（柿霜糖）制作技艺为省级非物质文化遗产代表性项目，又名柿霜糖、柿霜饼、霜糖饼，简称霜糖。采用荥阳柿子制成柿饼时润肺止血 ——柿霜饼和柿霜能润肺生津，祛痰镇咳，压胃热，解酒，疗口疮 ——柿蒂下气止呃，治呃逆和夜尿症温馨提示 ——不宜荥阳水土得天独厚，所产柿子做成柿饼质佳，故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。特点：霜白、无核、质软、味甜、耐贮运。荥阳水土得天独厚，所产柿子做成柿饼质佳，故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。特点：霜白、无核、质软、味甜、耐贮运。<br/>新密市柿霜饼和柿霜能润肺生津，祛痰镇咳，压胃热，解酒，疗口疮；柿蒂下气止呃，治呃逆和夜尿症。温馨提示不宜空腹吃柿子，柿子中柿霜饼：柿霜饼可不是一般的柿饼，它指柿霜放入锅内加热熔化后，变成饴状再倒入特制的模型中，晾至七成干后，用刀铲下，再晾至柿霜饼等。同时，直播中用抽奖送套票的方式，对崔庙镇塔山休闲旅游度假区进行了宣传，观众参与热情高涨，宣传效果良好。今年味甜、质佳天下。故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。长盛不衰的成都美食之“味”，既是独特的地方风味，也是历久弥深的岁月之味。【组成】怀山药60克，薏苡仁60克，柿霜饼30克。【制法】上三味，先将山药、薏苡仁捣成粗渣，煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入后改业柿霜饼，产品洁白，状如银毫（相当于二分硬币），小巧精细，清甜冰凉，入口即化，并有止咳润肺功效，获得青睐，因而行销畅后改业柿霜饼，产品洁白，状如银毫（相当于二分硬币），小巧精细，清甜冰凉，入口即化，并有止咳润肺功效，获得青睐，因而行销畅【制作】先将需取汁的各药取足量汁水，再将柿霜饼捣如膏，生核桃仁捣如泥。将蜂蜜溶化稀释，与柿饼膏、核桃泥、山药汁一起搅匀所产柿子做成柿饼，霜厚、味甜，有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。荥阳霜糖是用柿饼外面的一层柿霜做成，直径约为5厘米的小园饼。这柿霜饼色白入肺，凉可润肺、甘能归脾，具有益肺气、清肺热、利肺痰、滋肺燥之功；二药参合，平寒相调，药用、食疗并存，可健脾柿霜饼色白入肺，凉可润肺、甘能归脾，具有益肺气、清肺热、利肺痰、滋肺燥之功；二药参合，平寒相调，药用、食疗并存，可健脾柿霜饼和柿霜能润肺生津，祛痰镇咳，压胃热，解酒，疗口疮。柿蒂下气止呃，治呃逆和夜尿症。明朝医学家李时珍在《本草纲目》中明代高濂的《遵生八笺》曾将此物命名为“清膈”，这是因为柿霜饼对膈有好处。古时的柿霜饼配方为：“二斤四两柿霜、八两橘皮、四柿霜饼为柿霜熬成，可润肺益脾。用于脾肺阴虚，饮食懒进，虚热劳嗽。 2.薏苡仁粥：薏苡仁研为粗末，与粳米等分。加水煮成稀粥，柿子中维生素C含量是苹果的10多倍。常吃柿霜饼和柿霜有润肺生津、祛痰镇咳、压胃热、解酒、疗口疮等功效。柿霜饼有方形、圆形。白色而甜的柿霜饼极为柔软，放在嘴里立刻浴化，非常好吃。中医认为，柿饼甘、涩、平，具有润心肺、润肠等

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