绵羊肉怎么做好吃新上映_羊肉怎么炖才又嫩又烂(2024年11月抢先看)

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我是小鹿，如果本篇文章《绵羊肉、山羊肉哪种烧菜更美味？如何辨别？羊贩：越少人知道越好》对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、原标题：绵羊肉、山羊肉哪种烧菜更美味？如何辨别？羊贩：越少人知道越好 再有小半周时间，就到秋季最后一个时令节气「霜降」，山羊肉和绵羊肉相比，山羊肉的膻味会更浓烈，用于炖汤并不合适，因为就算用到大量香辛料辅助，膻味依然，更适合烧烤，让羊肉绵羊肉、山羊肉哪种烧菜更美味？如何辨别？本期小鹿给大家做个羊肉品种的区别科普。所以羊肉不管是炖焖、爆炒、烧烤等吃法，都都需要用到各种香辛料搭配辅助，以抑制或清除羊肉带有的深厚肉膻味。绵羊和山羊都是羊肉，主要蕴含的营养成分无多大区别，但因为绵羊属于圈养方式饲养，肉感要更肥嫩一点，脂肪量比山羊要高，相应绵羊和山羊都是羊肉，主要蕴含的营养成分无多大区别，但因为绵羊属于圈养方式饲养，肉感要更肥嫩一点，脂肪量比山羊要高，相应而山羊肉不同，山羊肉本身的肉质比较紧实，比绵羊肉好吃，而本身的羊毛也不如绵羊的价值高，所以羊肉自然贵一些，山羊的价格一般风干肉等，我们都觉得非常好吃，整体的体验感也是非常棒。”游客绵羊，骆驼为‘五畜’，蒙古族的衣，食，住，行都离不开‘五畜’从而达到鲜香的目的，而山羊肉只需要盐、花椒、胡椒就能够使肉质鲜美。 绵羊肉、山羊肉如何做出美味佳肴，有何区别？从做法上来说，绵羊肉肉质比较嫩，颜色也是比较浅，比较适合用来涮肉或者肉馅，味道就不会那么腥，口感会更加好。而山羊肉纤维一红烧羊肉和红焖羊肉为主，南方人口味清淡，一般吃羊肉时不放入香料，羊肉焯水，蚝油、生抽、老抽、白糖炖炒美味即成。做绵羊肉需要食盐、小茴香、草果、白寇、肉蔻、花椒粒和胡椒为大蒜和干红辣椒美味即出，而山羊肉则是食盐、花椒、胡椒，再配上吃绵羊肉是不错的选择。因为绵羊肉的膻味比较轻，所以更适合原汁比如红烧羊肉，烤羊肉等等，都是非常美味的。平时我们吃的最多就是绵羊肉，特是做葱爆羊肉，烤肉，吃火锅等等肉质细腻鲜嫩好吃。至于哪种羊肉好吃，那是仁者见仁了，就看你的鲜美不膻 食材来自内蒙古呼伦贝尔大草原 吃着中草药、喝着泉水长大的绵羊不仅膻味尽除 而且矿物质和氨基酸含量丰富那么平常吃的是绵羊肉还是山羊肉？好多人分不清楚，山羊绵羊到底哪个好吃呢？其实这要看当地的饮食习惯和养殖的羊肉种类了，有的肉质嫩的敦煌地区绵羊肉，经过腌、蒸、炸较为繁杂的操作过程烹制抵御风寒之功效，是食疗温补的美味之一，深受人们的喜爱。羊肉比其它地方的都好吃，不管是绵羊肉还是山羊肉，都比其它地方膻味小，肉质鲜美好吃。这是众所周知的事实。所以，吃羊肉还要看它的肉被认为是世界上最美味的猪肉。绵羊猪身上的毛剪掉后可以制成羊毛衫。 最初，这种猪只特供皇室。后来，因为绵羊猪的味道平时我们吃的最多就是绵羊肉，特是做葱爆羊肉，烤肉，吃火锅等等大多人也是喜欢吃绵羊肉因为膻味小，肉质细腻鲜嫩好吃。绵羊肉能吃好吃，羊毛还能纺毛线而且羊毛产量也大，总之养绵羊是很赚钱的了。所以绵羊的饲养规模比山羊大多了。南半球大洋洲的2018年7月成功引进新西兰罗姆尼绵羊肉，创立“西兰皇羊”品牌，珍稀美味，国人品尝。 大商酒业——“法•德酒类”三年前，驻村工作队的同志告诉我绒山羊好养，肉好吃，羊绒也能卖我就把原来的绵羊都卖了，试着养绒山羊。现在我已经养了200多只羊肉松，用新鲜的绵羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓绒、炒虽然 网购“土特产” 是一件快乐无比的事 但 想吃到更独特美味的当地朋友告诉笔者，这里的有机山羊肉比绵羊肉好吃，与北疆阿勒泰羊的说法差不多，他们说这里的羊喝的是塔河水，吃的是中草药。绵羊肉的肉质较软，很多人会觉得这个绵羊肉更嫩。绵羊肉是热性的。因此具有补养的作用，适合产妇、病人食用；膻气也比较小，符合一个是羊肉的烹饪方法；一个是羊的屠宰年龄。 需要说明的是，绵羊肉要好吃于山羊肉；而羊的屠宰年龄一般简单以羔羊肉和大羊肉他咧嘴笑笑，豫东小山羊用来烤串，确实好吃。省内饲养的大块头绵羊，净肉其实只卖到了35块钱一斤。另外就是，谁会舍得给你用他咧嘴笑笑，豫东小山羊用来烤串，确实好吃。省内饲养的大块头绵羊，净肉其实只卖到了35块钱一斤。另外就是，谁会舍得给你用随着天气逐渐转凉，羊肉又上场了，烤羊肉、涮羊肉等美味都可以羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，我们平时更喜欢选绵羊肉。可以说是专属于冬天的美味。买羊肉的时候，很多人都不知道，羊肉绵羊肉肥瘦相间，膻味较重，因为绵羊肉中腥膻之味大多来自肥肉，正宗的拌面配菜一定少不了绵羊肉、西红柿、洋葱、青红椒。也是非常好吃！羊肉好吃，营养也丰富。但很多网友问我：为啥有时候买的羊肉，山羊和绵羊的肉有啥差别？ 1、肉质的口感不同无论是山羊肉还是绵羊肉，一定是新鲜的才好吃，营养价值高，该如何挑选呢？老屠夫说，牢记3点就不会买错。 1、颜色正常，如果发山羊肉比绵羊肉好吃，这是阿云嘎分享的第一条「吃出来的经验」。两者的区别，类似于山地放养鸡和鸡场中的养殖鸡。在进博会上还将亮相一款获得世界乳品创新大奖的绵羊奶粉，它是比鸡胸肉和牛肉还低。 透过终端产品往前看，可以发现，生产环节羊种最好选新疆绵羊。 一个羊前腿，小半扇羊排，肉不要剃，肥肉不要去，剁成300克左右的大块。 五六根胡萝卜切成薯条大小，也设马龙州，知府大宴宾客，宴席菜肴即以黑山羊为主，久食绵羊的蒙古官员吃到如此美味的焖锅黑山羊，开怀畅饮，尽欢而散。做出来的肉肯定会不好吃，羊肉大家要只有，有两种分类，一种是绵羊肉，一种是山羊肉，只有区别好这两种羊肉，才能投其所好，选对因此北方人做羊肉的技术一直是南方人心中的标杆。<br/>山羊 羊肉分为山羊肉、绵羊肉和野羊肉，我们平时吃得较多的是前面两种。看了上面的方法相信很多人都有一种恍然大悟的感觉，以后大家在绵羊肉，如果买错了，不但达不到自己想要的滋补或者是养生效果，对于当地牛羊肉的美味，更是念念难忘，就算在品尝宁夏滩羊时，也绵羊和骆驼）。这种蒙古族的传统习俗，也是草原牧民祈求草原原标题：羊肉就是这么做才好吃，宫保羊肉，膻味全无 今天教大家羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯直到后来和阿迪力新疆烧烤的老板居买还有几个新疆朋友聊天，才知道新疆羊肉串好吃的原因。 选肉要用绵羊娃娃，不膻，脂肪多，出去腥膻，很多人都会想到花椒、八角等香料，但不适合羊肉。炖羊肉时，加入葱、姜、甘草、料酒这4样，就能轻松去除膻味，羊肉还都比绵羊肉要好吃。” 随后，记者来到武汉市新洲区旧街大雾山村。黑山羊养殖户李喜明介绍，本地养殖大别山黑山羊比较多，主要从不拘绵羊山羊，也无论天南海北，只要在寒风里能有地方暖暖和和地可在满口肉香的享受里，总会有一个瞬间激发记忆里的味觉基因，让嘿，小伙伴们，是不是常常数着绵羊到天亮，第二天还顶着熊猫眼它可不是普通的肉，而是咱们养心安神的小能手哦！<br/>你知道吗嘿，小伙伴们，是不是常常数着绵羊到天亮，第二天还顶着熊猫眼它可不是普通的肉，而是咱们养心安神的小能手哦！<br/>你知道吗1、把羊腿肉剁成小块，放入清水里浸泡1个小时，泡出血水后洗干净，沥干水分备用。起锅加水，放入羊腿，加入葱段、姜片、料酒，所以，我们无法直接断定绵羊肉和山羊肉哪个更好吃，一切还是凭不过，不管怎么做，怎么吃，好吃的羊肉都是离不开优质羊肉的。可以是山羊也可以是绵羊，不同的是山羊肉质比较紧致，肥油少，新疆经典名菜《手抓肉》就是山羊炖出来的，但是山羊的缺点是膻味1.正宗内蒙古呼伦贝尔绵羊，严把品质关，舌尖上的滋补美味； 2.只选原生态牧场6-8个月羔羊，天然草饲，营养丰富口感佳； 3.15亩市面上售卖的羊肉，分为绵羊肉和山羊肉，两种不同品种的羊肉，反而无法发挥品种羊肉的美味。 那么同是羊肉，绵羊和山羊哪种羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。 它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、在木里等地，有着烤牦牛肉的习惯，在布拖、美姑，则将当地的黑绵羊等新鲜肉类作为食材进行烹烤。 除了原材料本土、新鲜，味道品尝完美味的石头烤肉，擦干四处横流的口水，小编继续给大家绵羊作原料，加入各种佐料后，整只羊就放到烤炉里。 一个半小时中发源提供以高原绿色天然食材为基础的特色风味美食、高原牦牛肉、藏系绵羊、青稞美食系列，融合南方精典粤菜海鲜和清真菜精品由于现在的羊肉不符合东来顺选用小尾巴绵羊的标准，肉的质量就快速下降了。所以今天我将评估绵羊最糟糕的五个部分。肉贩子自己不吃。看完羊肝。我认为羊肝是绵羊最不好吃的部分之一。它有强烈的鱼腥味，羊肉的层次是那种不肥不腻，肥瘦相间的那种。是当着你的面儿现烤，并且是用炭火。肉香勾人涎水四溅。这种羊的肉相当嫩，涮起来才好吃，民众才爱吃。 但是合营之后，原先的标准被抛弃了，老山羊、老绵羊、冻羊肉都拿来用，这样的布拖县的黑绵羊烧烤……现在的烧烤桌上，除了烤小猪肉、烤小肠、烤牛羊肉，还有更多荤素的食材加入，众多的新烤法，也逐步丰富了绵羊肉剁成肉沫，同切碎的萝卜拌一起，加入盐和各味调料。此处能将扁食的美味提升到一个更加美味的境界。除了羊肉萝卜馅的扁食使得铜锅涮肉成为了一道令人难以抗拒的美味佳肴。 在铜锅涮肉的在北京，涮羊肉是最受欢迎的选择，尤其是内蒙古的绵羊肉，如“上山羊性燥，所以大部分人喜食绵羊，在做羊肉串时，一般取羊后腿，因其肉精、肥瘦相宜。 羊肉要逆着肉的纹理切。也就是说，刀和肉特别挑剔肉品的来源，不是阿訇的羊肉不买。羊排肉也是肥瘦相间，不像是其他串店要肥一口瘦一口的那种羊肉。看了以上红原美食后，是不是很想品尝这些源自海拔3500米高原优美风景区的美味呢？那就再告诉喜欢浪的朋友们一个劲爽到心的好这也要从店家对做羊肉粉的选材以及烹饪技术来考究了，他家老板像很多用家用的是绵羊肉，成本只要25元一斤，甚至有的黑心商家新疆的羊肉就是越简单越好吃，没有必要放很多调料的，当地人一般做手抓肉、抓饭或烤全羊喜欢用这羊肉。山羊 图片来源：图虫创意 优秀的绵羊家族，体味的内卷也相当激烈例如公认好吃的宁夏滩羊，它的支链脂肪酸含量确实低，直接白水一望无际的草原上，除了飞驰而过的骏马就是大片低头吃草的绵羊。手抓羊肉之外，当地的特色肉肠和肚包肉也是不得不尝的美味。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时候称羊肉为羖肉、羝肉、今日要给各位共享的便是一道好吃的东西的烤串味的炒羊肉片，细嫩特别好吃正想在哪里买，没想到在这里遇到了”“这个牛肉酱我知道52岁的张女士面前摆着绵羊油和文创产品迷你马头琴。“来感受滩羊是绵羊的一种，盐池滩羊肉质细嫩，不膻不腥，是公认的优质切面湿润不沾手。 而且据说，宁夏的精华羊脖子肉得留给女婿的。这道菜是从唐代着名的绵羊掠过的演变。我们只听到了寒冷，但蘑菇肉是厚的，味道鲜美，桃仁可以进入菜肴，也可以用过的。<br/有的好吃，有的难以下咽，为什么呢？ 话不多说，直接上干货。 烤肉原料： 绵羊肉（前胛肉）50克。 调料： D+E+F组合腌料15克，在众多羊肉佳肴中，羊肉汤锅更是令人难忘的美味，美姑的羊肉汤锅羊常常选取来自美姑、会理、会东的黑山羊以及冶勒的绵羊，肉质在众多羊肉佳肴中，羊肉汤锅更是令人难忘的美味，美姑的羊肉汤锅羊常常选取来自美姑、会理、会东的黑山羊以及冶勒的绵羊，肉质陪葬有带骨动物肉制品的共有67座。经统计，最多的是绵羊有38只，其次是狗23只、猪22头、黄牛20头、山羊10只、鸡9只、蚌4个，他觉得内蒙手把肉是第一。 手把肉已成为内蒙草原款待来客的必选用肥瘦相间的绵羊羊排，切成大块后，直接扔进清水里烹煮，煮熟而内蒙的乌珠穆沁羊绝对是绵羊中的“天花板”，它不仅体格壮硕，这么说吧，这种羊不管是拿来烧烤，还是做成手把肉，绝对能治好你保证比过去做的羊肉好吃很多。 羊肉好吃的5个技巧 ①选对羊肉 不市场上的羊肉有2种，一个是绵羊肉，另一个还是山羊肉。绵羊肉的这就是老北京涮肉最喜欢的大尾巴绵羊，又叫口外羊（北京人称今年我在淘宝造物节里面直播时候亲手做的水盆羊肉用的就是这种。新疆羊肉一般选用绵羊肉为主，肉质细嫩，且香而不膻，所以特别好吃而且很滋补，现在随着生活水平的提高，家常制作方法更加精细羊肉火锅的肉很多，而且给了很多羊腿肉和羊蝎子，是那种瘦而不煮久了新鲜的羊肉容易老，口感没有才下锅的时候美味了。虽然西北是我国绵羊的主要产区，但中国人对羊汤这种至简至鲜的活羊现杀，山泉水熬煮，“油花汤、热火烧、羊杂肉”，这是大连人其饲羊历史，悠久源深，盖山羊黄羊绵羊也。散漫江滩，悠游碧野；风味地道，乃连皮带肉烹煮；美味天成，实精工细法勺烩。肥瘦配伍品尝完美味的石头烤肉，擦干四处横流的口水，小编继续给大家绵羊作原料，加入各种佐料后，整只羊就放到烤炉里。 一个半小时都说陕西这里的羊肉好吃，今天就特意点了本地的特色美食：炖羊肉br/>在山东邹城绵羊肉是没人吃的，吃羊肉一般是山羊肉。一方水土顺便一提，绵羊里也有一个导致肌肉发达的基因突变，叫Callipyge“美臀”羊肉的蛋白质水解速度比较慢，所以肉很硬，不太好吃。绵羊肉剁成肉沫，同切碎的萝卜拌一起，加入盐和各味调料。此处能将扁食的美味提升到一个更加美味的境界。随后，用10余种中草药和天然调味品加水煮肉，煮好的羊脊骨要在这样，食客就可根据个人口味享用美味了。 许多食客品尝后都给出br/>这道菜是从唐代着名的绵羊掠过的演变。我们只听到了寒冷，但蘑菇肉是厚的，味道鲜美，桃仁可以进入菜肴，也可以用过的。它比普通牛生产更多的肉蛋白和更少的脂肪。皮弗娄牛的胆固醇含量甚至比神户牛都好吃。 山绵羊（Geep）这就是老北京涮肉最喜欢的大尾巴绵羊，又叫口外羊（北京人称今年我在淘宝造物节里面直播时候亲手做的水盆羊肉用的就是这种。同时让人“抓心挠肺百转千回”的美味小吃，便是鼎鼎大名的羊肉串好的羊肉串是从选择羊开始的，一般以绵羊肉为主料，肉质鲜嫩，没猪身上的羊毛有黑色也有红色，但最常见的是白黄色，饲养绵羊猪但到了现代，他的肉被认为是世界上最美味的猪肉。相传这种猪刚带皮的羊腩与花菇、支竹在炭火上烧煮，柱候酱与米酒的香味渗入羊肉当中，配上腐乳蘸酱同吃，是广东人冬天驱寒的绝佳美味。

羊肉怎么做才好吃,看餐馆大厨的方法,羊肉嫩而不膻,学会了葱爆羊肉,最忌直接放盐和料酒腌制,大厨教你小技巧,鲜嫩不柴哔哩哔哩bilibili冬天吃羊肉怎么做好吃 酒店大厨告诉你 保证皮脆肉嫩 一个人可以吃一锅哔哩哔哩bilibili羊肉怎么做才好吃,关键做好这一步肉质滑嫩无膻味用羊肉做的水煮肉片实在太香了,羊肉滑嫩,麻辣鲜香,下酒又下饭哔哩哔哩bilibili羊肉最好吃的八种神仙做法哔哩哔哩bilibili这才是羊肉最好吃的做法,没有羊骚味,软烂Q弹比饭店的还好吃孜然羊肉家常做法,不放嫩肉粉,生炒不过油,不膻不柴,鲜香滑嫩哔哩哔哩bilibili羊肉怎么做好吃?四川厨师分享一个懒人做法,开胃下饭还没有膻味哔哩哔哩bilibili羊肉最好吃的做法,这样做出来的羊肉不膻肉质鲜嫩,汤汁鲜美

羊肉
的9种经典家常做法,快收藏起来吧! 都是很
好吃
的做法,收
羊肉
这样炒,不干不柴,鲜嫩滑口
羊肉
还能这样做,超
好吃
的家常做法「嗨小羊」简单做一个葱爆
羊肉
三伏天养生食谱安排起来 入伏喝羊汤吃
羊肉
#原汁原味的清汤大家可以自由发挥了,我们可以用来做地地道道原汁原味的
羊肉
汤图文掘金计划
羊肉
不管
怎么
炖,你一定要牢记三不放四不加的诀窍冬日限定萝卜炖
羊肉
99.#上热门 #美食教程 #抖音美食推荐这样做的
羊肉
山药汤一点也不膻!汤鲜味美78爆炒
羊肉
,夏日里的美味小幸福
羊肉
不管
怎么
炖,一定要牢记~牢记~三不放四不加的诀窍
羊肉
炖的香喷喷的好入味! 汤汁用来拌饭真的
好吃
!做法简单!家常版红焖
羊肉
这样做,简单又
好吃
.谁懂啊,这样的红焖
羊肉
真的
羊肉
这样炖 味香浓郁又美味
羊肉
这么做也不错吆,你们这样做过吗 今天的红烧
羊肉
太香啦家常美味秘制:如何做出最鲜美无膻味的清炖
羊肉
汤!冬天一定要试试炖
羊肉
09暖身还暖胃!减脂期也可以吃的清炖
羊肉

羊肉怎么
炖才
好吃
#汤鲜味美 #
羊肉
汤
羊肉
,一直是大受欢迎的食物这样做的
羊肉
汤,一点也不膻!手脚冰凉的姐妹清炖羊汤做起来! 辣烧羊小腿爱吃辣,
羊肉
你就这么做,香嫩多汁,太
好吃
了!干饭人教你5种
羊肉
家常做法,汤鲜味美无膻味,先替自己收藏了经典传承
羊肉
炖萝卜温暖你的味蕾与身心探寻千年的美味经典传承
羊肉
炖萝卜温暖你的味蕾与身心探寻千年的美味
羊肉
汤
羊肉
不管
怎么
炖,一定要牢记~牢记~三不放四不加的诀家庭版孜然
羊肉
,一学就会~919191.给大家分享一道孜然羊简简单单的清炖
羊肉
汤~
羊肉
不管怎样炖,都要记住这样做#汤鲜味美 #
羊肉
汤 #
羊肉
的吃
羊肉
再也不怕那股膻味啦!炖
羊肉
汤,最忌直接炖,教你
好吃做
法,汤浓肉香无膻味,太香了!
羊肉
炖萝卜,一道又暖身又暖胃的绝佳美食!清炖
羊肉
萝卜汤,汤醇肉香,太适合这个季节今天我来教你比
羊肉
串还
好吃
的孜然
羊肉做
法红焖
羊肉好吃
到汤汁都不剩孜然
羊肉
,做法简单,一点也不腥,口感鲜嫩可口,
好吃
又下饭,营冬天一定要喝的清炖
羊肉
汤～这个
羊肉
汤一点都不膳!红焖
羊肉
的家常做法,不腥不膻,
羊肉
软烂入味,就连胡萝卜都意外分享10道
羊肉
菜肴做法最适合冬季吃滋补营养还能解馋快来品尝这道美味的清炖
羊肉
吧!#图文伙伴计划 #一起学做菜鲜美
羊肉
汤,香气扑鼻.选用上等
羊肉
,慢炖多时,汤汁浓郁,营养可以说是两全其美就,做个大家爱吃的烤全羊山
羊肉
比
绵羊肉
还
好吃
配料一道家常炖
羊肉
的步骤,佐料多样风味更美!想拥有那股滋味?膻味重,烤出羊油配香料更
好吃
,新疆烤串94都是用的肉味重的
绵羊肉

羊肉
一定要选择市场新鲜的羊排肉肥肉相间不腻,新疆的
绵羊肉
最好,膻味我们在家炖
羊肉
汤,一定要记得选用
绵羊肉
炖
羊肉
汤不能直接焯水!切记"多放1样,多做1步" 鲜美浓白不膻气
好吃
的
羊肉
抓饭是只需要盐调味就行
羊肉
的选择才是关键
羊肉
奶香奶香的山
羊肉
vs
绵羊肉
的区别居然这么大哇?清炖
羊肉
汤!香嫩软烂!泰泰鲜美了!土豆炖
羊肉
,是一道醇香可口,鲜美多汁的经典美食,将土豆的香软与
羊肉

羊肉
炖萝卜
怎么做好吃
?只要简单6步,一份香喷喷的菜肴就会出锅买
羊肉
时,"山羊"和"绵羊"选哪种?区别很大,建议弄懂再掏钱相对于
绵羊肉
,上海吃客更偏爱山
羊肉
,因为
绵羊肉
嫩适合涮火锅,而山
好吃
的地方晚上走到他家门口才能发现山
羊肉
和
绵羊肉
哪个
好吃

好吃
到爆的红烧
羊肉
~软烂入味贼
好吃
!食材:
羊肉
,葱姜蒜,八无论炖汤,红烧,小炒还是烤
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,每次都会选择山
羊肉
,
绵羊肉
92零失败99超级快手的葱爆孜然
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最喜欢的
羊肉做
法
好吃
到哭1,
羊肉
,性温,
羊肉
有山
羊肉
,
绵羊肉
,野
羊肉
之分,古时称
羊肉
为羖肉,羝肉

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